tag:blogger.com,1999:blog-48061122179917978092024-03-06T03:58:03.569+01:00Voyage au pays de la patisserie...aneb ochutnávání všeho dobréhoPetrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.comBlogger104125tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-69111675424197785872019-01-26T21:11:00.000+01:002019-01-26T21:11:54.774+01:00Madlenky - Les madeleines podle Philippe Conticini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBfSzuVgZAZidudORvj9yTqqGgrJSGeGaUF5U2UjUZjmTitoSFngLh6GUu30QXSRyHJGp4efbKhl8HdNfXjUipSJJC2zzpQ1ZDcQ5nZWianuXHjNiby2zQLTXs_fzV8lgr4Ro2JJZE05U/s1600/P1140130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBfSzuVgZAZidudORvj9yTqqGgrJSGeGaUF5U2UjUZjmTitoSFngLh6GUu30QXSRyHJGp4efbKhl8HdNfXjUipSJJC2zzpQ1ZDcQ5nZWianuXHjNiby2zQLTXs_fzV8lgr4Ro2JJZE05U/s640/P1140130.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Že by byly madlenky návratem k blogování? To nevím...veškerý svůj volný čas věnuji svým dvěma princeznám a když někdo chce psát dobrý blog musí mu věnovat hodně času a péče. Ale občas tu opět přistane nějaký ten recept a třeba někoho zaujme a udělá radost.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHcUrH7idb0tZ2S_CYG5qiRZdzb-wTvboBy0Fy6czYR-21i42cQHBqyNALm0DvI5tUg6p4HUkLLGsL53TZHfgLuLJ6pK2MiFA8SpfKzksxhceyIpn7lPAIkya2R9IKWjji15VKd3orviw/s1600/P1140145.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHcUrH7idb0tZ2S_CYG5qiRZdzb-wTvboBy0Fy6czYR-21i42cQHBqyNALm0DvI5tUg6p4HUkLLGsL53TZHfgLuLJ6pK2MiFA8SpfKzksxhceyIpn7lPAIkya2R9IKWjji15VKd3orviw/s640/P1140145.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Tím dnešním jsou madlenky. Jsou snadné na přípravu, i když je třeba počítat s časem na odležení v lednici, ale hlavně hezky zapadnou do dětských ručiček. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Rovnou se přiznávám, že i přes dodržení všeho co se týká tepelného šoku, který má těsto zažít, aby se objevila "boulička" na povrchu, se mi to jen málokdy povede. Ale osobně si myslím, že to ničemu nevadí, však ony se stejně snědí tak rychle.... Takže, jak na ně?</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>125 g hladké mouky</li>
<li>3 celá vejce</li>
<li>140 g cukru</li>
<li>135 g másla</li>
<li>50 g mléka</li>
<li>5 g prášku do pečiva</li>
<li>2 kávové lžičky medu</li>
<li>1 lžíce arašídového oleje</li>
<li>2 kávové lžičky citronové kůry</li>
<li>1 vanilkový cukr</li>
<li>špetka soli</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul style="text-align: start;">
<li>Máslo rozehřejeme a necháme vychladnout.</li>
<li>Vejce utřeme s cukrem, citronovou kůrou, solí, medem a vanilkovým cukrem doběla.</li>
<li>Přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a promícháme. </li>
<li>Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a mléko.</li>
<li>Těsto je poměrně řídké, ale není třeba se obávat, protože v lednici ztuhne. Těsto přikryjeme potravinářskou folií a dáme odležet do lednice na alespoň hodinu, ale ideálně přes noc do druhého dne.</li>
<li>Formy na madlenky vymažeme máslem, a to i ty silikonové. Troubu předehřejeme na 180°C</li>
<li>Formy naplníme těstem a dáme na hodinu do lednice. Poté pečeme 10 - 12 minut. </li>
<li>Madlenky ihned vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.</li>
</ul>
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Přeji dobou chuť</span></b></div>
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_PQcNC2SpP7pDr6aCc8t-Fr4_LliZwcj6vYe8r6gs8iaXjlf8omakyJInJNmokNzZDd7yeyUJtC96SpbvxlY7BBEx84yHmeh8jAj0xttbpxmKJ3WtXZAeXW4bgStkfBkEkzcKfwr5QYw/s1600/P1140095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_PQcNC2SpP7pDr6aCc8t-Fr4_LliZwcj6vYe8r6gs8iaXjlf8omakyJInJNmokNzZDd7yeyUJtC96SpbvxlY7BBEx84yHmeh8jAj0xttbpxmKJ3WtXZAeXW4bgStkfBkEkzcKfwr5QYw/s640/P1140095.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCJB52NTHdQqao6TNLSmYw7wl4b-EU_en2ZAat61SldxLSOc1qv7AOgLR4LS_bHlSHZUPU-f_6uUmDXzMhyphenhyphenCk9s7GleZANeZi2m-ihoXYI1rvvJeel4JCGAlHG9M8FKy1Wdt90peSq60E/s1600/P1140119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCJB52NTHdQqao6TNLSmYw7wl4b-EU_en2ZAat61SldxLSOc1qv7AOgLR4LS_bHlSHZUPU-f_6uUmDXzMhyphenhyphenCk9s7GleZANeZi2m-ihoXYI1rvvJeel4JCGAlHG9M8FKy1Wdt90peSq60E/s640/P1140119.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-35326128002935653682017-04-30T17:18:00.001+02:002019-04-20T21:48:28.309+02:00Domácí focaccia s lilkem a fetou<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPBQfQxBoSGzAfwOcQDN0Zz9UNMa2tSx7pYmXXgI8HfhYkPpAVNij9BU8-6NhUOS-6LjypTRj_HD-0ELfX0ovKNBWeb6NtAKSWKYpTDcOa2LeWIEcbwkAfSOKRxlWTFPardjTnrdHy9k4/s1600/DSC_0086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPBQfQxBoSGzAfwOcQDN0Zz9UNMa2tSx7pYmXXgI8HfhYkPpAVNij9BU8-6NhUOS-6LjypTRj_HD-0ELfX0ovKNBWeb6NtAKSWKYpTDcOa2LeWIEcbwkAfSOKRxlWTFPardjTnrdHy9k4/s640/DSC_0086.jpg" width="424" /></a></div>
<br />
Já vím, můj blog už dost dlouho stagnuje. Tak proč právě teď nový příspěvek? No upřímně, vyprovokovalo mě k tomu téma soutěže Aperitivo moment. Tím tématem je vymyslet pokrm, resp. finger food, který bych podávala ve svém bistru, tedy pokud bych jednou nějaké měla.</div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<div style="text-align: justify;">
Takže vážení, pokud bych si jednou nějaké bistro na tom našem pražském venkově otevřela, tak byste ke mě chodili na jednoduchá, ale domácí a poctivá jídla. Taková, kde stačí skloubit pár ingrediencí, které ale budou kvalitní a dohromady budou skvěle ladit. A tím je pro mě právě domácí focaccia s lilkem, fetou a sušenými rajčaty. Je to drobnost, ale přesto dobře zasytí, krásně se snoubí s nahořklým Aperol spritzem nebo lehkým vínem a přitom je ze samých zdravých věcí.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Takže jak na ni? Mimochodem ta z fotek už není, manžel ji snědl na posezení:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gfl4Oa-G9G9iqNLP6eNl97XLzxLjYEunKNMV8CLyr137HfZZE03rndmdPVRMMOuBIU9os8lU9fG8njDXadPDeFVpPZjldZLQCf5dbWjifSRUYpxBbW89Agb61mL6rdEl6gFVr0FUsX4/s1600/DSC_0124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gfl4Oa-G9G9iqNLP6eNl97XLzxLjYEunKNMV8CLyr137HfZZE03rndmdPVRMMOuBIU9os8lU9fG8njDXadPDeFVpPZjldZLQCf5dbWjifSRUYpxBbW89Agb61mL6rdEl6gFVr0FUsX4/s640/DSC_0124.jpg" width="640" /></a></div>
<strong><br /></strong>
<strong>Domácí focaccia</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul style="text-align: start;">
<li><div style="text-align: justify;">
25 dkg hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 lžička sušeného droždí</div>
</li>
<li>1 lžička soli</li>
<li>1 polévková lžíce oleje</li>
<li><div style="text-align: justify;">
150 - 200 ml vody</div>
</li>
</ul>
<ul style="text-align: start;">
<li><div style="text-align: justify;">
olivový olej a hrubozrnná mořská sůl na posypání<br />
<br />
<br /></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul style="text-align: start;">
<li><div style="text-align: justify;">
