čtvrtek 26. června 2014

La Tapenade Provencale

La Tapenade Provencale

La Tapenade Provencale, nebo-li počeštěle tapenáda, to je pro mě synonymum léta, sluníčka a francouzského pobřeží.

pátek 20. června 2014

Muffiny


Muffiny dělám nejčastěji mramorové s čokoládovými pecičkami. Tak je máme doma úplně nejradši. A když zapomenu na pecičky, tak je mazec:-) Ale stejně zmizí ze stolu hrozně rychle.

pondělí 16. června 2014

Bublanina

Bublanina
Červen je úžasný měsíc. Sluníčko svítí, konečně se dá snídat, obědvat i večeřet na zahradě. Sklizeň jahod je v plném proudu a na stromech už pomalu dozrávají první třešně. A z prvních třešní se prostě musí udělat bublanina. Bublanina nadýchaná jako obláček, sladká a přitom nakyslá od třešní.

středa 11. června 2014

Bezinkový sirup

Bezinkový sirup
 
Bezinky rozkvetly všude kolem nás a tak je čas udělat si na horké léto zásoby bezinkového sirupu. Mám štěstí, že mám krásný bezinkový keř hned za plotem, takže o víkendové činnosti bylo rozhodnuto:-) Jde se trhat!
 

neděle 8. června 2014

Jahodové kynuťáky



Kynuté knedlíky
 
Kynuťáky prostě k létu patří. Né, že by to byla nějaká letní dieta, to rozhodně ne, ale jsou tím nejlepším klasicky českým obědem, kde se dá využít sezónní ovoce. Máme červen, první české jahody jsou všude kolem a jsou taaak voňavé a sladké....