![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RwYgh9KJj1HkwVu7KPjcnSyE9w1pldqJmdcjf51k1UbMRTGT90szfiS1oTTWOFu2KEiJnNTTZg7a9oH_qPokO8E8naUsV7Cm4W8ZxXp3qODjSPHnw2eQsctDYbpAujSbwQox5YBW4gg/s1600/DSC_0156x.JPG)
Konečně je tady čas grilování, posedávání na zahrádkách a zahradách a užívání si sluníčka a přírody. Já tohle období zbožňuju, hrozně ráda vysedávám na zahradě, okolo běhají naši dva bernardýni, manžel griluje a všichni společně si pak pochutnáváme na něčem dobrém. Tento týden jsme si odpolední odpočinek zpříjemnili Aperol Spritzem. Ano, foodblogeři dobře vědí, že právě probíhá soutěž Aperitivo Moment, takže i to bylo důvodem. Chtěli jsme všem ukázat, že Aperol u nás chutná opravdu každému, takže i malému Ernestovi! Ve svých 5 měsících stihl zatím ochutnat pivo a jestli mohu hodnotit na základě jeho opakovaného zájmu, tak Aperol mu chutnal rozhodně víc:-)
Ale co by to bylo za posezení na zahradě, kdyby k tomu Aperolu nebylo něco dobrého? Já se ráda držím svého, proto je jasné, že jsem musela zvolit něco pečeného. Opět jsem zabrouzdala prstem po mapě do Francie, přesněji do Alsaska a upekla alsaský Tarte Flambée, tedy takový alsaský slaný koláč.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG1vce4bb9rq9y-WYZEWgjqTp2Ztv8rfOWgmgoLn8ssJypLnSn0Y44LUvdkA6zIiSxGp9O94z5yjzBjYM2hS0ybxaoOvQIdTsTtWsfaj7jeO1ensrfZ_6g0edlqv56GDmOnZtjZ6JCRp4/s1600/DSC_0265.JPG) |
Tarte Flambée |
Tento koláč není na přípravu ani ingredience nijak složitý a můžu s jistotou říci, že k Aperolu jde skvěle! U nás zmizel na to šup, a to Ernesto dostal fakt jen malej kousek...