Prosejeme mouku, do důlku nalijeme vodu (nejprve 150ml, případně přidáváme) a přidáme droždí, sůl, olej. Zaděláme vláčné těsto, které necháme cca hodinu (nebo i déle) kynout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Těsto vyklopíme na pomoučený vál, uplácáme placku o průměru cca 18 cm a výšce asi 1 cm. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, necháme ještě asi 20 minut kynout a poté prsty uděláme v těstě důlky. Pokapeme olivovým olejem a posypeme solí.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 12 minut.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<u>Dohotovení:</u></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li>Jeden lilek, který nakrájíme na kolečka a pečeme v troubě na 200°C asi 15 minut. Poté jej dáme do misky a zalijeme olivovým olejem.</li>
<li>Menší kousek fety</li>
<li>Několik sušených rajčat naložených v oleji</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
Hotovou focacciu podélně rozřízneme a plníme lilkem, fetou a sušenými rajčaty. Nakrájíme na libovolně velké kousky a můžeme podávat.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmFkzeNhei2p742HNRvsmQtEOWnl9KrFJKS2Ip9d0vTs45OymjVE0mgcuE0iuTC63AF7jE9p-ljFNpmlapnsiuWm14tQrIRwhEfEkFy4OUTZNMRbc1ywDMQtRdgJ6gV8NXkpxF7IzA_g/s1600/top1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmFkzeNhei2p742HNRvsmQtEOWnl9KrFJKS2Ip9d0vTs45OymjVE0mgcuE0iuTC63AF7jE9p-ljFNpmlapnsiuWm14tQrIRwhEfEkFy4OUTZNMRbc1ywDMQtRdgJ6gV8NXkpxF7IzA_g/s640/top1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbhtaALRpDLRY3agFxGuT9jcruu1WI-vFTYg8huzYtBe60GPDCQkug-NhICzM88MxcZecTBFVhVi4XR-RbEZh4ht7RI7AuGlk8Qc-CqPajXqcC4KyeBDJ2XDAXLwyO7F6GnPe-U40c7a8/s1600/DSC_0097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbhtaALRpDLRY3agFxGuT9jcruu1WI-vFTYg8huzYtBe60GPDCQkug-NhICzM88MxcZecTBFVhVi4XR-RbEZh4ht7RI7AuGlk8Qc-CqPajXqcC4KyeBDJ2XDAXLwyO7F6GnPe-U40c7a8/s640/DSC_0097.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-82592286207822363442016-07-21T22:54:00.001+02:002019-04-20T21:48:41.723+02:00Vanilkové sušenky pro Nikolku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYI15UXEYSUY9xtg8UB9RBTSGAR5cL24PNhNPQ7e4sGDExCwUoLWvbneiHeDx6ASBgxXZlq4UcqmcPhj9T4Co-x5NWFDGni1jqY0JFOY_UfrdbbOkPoN5iNx5epiRdDTHwncWGwr8ed0/s1600/BLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYI15UXEYSUY9xtg8UB9RBTSGAR5cL24PNhNPQ7e4sGDExCwUoLWvbneiHeDx6ASBgxXZlq4UcqmcPhj9T4Co-x5NWFDGni1jqY0JFOY_UfrdbbOkPoN5iNx5epiRdDTHwncWGwr8ed0/s640/BLOG.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Je tomu už rok, co jsem na blog nenapsala ani řádek. Kdo mě zná, tak ví co je důvodem a kdo to ještě nevěděl, tak název dnešního postu mnohé napovídá. V březnu se nám narodila Nikolka. Od té doby veškerý svůj čas věnuji jen a jen jí a do té doby jsem nejprve nesnesla "vůni" kuchyně a později jsem raději odpočívala. Ani teď nebudu na blog přispívat tak často jako dřív, ale věřím, že občas přidám něco dobrého a sladkého:-)</div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<div style="text-align: justify;">
Můj dnešní post není vůbec ničím novým. Domácí vanilkové sušenky jsem zde zveřejnila již několikrát, vždy k nějaké určité příležitosti. I dnes to má svůj důvod. Chystáme křtiny a tak jsem se rozhodla napéct sušenky s dětskou nebo spíš miminkovskou tématikou. Recept je stále stejný a sušenky jsou pořád stejně dobré, takže proč je také nezkusit? Zdobení se meze nekladou a musím říct, že to působí i jako velice dobré odreagování....asi něco jako antistresové omalovánky:-) </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Jen pro zajímavost, sušenky jsem pekla večer, když Nikolka usnula a zdobila jsem je dnes odpoledne, když spinkala po obědě. Nemohla bych cokoliv dělat, když by byla vzhůru, prostě se jí chci věnovat na 100% a užívat si to nejkrásnější období ve svém životě!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Recept </b>na vanilkové sušenky najdete <a href="http://www.patisseriepetra.cz/2014/10/domaci-susenky-podzim.html" target="_blank">zde</a> a <a href="http://www.patisseriepetra.cz/2014/12/vanocni-susenky.html" target="_blank">zde</a> a nebo <a href="http://www.patisseriepetra.cz/2014/04/velikonocni-susenky.html" target="_blank">zde</a>. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHZ-zQpJf2Opd7wNyNPHQH_udbcJoEv3JQgPDWWuR6YOLuwbQ8NnJb2MQZRPtAa_a-anwII-sktGGqUVRzWhcQuv7kUmvcg9gxsIoSfH61YIsLRWL7U_DtxYiUY2xqL673dbMCpjo1qhY/s1600/DSC_0237.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHZ-zQpJf2Opd7wNyNPHQH_udbcJoEv3JQgPDWWuR6YOLuwbQ8NnJb2MQZRPtAa_a-anwII-sktGGqUVRzWhcQuv7kUmvcg9gxsIoSfH61YIsLRWL7U_DtxYiUY2xqL673dbMCpjo1qhY/s640/DSC_0237.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxpTqiQavhiTXzKOlbRKitUnKb7FSY0KQ8QyAyRNFccT-pxmqs-tDmeWxJwMFyHaApixKDMn2HbSUU8KF9dYGFwZG7WNCaUAtynfRLQ_q4oxBPafvIJVwH3nuInPYKIzZQeuoTZ9ggMU/s1600/DSC_0236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxpTqiQavhiTXzKOlbRKitUnKb7FSY0KQ8QyAyRNFccT-pxmqs-tDmeWxJwMFyHaApixKDMn2HbSUU8KF9dYGFwZG7WNCaUAtynfRLQ_q4oxBPafvIJVwH3nuInPYKIzZQeuoTZ9ggMU/s640/DSC_0236.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsP8IcLmfoJJ92sUIhNQ9iV-PRBrHhY9Ss9YI3GiCElKk5FaBw2-9sTBSz1ltFXxlZsCzLS9KaHZOMSl2R8o7IXfE8XZNmGwKxnCW0iaQ7g9KABqCfY7CQIruiEubGRjEWqfe7s_VM9Cw/s1600/DSC_0240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsP8IcLmfoJJ92sUIhNQ9iV-PRBrHhY9Ss9YI3GiCElKk5FaBw2-9sTBSz1ltFXxlZsCzLS9KaHZOMSl2R8o7IXfE8XZNmGwKxnCW0iaQ7g9KABqCfY7CQIruiEubGRjEWqfe7s_VM9Cw/s640/DSC_0240.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-85817650212564525242015-07-20T14:13:00.004+02:002019-04-20T21:46:31.596+02:00Alsaský výlet<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYcGrRe5um3nQxFnPCo3bBx87AYBJnb4w9tRClHs7efxAeq3oCkElUk4C7ehFGiRJbw8CcTgHUCLlbLz0LMziTAqEA0duDYjgsBalqhb3uos2vpowrcc7t90_LK1Z1GJKXAwWqTIoK4rk/s1600/DSC_0021_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYcGrRe5um3nQxFnPCo3bBx87AYBJnb4w9tRClHs7efxAeq3oCkElUk4C7ehFGiRJbw8CcTgHUCLlbLz0LMziTAqEA0duDYjgsBalqhb3uos2vpowrcc7t90_LK1Z1GJKXAwWqTIoK4rk/s640/DSC_0021_postcard.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Čas od času se s manželem sebereme a jedeme na nákupy do Štrasburku. Francii oba dva milujeme a Štrasburk je jednoduše nejbližší Francie, kam se dá vyrazit. Krom toho je to nádherné historické město a alsaská kuchyně taky není k zahození...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tentokrát jsme se ale rozhodli náš výlet trochu rozšířit. Krom Štrasburku jsme se tedy vydali ještě do <strong>Colmaru</strong> a <strong>Eguisheimu</strong>. Byla to moc krásná cesta lemovaná vinicemi a nádhernou alsaskou krajinou. A jelikož zvláště malá vesnička Eguisheim nás vážně nadchla, rozhodla jsem se tu s vámi podělit o pár fotek...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Stlx71Rjp3xYUD2EeMQmLbM4ovngpYim6yPI2isPY5vursUzaFa1s7W0cBnvo4tIcuJdFJbDk1m8m9xXVSCDpmEQqM5CH4bSJcahlfBfEoNNys6P24l-TBlhWgIUqZZv_zkwvmjPCnw/s1600/DSC_0029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Stlx71Rjp3xYUD2EeMQmLbM4ovngpYim6yPI2isPY5vursUzaFa1s7W0cBnvo4tIcuJdFJbDk1m8m9xXVSCDpmEQqM5CH4bSJcahlfBfEoNNys6P24l-TBlhWgIUqZZv_zkwvmjPCnw/s640/DSC_0029.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizOsFAZoSqgii9ve5WCR8PbI5m9QpWDhm5Ycql8IstWTBJTxZDar4_lvyCyj_ktFUFXTl0O-U4KvB5LCEzcl2I8PZBEHR_tOzVDsx8NnpHmnCHs-BinW-nSm4blU-SHyJKkayopI80Vpo/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizOsFAZoSqgii9ve5WCR8PbI5m9QpWDhm5Ycql8IstWTBJTxZDar4_lvyCyj_ktFUFXTl0O-U4KvB5LCEzcl2I8PZBEHR_tOzVDsx8NnpHmnCHs-BinW-nSm4blU-SHyJKkayopI80Vpo/s640/DSC_0024.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8WRqxglzCPvBkQbhTgsCeFAcATt97-Gs4tTBXK4p9BBTqnoTcfX49niiTpxsQbVshpJ5nAHqc28YIdtNpsGzE2SutrhrUxGRUYnFJwXxKxklVrt-cUd9g2CgBNziHtc8hP5KIzfT1sGA/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8WRqxglzCPvBkQbhTgsCeFAcATt97-Gs4tTBXK4p9BBTqnoTcfX49niiTpxsQbVshpJ5nAHqc28YIdtNpsGzE2SutrhrUxGRUYnFJwXxKxklVrt-cUd9g2CgBNziHtc8hP5KIzfT1sGA/s640/DSC_0002.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBLV3ZWAkGma9ZQp-hur6UMVBk2X6BxexOqDCbCGK6n0QBw05fwUWG4zHZJz6IKUmaz8-QIA9ODS297U8axhMPk7Eo4EorCgDQMMDHb-ZqrKRNOmMSvGZA5euiVihr8YlvkGuow7rf-ZI/s1600/DSC_0073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBLV3ZWAkGma9ZQp-hur6UMVBk2X6BxexOqDCbCGK6n0QBw05fwUWG4zHZJz6IKUmaz8-QIA9ODS297U8axhMPk7Eo4EorCgDQMMDHb-ZqrKRNOmMSvGZA5euiVihr8YlvkGuow7rf-ZI/s640/DSC_0073.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwNYqaXOJP09w6gw8TLq9bqlXAeJAk6pEGY-2R53bVEhpBPber__ZKVxzEiCawrXE0g3FPmERaA4o7ARDfKJSftfjcrdCEfqCc_TnolBzNWJ8ahwfqYsCMf_Nbjz2WY77cnSH68KyJAPI/s1600/DSC_0069_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwNYqaXOJP09w6gw8TLq9bqlXAeJAk6pEGY-2R53bVEhpBPber__ZKVxzEiCawrXE0g3FPmERaA4o7ARDfKJSftfjcrdCEfqCc_TnolBzNWJ8ahwfqYsCMf_Nbjz2WY77cnSH68KyJAPI/s640/DSC_0069_postcard.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha7ICdxnUiUg9zRneXlelEUz4QnEZGQgHmVq_JqMzJTmD9etMO9Yt5OUXswRjGzeX_eylZn8lgZcMx-XHA_XBdG6K5od1G56mmIWVZ26x7WxoKAFjMu0CtPtZACaDnJomv4U5jvv-xsk4/s1600/DSC_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha7ICdxnUiUg9zRneXlelEUz4QnEZGQgHmVq_JqMzJTmD9etMO9Yt5OUXswRjGzeX_eylZn8lgZcMx-XHA_XBdG6K5od1G56mmIWVZ26x7WxoKAFjMu0CtPtZACaDnJomv4U5jvv-xsk4/s640/DSC_0035.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UEcEbPbLSHemavHbDaYHfQGi-2fZJZL9oVB6pj3NmfjH7042-pdzjBSzf4Hamr5OTNu7Wg4k3C4ZI8XHoB6zOlt4op8Zh2cq7J5TM6YNoDHemav-Xr8Ii5jDw3QrD8HLOFnlAyOHAnU/s1600/DSC_0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UEcEbPbLSHemavHbDaYHfQGi-2fZJZL9oVB6pj3NmfjH7042-pdzjBSzf4Hamr5OTNu7Wg4k3C4ZI8XHoB6zOlt4op8Zh2cq7J5TM6YNoDHemav-Xr8Ii5jDw3QrD8HLOFnlAyOHAnU/s640/DSC_0067.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvzBtlvADdqHitr7vvfUw13iT2wbY-G1Lb_vDRUETj0K8ggJWAiAuGBS_t34cM7LylxAwTgb2d_AsP_SoJ4xnwLRxaGFIHQRHU7c3qjlsGTnOe8PDVgdv-Ja9nSiBZLXzWaCUX-UMB9_c/s1600/DSC_0075.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvzBtlvADdqHitr7vvfUw13iT2wbY-G1Lb_vDRUETj0K8ggJWAiAuGBS_t34cM7LylxAwTgb2d_AsP_SoJ4xnwLRxaGFIHQRHU7c3qjlsGTnOe8PDVgdv-Ja9nSiBZLXzWaCUX-UMB9_c/s640/DSC_0075.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZ-OsRyZ-bv4ovA6LR6vxdoLQ6iMQmBhZ7D_Xv9_RJe-6LP6JilWeegjcZp0mIwAlHvWIFKk_W8M6oY62coUH_r7gDWHibu3vZyWrfl324QRkURGpclcCxbg09sGFEwNqcMR6W7L_n-M/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZ-OsRyZ-bv4ovA6LR6vxdoLQ6iMQmBhZ7D_Xv9_RJe-6LP6JilWeegjcZp0mIwAlHvWIFKk_W8M6oY62coUH_r7gDWHibu3vZyWrfl324QRkURGpclcCxbg09sGFEwNqcMR6W7L_n-M/s640/DSC_0058.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhErODvx6xohS1cVwMniMP6Zb6-RbKZaNI9LRHlt7vyWJGpK33xM9EE9h1kbMx3Z5jUyb4a64WL0073L4EBkrYgkZYJFfRPDUIPEHvp8oNup5YuWXIVKctshyphenhyphenfPUpPYqIBEIlkuloXh4c/s1600/DSC_0114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhErODvx6xohS1cVwMniMP6Zb6-RbKZaNI9LRHlt7vyWJGpK33xM9EE9h1kbMx3Z5jUyb4a64WL0073L4EBkrYgkZYJFfRPDUIPEHvp8oNup5YuWXIVKctshyphenhyphenfPUpPYqIBEIlkuloXh4c/s640/DSC_0114.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMSam-VcOgfLLyU3cnkTUt2hWBkQOUj-l4zuRWdAQY1A49W7pz-dv8QVQ4OoWBTh07NOm1qomWfJdlTkcQSwXk6CTl4TOHlXFVdonFPJockbXT2I2a0h2lXxESS8DDJi3ZXNRsH2d71w/s1600/DSC_0115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMSam-VcOgfLLyU3cnkTUt2hWBkQOUj-l4zuRWdAQY1A49W7pz-dv8QVQ4OoWBTh07NOm1qomWfJdlTkcQSwXk6CTl4TOHlXFVdonFPJockbXT2I2a0h2lXxESS8DDJi3ZXNRsH2d71w/s640/DSC_0115.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eguisheim</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyMHTSjN9j0qgWyLK-UnoDoEtKvswNPQeeErjaG7fojQQvDoxmaYVgdDoe0Gni0BbOmE-lUpcHnFspeRW5y56TsvRU8XuGIqwYLcusM01J03ZIrTVBE0j4H0dUWeJGO7g7Ar9PF__BMg/s1600/DSC_0125_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyMHTSjN9j0qgWyLK-UnoDoEtKvswNPQeeErjaG7fojQQvDoxmaYVgdDoe0Gni0BbOmE-lUpcHnFspeRW5y56TsvRU8XuGIqwYLcusM01J03ZIrTVBE0j4H0dUWeJGO7g7Ar9PF__BMg/s640/DSC_0125_postcard.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Colmar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi69_PijYAzyKCNuI2qhTcdkXieswItAvsaYCzGQ2jSEsQLPQohmTaWsMGFwGtveiKsgigkRqkkOGYs2pJ4-gi3S77sJHsfwF17qNMTZOc1wk2Rn4BYiotoWWPOLaBmEwcrqnTYJ2-F-Oo/s1600/DSC_0127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi69_PijYAzyKCNuI2qhTcdkXieswItAvsaYCzGQ2jSEsQLPQohmTaWsMGFwGtveiKsgigkRqkkOGYs2pJ4-gi3S77sJHsfwF17qNMTZOc1wk2Rn4BYiotoWWPOLaBmEwcrqnTYJ2-F-Oo/s640/DSC_0127.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Colmar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ64OazkFvogWEeI0P92V_xDdWPfOQ9Prudr9cA_XYuuYvh9FNmi13I-LKI7ZOW7q87uB171ok6TG7v0C-ShMqMpVXtGwu7_bxaazYW71O2f6p3nkPoNTO8R8OJ5JUS3FMy1RKs4XRsSY/s1600/DSC_0156_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ64OazkFvogWEeI0P92V_xDdWPfOQ9Prudr9cA_XYuuYvh9FNmi13I-LKI7ZOW7q87uB171ok6TG7v0C-ShMqMpVXtGwu7_bxaazYW71O2f6p3nkPoNTO8R8OJ5JUS3FMy1RKs4XRsSY/s640/DSC_0156_postcard.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Colmar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUl0LQmyy1AuwQvEThjkTMAkhoIZ9ci1sVSVGktnaDQt1Jnuog_3TWIw9YUvZwxACqoJYiWtS2sYZi3dC_VOB1Q1eUz-jW_Kh3siYXXuNu4g-V5NIrTYjsrL0criCrzS2dCdeFIEmn7g/s1600/DSC_0145.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUl0LQmyy1AuwQvEThjkTMAkhoIZ9ci1sVSVGktnaDQt1Jnuog_3TWIw9YUvZwxACqoJYiWtS2sYZi3dC_VOB1Q1eUz-jW_Kh3siYXXuNu4g-V5NIrTYjsrL0criCrzS2dCdeFIEmn7g/s640/DSC_0145.JPG" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Colmar</td></tr>
</tbody></table>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-6433691774153096382015-07-15T14:15:00.001+02:002015-07-20T14:13:59.152+02:00Levandulové sušenky<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqAdW5wZG7J8hMYuz-UohitxSlrGfxboJ08FO7xgUH2-mHSRKhGZjoWB_UveHWnVk2iyy9WsvTYLupbDiV7GqVFJWeURZkT9uCN2wAWb0iZHF_vrEBweo28l5xJWmMYyyMvMIsxR02VTQ/s1600/DSC_0110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqAdW5wZG7J8hMYuz-UohitxSlrGfxboJ08FO7xgUH2-mHSRKhGZjoWB_UveHWnVk2iyy9WsvTYLupbDiV7GqVFJWeURZkT9uCN2wAWb0iZHF_vrEBweo28l5xJWmMYyyMvMIsxR02VTQ/s640/DSC_0110.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Levandulové sušenky</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Levandulová sezóna je v plném proudu, a to nejen ve sladké Francii, ale i tady u nás. Doma mi minulý týden vykvetl krásný levandulový lán, takže si na zahradě připadám skoro jako v Provence. Neznám snad nikoho, kdo by neměl levanduli rád, proto jsem se rozhodla vyzkoušet nějaký levandulový recept. Sušenky jsou hrozně vděčná věc, dají se déle skladovat, podávat ke kávě nebo k čaji a mít na stole třeba jen tak na ozdobu a zakousnutí. Mám ráda, když máme doma napečené domácí sušenky, líbí se mi, že je vždy něco po ruce, ale málokdy to vydrží ...</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTGkFD4NcL_s9XKvHwXOt8OYJ96gJDHedKJw0Ma-l_wFDxyWp7RWuwP7XrTULqx0qQWYlF3kJ9cE7uxooAWzr8HpkVnE4f7OPLJ2L6MiT6_OHao8OsP_ECG8ZXKzAHriGA_Q9nYCeCO0/s1600/DSC_0107.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTGkFD4NcL_s9XKvHwXOt8OYJ96gJDHedKJw0Ma-l_wFDxyWp7RWuwP7XrTULqx0qQWYlF3kJ9cE7uxooAWzr8HpkVnE4f7OPLJ2L6MiT6_OHao8OsP_ECG8ZXKzAHriGA_Q9nYCeCO0/s640/DSC_0107.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tyhle sušenky jsou vážně snadné a ta vůně levandule je až omamná. Příjemně překvapující je jejich chuť, která je jemně sladká, ale zároveň je cítit vůně levandule.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
No myslím, že vážně stojí za vyzkoušení.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNV6SRaKCy3QbfF_8iTAyOFULnhYan1iHQpCdR_KSHtMTa-ZPeuGQrILmt_az4sZW0PMLzMrbyMIRd2LSum9QNysbTld4UvjQ1aA5YK62C2I2yfPk7VpB2f-tFBQe5TFLm0D2W46kE-cg/s1600/DSC_0105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNV6SRaKCy3QbfF_8iTAyOFULnhYan1iHQpCdR_KSHtMTa-ZPeuGQrILmt_az4sZW0PMLzMrbyMIRd2LSum9QNysbTld4UvjQ1aA5YK62C2I2yfPk7VpB2f-tFBQe5TFLm0D2W46kE-cg/s1600/DSC_0105.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6uQJVOFf3opUbLr1RxOQwCzx-YJ46MReY4GtA2MbAMxP2Au1XOSmWae_3wn3CnK8qkKBxKGvyWhmDZ5I1L2rKeQCkXBnLjGhG2O9-0fQ5Uu2ty5bC8t-at2G_5wBS0MpkLeTdtaQgYA/s1600/DSC_0156.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6uQJVOFf3opUbLr1RxOQwCzx-YJ46MReY4GtA2MbAMxP2Au1XOSmWae_3wn3CnK8qkKBxKGvyWhmDZ5I1L2rKeQCkXBnLjGhG2O9-0fQ5Uu2ty5bC8t-at2G_5wBS0MpkLeTdtaQgYA/s1600/DSC_0156.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Levandulové sušenky</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
cca jeden plech</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>100 g másla</li>
<li>50 g cukru</li>
<li>125 g hladké mouky</li>
<li>1 vejce</li>
<li>1 lžíce mletých mandlí</li>
<li>1 lžička pomerančové vody (nemusí být)</li>
<li>2 lžičky sušených levandulových květů</li>
<li>1 vejce + 2 lžičky vody na potření</li>
</ul>
</div>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li>Máslo s cukrem utřeme dohladka. Přidáme prosátou mouku, mleté mandle, pomerančovou vodu, levandulové květy a celé vejce a zpracujeme těsto.</li>
<li>Připravené těsto zabalíme do potravinářské folie a dáme na půl hodiny do lednice.</li>
<li>Vychlazené těsto vyválíme na placku asi 0,5 cm vysokou a vykrajujeme libovolně velká kolečka. Ta přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme vejcem rozkvedlaným s vodou a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 12 minut dozlatova.</li>
<li>Upečené sušenky necháme vychladnout na plechu.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji voňavé ochutnávání ...</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEDOmflss4kRWRtMOXuulX3p4DdwJuqBc5Oz5g-jTrx2sjYFhRfugAfsIpH6_RlPuneR20ZEK5Rz7xKP2YW53n-6vJutO8md2Ao3fiSG3wIms3HnkRYifBnQy6Ir6FRkdFQfe-xjFvnxo/s1600/DSC_0142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEDOmflss4kRWRtMOXuulX3p4DdwJuqBc5Oz5g-jTrx2sjYFhRfugAfsIpH6_RlPuneR20ZEK5Rz7xKP2YW53n-6vJutO8md2Ao3fiSG3wIms3HnkRYifBnQy6Ir6FRkdFQfe-xjFvnxo/s640/DSC_0142.JPG" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-50578424078217048842015-07-11T07:39:00.001+02:002015-07-15T14:15:43.403+02:00EXPO MILANO 2015 - část II.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmvFHOzYO_7bKo3q2dkGhMa4Hmck9fx9o6xFlmAppSxtSFZ9sMIeqFsH97zJkKUK2FC_-1UgPsLmol5236x8KMQehGAiJRlIQ-r9BGpF7gTsinfgMFOtBYppHuQXgvRwG3alanXQztgE/s1600/DSC_0349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmvFHOzYO_7bKo3q2dkGhMa4Hmck9fx9o6xFlmAppSxtSFZ9sMIeqFsH97zJkKUK2FC_-1UgPsLmol5236x8KMQehGAiJRlIQ-r9BGpF7gTsinfgMFOtBYppHuQXgvRwG3alanXQztgE/s640/DSC_0349.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jak jsem slíbila, tak i činím. <b>Pokračování cesty kolem světa za jeden den je tu</b>. Dnes se zaměřím na některé pavilony, které mě zaujaly. Nejdřív ale ještě doplním pár praktických informací pro ty, kteří by se na EXPO chtěli vydat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
EXPO otevírá každý den ráno v 10:00, o víkendu pak zavírá až o půlnoci. Lístky doporučuji koupit přes internet na <a href="http://www.expo2015.org/en/tickets" target="_blank">tomto odkazu</a>. Pokud pojedete autem, což je krásná cesta přes švýcarské alpy a kolem jezera Como, doporučuji přes internet zakoupit také parkovací místo. V blízkosti EXPA je 5 velkokapacitních parkovišť, odkud pak přímo na EXPO pendlují shuttle busy. Takže máte auto celý den bez starostí, jen je třeba si parkovací místo koupit předem, protože přístup na parkoviště je umožněn až po načtení QR kódu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Chtěla bych vyzdvihnout vynikající organizaci pořadatelů EXPA. Všechno od rána až do noci fungovalo přímo na výbornou! Všude v areálu i před ním se pohybuje spousta pořadatelů, všechny nápisy, včetně příjezdových ukazatelů na dálnicích, jsou zřetelné a kdykoliv vám kdokoliv rád poradí. V areálu EXPA je nespočet "pítek" s čerstvou vodou, takže dehydratace také nehrozí, hlad už vůbec ne, protože malých restaurací a občerstvení je zde nespočet. Celá hlavní ulice je přikryta systémem zastřešení, takže chodíte ve stínu. Kdo by snad potřeboval, tak může využít i autobusy, které pendlují okolo areálu a nechat se převézt z jednoho konce na druhý. V neposlední řadě musím zmínit i toalety, kterých je vážně hoooodně a jsou velmi čisté. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ještě nesmím zapomenout zmínit strom života. Vodní, světelná a hudební šou se koná každý večer dvakrát, vždy ve 22:00 a 22:30. Doporučuji přijít včas, abyste měli dobré místo k sezení.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYbq0AqggPcMuZ9t6XZ8bIN22blmBY4xZ_kMZ9WT5zfRHZih3OpnPvGZR-uUfUsBrUDP7_raJ2jiAott6zG0keUdDmh9_npt7nMWVU552uD3FvxcNEwEM2DoIJ7PFxPSyEGdVBJHILAgY/s1600/DSC_0746.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYbq0AqggPcMuZ9t6XZ8bIN22blmBY4xZ_kMZ9WT5zfRHZih3OpnPvGZR-uUfUsBrUDP7_raJ2jiAott6zG0keUdDmh9_npt7nMWVU552uD3FvxcNEwEM2DoIJ7PFxPSyEGdVBJHILAgY/s640/DSC_0746.JPG" width="424" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tak to by mohlo být z těch praktických věcí vše. Teď si společně projdeme pár pavilonů. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Začneme v <b>Kataru</b>. Při prohlídce katarského pavilonu budete scházet kolem obrovského kuželu, na který jsou promítané různé motivy. V přízemí pak je několik "místností", kde předvádí typické katarské činnosti. Jako atrakce se pak můžete nechat vyfotit v typickém oděvu nebo se nechat potetovat henou.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA9Ob8y0CF-DLhND4zmcYfIsqwfdzZYZgIL1wyRRkGLikxSG_Xt9kDejBeqPueOgbKp7VvhNPQGZfP7U1plUleosNtcFgXRMFVNEkxQUyXO9Og48VADSk8d9Ut2Dj-6T00K5EkJ53JTfw/s1600/New10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA9Ob8y0CF-DLhND4zmcYfIsqwfdzZYZgIL1wyRRkGLikxSG_Xt9kDejBeqPueOgbKp7VvhNPQGZfP7U1plUleosNtcFgXRMFVNEkxQUyXO9Og48VADSk8d9Ut2Dj-6T00K5EkJ53JTfw/s640/New10.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Katar</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
V <b>Ruském</b> pavilonu probíhají neustále kuchařské show a ochutnávky místních alkoholických nápojů jsou několikrát denně.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOc8o0Z6NXRlpTl-PdW0kwXlzYVU8HhPNGXW4yWbWOEraltSSOhlasALo6L7xfPY2Pdt9AAKRwOtJ7B6okaZ3qBaFn1k-btpanK2abJW2IM9qT2FTSFJ-Uui1RMqMElGoQOLqMVwNfTBg/s1600/DSC_0656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOc8o0Z6NXRlpTl-PdW0kwXlzYVU8HhPNGXW4yWbWOEraltSSOhlasALo6L7xfPY2Pdt9AAKRwOtJ7B6okaZ3qBaFn1k-btpanK2abJW2IM9qT2FTSFJ-Uui1RMqMElGoQOLqMVwNfTBg/s640/DSC_0656.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rusko</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Francouzský </b>pavilon nabízí procházku mezi políčky, kde se pěstují typické zemědělské produkty, dále má vlastní boulangerie, můžete si koupit čerstvou bagetu nebo madelines a před pavilonem stojí Peugeot vůz, který má zabudovaný kávovar. Také jsou zde časté ochutnávky francouzských sýrů.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9kPqwgfs0cqbs1iQovZcIsVifnyrDnSWFHmHp6b_d0kfpq3sD_Ah79dg2DKn21Gz_CETIxZBLg-m8UuJIgn7jEksi108Pl-nbkFNosdq670FewzBEwLkhGzbt264nTK-hC-UL4D9zq4/s1600/DSC_0460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9kPqwgfs0cqbs1iQovZcIsVifnyrDnSWFHmHp6b_d0kfpq3sD_Ah79dg2DKn21Gz_CETIxZBLg-m8UuJIgn7jEksi108Pl-nbkFNosdq670FewzBEwLkhGzbt264nTK-hC-UL4D9zq4/s640/DSC_0460.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4rhbDyWzMEtk55IBTZuLjSSlpHZPwfUYEbKjFKOdkBRwpIgbfRApVgKl3DxBom-5g3hK8hva3PlpDS6EhRGHkqUfY1jMU5dGY9C__dzRrjIslaVzkl9Ru_MyvcM8Ra8X7t8nnAYvCCNU/s1600/DSC_0463.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4rhbDyWzMEtk55IBTZuLjSSlpHZPwfUYEbKjFKOdkBRwpIgbfRApVgKl3DxBom-5g3hK8hva3PlpDS6EhRGHkqUfY1jMU5dGY9C__dzRrjIslaVzkl9Ru_MyvcM8Ra8X7t8nnAYvCCNU/s640/DSC_0463.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyYeHOM-CKF_CYm7Fphik6c3ZewHVSrERPQEHXC6lQPWoJa5un493dP9W_TKrUp81XDZawyCm9CmLtX399KttA1xs3v-YLGFGMs1X3JOnTizuJl1oqIjpwEgz8__rEnfn541CPKwQoaeM/s1600/New11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyYeHOM-CKF_CYm7Fphik6c3ZewHVSrERPQEHXC6lQPWoJa5un493dP9W_TKrUp81XDZawyCm9CmLtX399KttA1xs3v-YLGFGMs1X3JOnTizuJl1oqIjpwEgz8__rEnfn541CPKwQoaeM/s640/New11.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMkFtb9bKQWM3k3MwrfwjJj2rIWSekd-Zffkv51HisJd_XCfJLjkD7RA6Tv7F_3a8LsA1JyB6IB-KX1yYOOZiJpXZ3LvCd5NJwN_whdkmIgLnrudyo6Z0cBFZKWFKGQKvHFqTnvbU4oM0/s1600/New12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMkFtb9bKQWM3k3MwrfwjJj2rIWSekd-Zffkv51HisJd_XCfJLjkD7RA6Tv7F_3a8LsA1JyB6IB-KX1yYOOZiJpXZ3LvCd5NJwN_whdkmIgLnrudyo6Z0cBFZKWFKGQKvHFqTnvbU4oM0/s640/New12.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQ2JQRBHRyuIAPLx0WO0zW5yknGFP8kpoLqRVsuY_tPfCOfDPWLRjhCtAwTTRXume-qOIpFL5ps5DRE4LGebJfeBX9-keiQN9IfaLpT3dvmX4uGCaTYfhdraF4IQzTtLwb3i2_IoeNfw/s1600/New13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQ2JQRBHRyuIAPLx0WO0zW5yknGFP8kpoLqRVsuY_tPfCOfDPWLRjhCtAwTTRXume-qOIpFL5ps5DRE4LGebJfeBX9-keiQN9IfaLpT3dvmX4uGCaTYfhdraF4IQzTtLwb3i2_IoeNfw/s640/New13.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Belgický </b>pavilon také rozhodně nesmíte minout. Uvnitř uvidíte Atomium celé z čokolády, ukázky výroby pralinek, čepují zde belgická piva a v podzemí můžete vidět ukázku moderního zavlažovacího systému v zemědělství. Před pavilonem jsou pak typické stánky s prodejem belgických hranolek a waflí.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkpD2gWb8kVwZboJjnksaeWLPVmbFeBzPT2te60vvm6nbYFakL0pnndQGt8DL_hNUGWcMiHc_6l4aF62r1_P6znwSxjQ_hrPU-BAhIoRsG1ILoQxznXft7737MrilwqpbPlc3NHEjDNhI/s1600/New14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkpD2gWb8kVwZboJjnksaeWLPVmbFeBzPT2te60vvm6nbYFakL0pnndQGt8DL_hNUGWcMiHc_6l4aF62r1_P6znwSxjQ_hrPU-BAhIoRsG1ILoQxznXft7737MrilwqpbPlc3NHEjDNhI/s640/New14.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA46oHouTwQkSmnOEQ8AAQCVPAF3YkX6LFd8RTwq5sn2iPQjuGsk_trC6s2CI9oTuN0bffT5eyHBoqyqtXEut2xxAjcnO4LJlnmy3sYmKsNMdZEXa5b-_6d8I3HnxfMpNkn_po_9xz_Qc/s1600/New15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA46oHouTwQkSmnOEQ8AAQCVPAF3YkX6LFd8RTwq5sn2iPQjuGsk_trC6s2CI9oTuN0bffT5eyHBoqyqtXEut2xxAjcnO4LJlnmy3sYmKsNMdZEXa5b-_6d8I3HnxfMpNkn_po_9xz_Qc/s640/New15.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Před <b>Holandským </b>pavilonem stálo několik "retro" dodávek, ve kterých prodávali typické holandské dobroty. Celé to působilo tak hezky rustikálně a bylo tam celý den spousta lidí. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMXAQhejawpSqfZSmmEJjCSj7SAN2M-4pRVrwbQfdcd_oj-Q5QmYYh2VnGsvVeA70DX8674PXkU-MPplppBRccx8Jx_6ru6zRncWUYv8ozWOhOhyMnLfvAIj7Cwd7crwSLuqy0Zr8ltw/s1600/New16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMXAQhejawpSqfZSmmEJjCSj7SAN2M-4pRVrwbQfdcd_oj-Q5QmYYh2VnGsvVeA70DX8674PXkU-MPplppBRccx8Jx_6ru6zRncWUYv8ozWOhOhyMnLfvAIj7Cwd7crwSLuqy0Zr8ltw/s640/New16.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Za prohlídku rozhodně stojí také pavilon <b>Mexika</b>, kde můžete ochutnat vynikající tacos, můžete si nechat na email zaslat mexické recepty a jak vidíte na fotce, tak můžete sledovat např, jak se dělá mexická salsa verde.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmC6aIqeaTaMSXHbRTQXUzufF2jcvnCmnD8Sn5TJJYLae0x3cLjnvtgPAomgjcraOiti7ol-H_ACplQwMDKHiV6sQgkSdUEGVbygU6IKChfsYh2Jebvj9IGFuXXmXChAL3XgR7RP39_Ic/s1600/DSC_0417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmC6aIqeaTaMSXHbRTQXUzufF2jcvnCmnD8Sn5TJJYLae0x3cLjnvtgPAomgjcraOiti7ol-H_ACplQwMDKHiV6sQgkSdUEGVbygU6IKChfsYh2Jebvj9IGFuXXmXChAL3XgR7RP39_Ic/s640/DSC_0417.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTqEiWCI63muCnYaWJIizl9wcxo_5FKhpItV_vlX5dihVThXdsMidETDIdV5vGDSjc0OUF1_kf4kIsoHro82188zx4jhvZPBHgrM-c_J2boyzw8Ym6D3SWMAvJ0kiTIDqxeL3iu7qhiGI/s1600/New17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTqEiWCI63muCnYaWJIizl9wcxo_5FKhpItV_vlX5dihVThXdsMidETDIdV5vGDSjc0OUF1_kf4kIsoHro82188zx4jhvZPBHgrM-c_J2boyzw8Ym6D3SWMAvJ0kiTIDqxeL3iu7qhiGI/s640/New17.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Při procházce po EXPU rozhodně nesmíte minou pavilon <b>Kuwaitu</b>. Nemám z něho žádné fotky, protože tam šlo o zážitek. Jen trochu napovím, že tématem bylo, kde se bere voda...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nádherný je pavilon <b>Velké Británie </b>a<b> EU</b>, dále <b>Rakouska</b>, kde se procházíte smíšeným lesem mírného pásma. Dále pak pavilon <b>Iránu</b> nebo <b>Ázerbájdžánu</b>, které jsou krásně propracované.V <b>Ázerbájdžánu </b>stojí za vyzkoušení sledovat stůl s vyobrazením místních produktů. Snímá vás při tom kamera, která na velkou obrazovku promítá vás spolu s šéfkuchařem, který připravuje jídlo ... ale pozor, ten šéfkuchař tam nikde není:-)<br />
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHI7gwcaWy7hZgz-rRvp9ZjXzQJRyz2rgmtGYE8TMw-IyXy6vh2fDQAqmW8Bt94SGZleqdwCXGfMTOgRId6gsOjiglWdy-aJjNFizpLqBuyWjrQN_Eb0euHWJ0LxuC31ws8RFDpzSjDlA/s1600/DSC_0640.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHI7gwcaWy7hZgz-rRvp9ZjXzQJRyz2rgmtGYE8TMw-IyXy6vh2fDQAqmW8Bt94SGZleqdwCXGfMTOgRId6gsOjiglWdy-aJjNFizpLqBuyWjrQN_Eb0euHWJ0LxuC31ws8RFDpzSjDlA/s640/DSC_0640.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
V neposlední řadě se samozřejmě musím zmínit také o pavilonu <b>České republiky</b>. Jeho venkovní brouzdaliště je pro unavené nohy naprostým balzámem, k tomu vychlazená čepovaná Plzeň a čeština! Venkovní bazén se sochou, která má symbolizovat souhru přírody a techniky vyhledává spousta návštěvníků, hlavně pak děti se v něm umějí vyřádit. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6bJ8MiL0pKZnk0Up1opQmvEtaaFXdjqS7fitf81GaKxdE6yYXMI20zg2Q5SFixseFWV-HWORyUNa9m0uhxUV55DPuMB9AiZMdAhNrGL6dUDkE1yzhj2dDzw0Egi_W2hGvYKPxD3Rn-9g/s1600/New18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6bJ8MiL0pKZnk0Up1opQmvEtaaFXdjqS7fitf81GaKxdE6yYXMI20zg2Q5SFixseFWV-HWORyUNa9m0uhxUV55DPuMB9AiZMdAhNrGL6dUDkE1yzhj2dDzw0Egi_W2hGvYKPxD3Rn-9g/s640/New18.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTqEX4F61VP_YELA0VYc0hWSesWNlJt_reaqSoDU2u-0ixqsrIB1o6NzBGLqfCapYLyD20owBT1SHZcGjvcDcu3sWZv0B7Y54NtOJsBhqmLtJQOz1UvDca6v0ml1FDr2UTIKS5lxiMkB8/s1600/DSC_0557.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTqEX4F61VP_YELA0VYc0hWSesWNlJt_reaqSoDU2u-0ixqsrIB1o6NzBGLqfCapYLyD20owBT1SHZcGjvcDcu3sWZv0B7Y54NtOJsBhqmLtJQOz1UvDca6v0ml1FDr2UTIKS5lxiMkB8/s640/DSC_0557.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTEsbPCDzyB431Vieka62Wk5UmUSeI-AUxln1ya4OBTAFy9c6JMAFczChqnwasTWVQ9aoBtPRRidXUUDP6hWcRKS3jkT4rZE_enVHflnQWS_GJVywgLcb5-DrWbfReXD8tcJ8O_2mpECg/s1600/New19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTEsbPCDzyB431Vieka62Wk5UmUSeI-AUxln1ya4OBTAFy9c6JMAFczChqnwasTWVQ9aoBtPRRidXUUDP6hWcRKS3jkT4rZE_enVHflnQWS_GJVywgLcb5-DrWbfReXD8tcJ8O_2mpECg/s640/New19.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Za pozornost stojí také tzv. clustery, tedy pavilony zaměřené na určité produkty, např. kávu, kakao, rýži nebo koření. Zvláště ten s kávou byl vážně zajímavý a všude to tam nádherně vonělo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Úplně na závěr přidám několik fotek z komerčních pavilonů. Nejlepší prohlídka byla v pavilonu <b>Coca-Coly</b>. Prohlídka je komentovaná, dozvíte se historii firmy i kolik druhů limonád vyrábí a nakonec samozřejmě i ochutnáte jakoukoli limonádu z jejich nabídky. Já měla Fantu light Cherry a Peach! Kdyby se tady prodávaly, asi bych zvýšila jejich spotřebu :-)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
V pavilonu <b>Lind </b>probíhala prezentace výroby pralinek a v pavilonu <b>Baci </b>jste si mohli koupit třeba facebookovský Like z čokolády.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7azvgKHfPQ0qDtqtsUsP7vSdMkQ5UkmD0eGPf0Bvdh9eenBlSv15ewYA9-BjR8OwGP5ZJOWPI67ZYMBLaE_IFJHTLhDREC4ITGk2G5i0RMduWMMUWUcF9RJjFkx6amE83rayLTpLxrrQ/s1600/New20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7azvgKHfPQ0qDtqtsUsP7vSdMkQ5UkmD0eGPf0Bvdh9eenBlSv15ewYA9-BjR8OwGP5ZJOWPI67ZYMBLaE_IFJHTLhDREC4ITGk2G5i0RMduWMMUWUcF9RJjFkx6amE83rayLTpLxrrQ/s640/New20.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEAxOdt81yJmeJRqtb8_-GDrB0FYFNb4a6OJ_jzMEimdwV3wup2SSSF6RhXlMSBIYJ5vfgCH3VUOCAavPvoiAX9hqC47n70fpLoTZ-t6vbmNE3OLpikBaJ-LF1iMbXUUpryIknG5BFD-8/s1600/New21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEAxOdt81yJmeJRqtb8_-GDrB0FYFNb4a6OJ_jzMEimdwV3wup2SSSF6RhXlMSBIYJ5vfgCH3VUOCAavPvoiAX9hqC47n70fpLoTZ-t6vbmNE3OLpikBaJ-LF1iMbXUUpryIknG5BFD-8/s640/New21.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Doufám, že se vám moje cesta kolem světa za jeden den v tolika fotkách líbila a jestli třeba přemýšlíte o cestě na EXPO, tak mi napište!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-63145494848602664022015-07-08T19:29:00.001+02:002015-07-15T14:15:54.799+02:00EXPO MILANO 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_M5Q7RjXJj4pwmUx6_2WZntwVq1ko6lLs7_nfs3p682B4iEDwCLIqZH3tqZs2H8EsgTLE5NuOND8LQ68MpDPQtznQTZrQnYaPZbsQLG-uiw3gceIAuO4-9aZP50-QRbwHnCCTMON7_kU/s1600/20150627_100648.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_M5Q7RjXJj4pwmUx6_2WZntwVq1ko6lLs7_nfs3p682B4iEDwCLIqZH3tqZs2H8EsgTLE5NuOND8LQ68MpDPQtznQTZrQnYaPZbsQLG-uiw3gceIAuO4-9aZP50-QRbwHnCCTMON7_kU/s640/20150627_100648.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>EXPO Milano 2015</b> jsem chtěla navštívit hned jak začalo. Koná se od začátku května do konce října v Milánu a to je přece dost blízko na to, abychom se tam i my Češi mohli zajet podívat a v podstatě zažít <b>cestu kolem kolem světa za jeden den</b>! Ano, přesně tak, za jeden den. Neříkám, že by se na EXPU nedalo strávit dní několik, rozhodně dalo, ale zároveň za jeden den dokážete vidět tolik, že se vám z toho hlava bude točit a vzpomínat na to budete ještě hodně dlouho. </div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tématem letošního EXPA je <b>"Nakrmit planetu, energie pro život"</b>, takže se vše točí kolem jídla, zemědělství, potravin, udržitelného rozvoje, bioenergie, atd. Jídlo je ale středem pozornosti v každém pavilonu. EXPA se účastní více než 140 zemí světa. Pavilony jednotlivých zemí jsou rozmístěné podél neskutečně široké a 1,5 km dlouhé ulice a snaží se prezentovat jednotlivé země a jejich přístup k přírodě a potravinám. Ve většině pavilonů je také restaurace, kde podávají speciality té které země. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vše co se týče organizace, tématu, prezentujících se zemí atd. najdete na oficiálních stránkách <a href="http://www.expo2015.org/" target="_blank">EXPO 2015</a>, takže by bylo nošením dříví do lesa to zde dále rozepisovat. Raději vám tu dnes ukážu Expo tak, jak jsem ho při své prohlídce viděla já. Fotek bude fakt hodně, ale nevěděla bych, které vybrat, protože já si z téhle světové výstavy odnesla neskutečně silný zážitek a budu na to ještě dlouho vzpomínat. Je totiž naprosto úžasné jít a všude kolem sebe vidět mraky lidí, které stejně jako já obdivují mnohdy vážně úchvatné nápady jednotlivých zemí, jak na sebe upozornit a jak se prezentovat. Krom toho, všude to krásně voní, můžete ochutnávat dobroty z celého světa, obdivovat místní kultury a třeba si i zkusit, jak by vám to slušelo v Kataru. Ta atmosféra se dá jen těžko popsat, musí se jednoduše zažít...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBNHJ42jN_uT-Hwn2mg_xj3k-8qBl9vCLPNjTcqqqkrh9NzC_xHc6plgZE-LVEVTV4zuw72380GOaFor6xH2WUGQWIzVGqw609ATY7sWjPvJApZF6AHexTxoYXL91LlP7RTcZKsHwDKIY/s1600/20150627_104847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBNHJ42jN_uT-Hwn2mg_xj3k-8qBl9vCLPNjTcqqqkrh9NzC_xHc6plgZE-LVEVTV4zuw72380GOaFor6xH2WUGQWIzVGqw609ATY7sWjPvJApZF6AHexTxoYXL91LlP7RTcZKsHwDKIY/s640/20150627_104847.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Petra a Honza v Kataru</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Od 10 hodin ráno do 23:30 jsme nachodili v areálu Expa téměř 17 km, nohy mě bolely ještě dva dny, ale fakt to stálo za to!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dnes se tedy společně projdeme celým Expem a příště se víc zaměříme na některé pavilony a dobroty.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pokud vás můj příspěvek zaujme a chtěli byste se na cokoliv zeptat, tak piště do komentářů nebo na můj email. Moc ráda se s vámi podělím o další informace. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9y6-jTXJzW6G9CsZTXbQwg1n2gwJ_HA_-f9XnKy4JKuKGtx_-oHbMoiu31CYe76CTYji7kjxXSgrVS2M9h2_Xzun5lcI1jFPBnMJFf8LG6k6GO7wtDVqtZXRG-ri5Dm3awPZ0I10MfF4/s1600/DSC_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9y6-jTXJzW6G9CsZTXbQwg1n2gwJ_HA_-f9XnKy4JKuKGtx_-oHbMoiu31CYe76CTYji7kjxXSgrVS2M9h2_Xzun5lcI1jFPBnMJFf8LG6k6GO7wtDVqtZXRG-ri5Dm3awPZ0I10MfF4/s640/DSC_0299.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hlavní ulice</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jfB9lUcnh0G6MnCxxSUQaSmPljoWYqoyCbNja3C0TlQN9U6xyFbm6dk4hzBSXZ5c4PC7V-kUppwGQpPq1uzOkUyJgGLSL3ntbWqcNy9rQtGuEny1sZQyIN_47IOhhPW206TFc5cNn0A/s1600/DSC_0307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jfB9lUcnh0G6MnCxxSUQaSmPljoWYqoyCbNja3C0TlQN9U6xyFbm6dk4hzBSXZ5c4PC7V-kUppwGQpPq1uzOkUyJgGLSL3ntbWqcNy9rQtGuEny1sZQyIN_47IOhhPW206TFc5cNn0A/s640/DSC_0307.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Omán</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8HSiJzrSLQg1v8Qfrifl2JaPjVad79OjyHUa8YeA3bz9usjZp5qIsnJOxfnJTfyJ7ShEWL6VZ5YGClmEES6ReJKzUrNB6rSaOSGgF3iML9-ZojXmtvI02zyCu3JJ0aApJkUBCSBWrrm0/s1600/New1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8HSiJzrSLQg1v8Qfrifl2JaPjVad79OjyHUa8YeA3bz9usjZp5qIsnJOxfnJTfyJ7ShEWL6VZ5YGClmEES6ReJKzUrNB6rSaOSGgF3iML9-ZojXmtvI02zyCu3JJ0aApJkUBCSBWrrm0/s640/New1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Katar a Mexiko</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJestDQp7Q1S77td42Y290HWjNUQj7HXW0ut9NUWUeWAxNc2bOBKtkdpSfIMtW8OMp7xXK4nagjkXlk6hD4HGbfM8v9aH8oQ3wwNB2nQhSuLOLpMgIuvqZW041rdg1cKmK_I6asCwX6ak/s1600/New2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJestDQp7Q1S77td42Y290HWjNUQj7HXW0ut9NUWUeWAxNc2bOBKtkdpSfIMtW8OMp7xXK4nagjkXlk6hD4HGbfM8v9aH8oQ3wwNB2nQhSuLOLpMgIuvqZW041rdg1cKmK_I6asCwX6ak/s640/New2.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ruský pavilon</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-_Mp1DcjkUMYkycfsxLkb4g1-qrQuHACXK1VMz-fmauVYRc8wAYAYjv5FMjGGyAx7uipiENBsRyQqe6kzk7PCBbRXyadhG9ZRKScCDSjoBZ_ANVSQ6ggS3aLxUMz_mgg9TZSjqyHz9w/s1600/New.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-_Mp1DcjkUMYkycfsxLkb4g1-qrQuHACXK1VMz-fmauVYRc8wAYAYjv5FMjGGyAx7uipiENBsRyQqe6kzk7PCBbRXyadhG9ZRKScCDSjoBZ_ANVSQ6ggS3aLxUMz_mgg9TZSjqyHz9w/s640/New.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Estonsko a Turkmenistán</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi19d6-RBEILoI90yXZpU38u-4Emafq_egdeRi2CanUIsHLhOo2DboceCiLpyiNngTcJi9AwkE_DzXJTPOKsKvub9-SXif12-uQ2qCYZ2wXxUT_8hK5n51PmdIN3c8iIw88xUxttqs_joo/s1600/DSC_0343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi19d6-RBEILoI90yXZpU38u-4Emafq_egdeRi2CanUIsHLhOo2DboceCiLpyiNngTcJi9AwkE_DzXJTPOKsKvub9-SXif12-uQ2qCYZ2wXxUT_8hK5n51PmdIN3c8iIw88xUxttqs_joo/s640/DSC_0343.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pivovar Moretti</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibr4xF2lSVw65yJVrhpe0_57etvh2gHF98VPVbfybx1SRrMwOp7gAzC3MXvKt4fkBK2BCp5SFQpZ7VG3wRomckfYxTSyunMYhD2KHfeidLl5hyCgIeFcAp_9TzFFIUX_mvnFFvEX3zn18/s1600/DSC_0356.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibr4xF2lSVw65yJVrhpe0_57etvh2gHF98VPVbfybx1SRrMwOp7gAzC3MXvKt4fkBK2BCp5SFQpZ7VG3wRomckfYxTSyunMYhD2KHfeidLl5hyCgIeFcAp_9TzFFIUX_mvnFFvEX3zn18/s640/DSC_0356.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">USA</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjns5ICzrRM6b6NOUgryluuG8GvGQElPh3oEjvcGwqOMAI5s0iLkGPTbF0a3aQsJQh1FcSOnNGy7GVwiJoXIEPPdlP2TGWpvwZW7I9Qc2yv-5XEz5EEsCroxXkpkFvjdyUzObaZRPpMDIQ/s1600/DSC_0366.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjns5ICzrRM6b6NOUgryluuG8GvGQElPh3oEjvcGwqOMAI5s0iLkGPTbF0a3aQsJQh1FcSOnNGy7GVwiJoXIEPPdlP2TGWpvwZW7I9Qc2yv-5XEz5EEsCroxXkpkFvjdyUzObaZRPpMDIQ/s640/DSC_0366.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">New Holland stroje</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bgLmOpdVIeVrcL_fzxZvRNL5b-N4YM8zxAtECVOnS6Qc3WK-VsU_5M1qhuMgfjvPU4E5d7hU6E8b08_LrvGzXV9TGYijZC50pzNEXVZyoAOhawgCngvCQWCbXu__0DrXC8TSBoo25qg/s1600/DSC_0400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bgLmOpdVIeVrcL_fzxZvRNL5b-N4YM8zxAtECVOnS6Qc3WK-VsU_5M1qhuMgfjvPU4E5d7hU6E8b08_LrvGzXV9TGYijZC50pzNEXVZyoAOhawgCngvCQWCbXu__0DrXC8TSBoo25qg/s640/DSC_0400.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fakt roztomilá...</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxY5Q7cdIRP6MvcCO2GUHCi97E8QAU3VRoRfdxMpbGm2p7JDkBc-oiF5uEBOfL0qZFFyHrsS9z4dWfcAzXScJqmXFhB3Qm0M6hxXDltTqaGKT5CkKWafjtJs16AL1CaGLUifC2CIohDvc/s1600/DSC_0406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxY5Q7cdIRP6MvcCO2GUHCi97E8QAU3VRoRfdxMpbGm2p7JDkBc-oiF5uEBOfL0qZFFyHrsS9z4dWfcAzXScJqmXFhB3Qm0M6hxXDltTqaGKT5CkKWafjtJs16AL1CaGLUifC2CIohDvc/s640/DSC_0406.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Itálie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht48vkqwEDaWvMc9S1e6_qt4sBg1qiAQ5ZjdMNPsktsV_atk6VHab3iZ9oDqEy8vWSK8kPYqpIWQ2JTpDL2monvP7CiwDlUwhSxGiv_Eg4espRe803RxuRgIGr4JhO-kHK7tjF_03CzGw/s1600/DSC_0421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht48vkqwEDaWvMc9S1e6_qt4sBg1qiAQ5ZjdMNPsktsV_atk6VHab3iZ9oDqEy8vWSK8kPYqpIWQ2JTpDL2monvP7CiwDlUwhSxGiv_Eg4espRe803RxuRgIGr4JhO-kHK7tjF_03CzGw/s640/DSC_0421.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Francie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjetI1Tx8nSKT15zHjWqkfHvApaSg7VfWGgs0Itu52A4J-mzEuXQjNWPTpW75FJUYG3gGEJsnjOpj3iGBOrego35j4fFGbq67ul8qb8BPz2_UjrNztSSAebymHJw6PcqPSxshKlnvYTWDM/s1600/New4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjetI1Tx8nSKT15zHjWqkfHvApaSg7VfWGgs0Itu52A4J-mzEuXQjNWPTpW75FJUYG3gGEJsnjOpj3iGBOrego35j4fFGbq67ul8qb8BPz2_UjrNztSSAebymHJw6PcqPSxshKlnvYTWDM/s640/New4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Velká Británie zvenčí a zevnitř</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdrE8lCpp2s4HtnUgk8Zjecw8XGaRuJYrSaD3LWtNvcjq-vq1phdM8DCA9Cku4oNenM6kQUnLpUdLiODPyHpYdRGxt4YXZ_KsTyRlG7cxIIe_LUkssmBtAuW3L6XJMTkqv5aCJHWXhfg/s1600/DSC_0486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdrE8lCpp2s4HtnUgk8Zjecw8XGaRuJYrSaD3LWtNvcjq-vq1phdM8DCA9Cku4oNenM6kQUnLpUdLiODPyHpYdRGxt4YXZ_KsTyRlG7cxIIe_LUkssmBtAuW3L6XJMTkqv5aCJHWXhfg/s640/DSC_0486.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Velká Británie - pohled vzhůru</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitoTEh3VtDVMaFL0aB7KEVYh9mDaypUYJNDmyLz-WXESZNtrK93tYIxrJtH5zO0Ca27ZVZ_M3meUynBTPp0ZcFCkQV9XWcFdmXWxqZu9URxvTAktrXhSAgGI5NyzKvVmWPA4fWjrwx-9g/s1600/DSC_0487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitoTEh3VtDVMaFL0aB7KEVYh9mDaypUYJNDmyLz-WXESZNtrK93tYIxrJtH5zO0Ca27ZVZ_M3meUynBTPp0ZcFCkQV9XWcFdmXWxqZu9URxvTAktrXhSAgGI5NyzKvVmWPA4fWjrwx-9g/s640/DSC_0487.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Velká Británie - pod nohama sklo... </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUU_puARTjHUcN5iutDD_YibchduAvHBwyIWWmtx23mBig-BZy33_FbxVLO9FbfX9JmAfVh88iZnRnUeUq50ckOaXDU2uHIJThzjY3LXGcC4t6k8WzXmi-mH5glr7_XVwm31bl_wUCsA/s1600/DSC_0530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUU_puARTjHUcN5iutDD_YibchduAvHBwyIWWmtx23mBig-BZy33_FbxVLO9FbfX9JmAfVh88iZnRnUeUq50ckOaXDU2uHIJThzjY3LXGcC4t6k8WzXmi-mH5glr7_XVwm31bl_wUCsA/s640/DSC_0530.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Angola</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYxQ74ZFfH2Wp3EN1eZLD1L271mqRBUPMVT58ZjA7Ta4xpjkc7aXihLCN3MXHBCSI6z9lpgRv0AylEVw6gifSTpWphieP_FIl5aBBYy0sz_U6VCAz5Lcj71Vp5egeAcNV6p9f4UiZt-yY/s1600/DSC_0532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYxQ74ZFfH2Wp3EN1eZLD1L271mqRBUPMVT58ZjA7Ta4xpjkc7aXihLCN3MXHBCSI6z9lpgRv0AylEVw6gifSTpWphieP_FIl5aBBYy0sz_U6VCAz5Lcj71Vp5egeAcNV6p9f4UiZt-yY/s640/DSC_0532.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Česká republika</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIm6t7E_59adZMVh0TPYPm1EkOrZmhs8fCIo_F-ytlvtTUBS2hIlim8kZrYhz-iQl9GAUeAQB2VDx2jracIs3N1tm36LZDsFRQmSI9bkCrgX_Pgs0CxVKHmN3cXjfjOeVXwSgIGohAjvc/s1600/New7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIm6t7E_59adZMVh0TPYPm1EkOrZmhs8fCIo_F-ytlvtTUBS2hIlim8kZrYhz-iQl9GAUeAQB2VDx2jracIs3N1tm36LZDsFRQmSI9bkCrgX_Pgs0CxVKHmN3cXjfjOeVXwSgIGohAjvc/s640/New7.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT7XjkPaXBAaORbNLM-u9om_edRKPkcyW_xuTtYvOw7PJf44puJqFBL7xnjAizP31zMIABF45PFV9Uwp01TmM3jaIdLPXmjfZVjK2echMZ4-nNl59BIZHxkgrNEuS-PDd18yyG_6iHKBM/s1600/New8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT7XjkPaXBAaORbNLM-u9om_edRKPkcyW_xuTtYvOw7PJf44puJqFBL7xnjAizP31zMIABF45PFV9Uwp01TmM3jaIdLPXmjfZVjK2echMZ4-nNl59BIZHxkgrNEuS-PDd18yyG_6iHKBM/s640/New8.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Belgie a Švýcarsko</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKoAakoioJqYiFuaqKfoArfTqePYJsAMs3M7wBtzzbp8XisLKgqbi_53TIjdhK0WtwD6TPPaXhFvtnH1yNFx3ej-sjfQ7_3-WbMArwbnrPwpfmWzcApJJdi6mI4PAaa4luurTw8hC9dw/s1600/DSC_0536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkKoAakoioJqYiFuaqKfoArfTqePYJsAMs3M7wBtzzbp8XisLKgqbi_53TIjdhK0WtwD6TPPaXhFvtnH1yNFx3ej-sjfQ7_3-WbMArwbnrPwpfmWzcApJJdi6mI4PAaa4luurTw8hC9dw/s640/DSC_0536.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuTvNH0NntqrsdMZ_W2Itge7hJJeBXoakP5PI3Lzs19bJd1X2WdMmGDfAGMeahRLgIxQ6zH86qXMr9XJ8NV6UZYcl8sNex9lmWc6CxYv2hp32_yC1khYYu9537ItZ04jZLUkZyNEGdpUA/s1600/DSC_0664.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuTvNH0NntqrsdMZ_W2Itge7hJJeBXoakP5PI3Lzs19bJd1X2WdMmGDfAGMeahRLgIxQ6zH86qXMr9XJ8NV6UZYcl8sNex9lmWc6CxYv2hp32_yC1khYYu9537ItZ04jZLUkZyNEGdpUA/s640/DSC_0664.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Irán </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVGKuY-A52hXu6OgKj4uRmcHOfrYV1ws8o7m6JgxbTyhJFczGg6TF-eudGs2ee1XfeSkMUz3C1Bbv9uJiKFauc9SHcUqQYuvdlwX853cR_gtvsqFsP4CJcIMYqrBtNqRXdcJY7uccpu18/s1600/New9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVGKuY-A52hXu6OgKj4uRmcHOfrYV1ws8o7m6JgxbTyhJFczGg6TF-eudGs2ee1XfeSkMUz3C1Bbv9uJiKFauc9SHcUqQYuvdlwX853cR_gtvsqFsP4CJcIMYqrBtNqRXdcJY7uccpu18/s640/New9.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maroko a Irán</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBxx6QbCReBVgXagHMr1PUG5T7Yjgau-HZf4QSiTJregUg39MLmwDIOSK27sBD9iRsJb-B9Y8K6X-LfYWBbQJgddoc4VgKpAMalg4OO8HzDgUdG2_BMdjJyh7UfpshdrKnM6LwfLjdbKQ/s1600/New6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBxx6QbCReBVgXagHMr1PUG5T7Yjgau-HZf4QSiTJregUg39MLmwDIOSK27sBD9iRsJb-B9Y8K6X-LfYWBbQJgddoc4VgKpAMalg4OO8HzDgUdG2_BMdjJyh7UfpshdrKnM6LwfLjdbKQ/s640/New6.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brazílie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLdjnsmthL8XwYGrvFXhyphenhyphenEy43CkWrHEfTneQyO9N5JlftvWFp2-90Y7IfhxRZF9TUcRAOU4qp0C8HvvfCO3Sx9zGjqnYST68oeM_CYlY4IEhDl3aXgYwUlaSQ5MaHiuiw9qePT0p-oCqQ/s1600/New5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLdjnsmthL8XwYGrvFXhyphenhyphenEy43CkWrHEfTneQyO9N5JlftvWFp2-90Y7IfhxRZF9TUcRAOU4qp0C8HvvfCO3Sx9zGjqnYST68oeM_CYlY4IEhDl3aXgYwUlaSQ5MaHiuiw9qePT0p-oCqQ/s640/New5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Azerbajdžán a Vietnam</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGsGsMa3zM9I0blJ3bCrj7krM-MDgG5jDQz_oqiC569mDe1afm-1_jSlVwLsF3I1fAfbLFyek6lvmD6J80qKCfx0Z6e-0vSqfSmY5cUg2LxE7WSiLsxfEpoiYQLkC6E_PwwAgGOW4tx3U/s1600/DSC_0676.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGsGsMa3zM9I0blJ3bCrj7krM-MDgG5jDQz_oqiC569mDe1afm-1_jSlVwLsF3I1fAfbLFyek6lvmD6J80qKCfx0Z6e-0vSqfSmY5cUg2LxE7WSiLsxfEpoiYQLkC6E_PwwAgGOW4tx3U/s640/DSC_0676.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Evropská unie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnb9cRCMnk0gWoql4UguQKyBXNPHsOGugxxg3B8QDka_NxBdTZerrbu3LXUrAHWVgMfFsARNxEjWWls297coPDWMFHPMYZlpSfMVeP5Qs9K0XqP0AqGM3ySqrXYez76vnVtyLsvIw3tdg/s1600/DSC_0681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnb9cRCMnk0gWoql4UguQKyBXNPHsOGugxxg3B8QDka_NxBdTZerrbu3LXUrAHWVgMfFsARNxEjWWls297coPDWMFHPMYZlpSfMVeP5Qs9K0XqP0AqGM3ySqrXYez76vnVtyLsvIw3tdg/s640/DSC_0681.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Itálie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimP6htAcpMFv8V3a5YkLUnmMX-XjyB-PeIQVkzgB1WhHJGKQlHUd6A_-7sCj1L73nlX6v7ocmZnl46qWV1XngSCpdZyLK7yNgyHWl_crewk1XKVCZEXPT_qCjdsBCkW9L-u_oP_ZexVGc/s1600/DSC_0766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimP6htAcpMFv8V3a5YkLUnmMX-XjyB-PeIQVkzgB1WhHJGKQlHUd6A_-7sCj1L73nlX6v7ocmZnl46qWV1XngSCpdZyLK7yNgyHWl_crewk1XKVCZEXPT_qCjdsBCkW9L-u_oP_ZexVGc/s640/DSC_0766.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Itálie</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJDUHrUFktlfScbzNH3wcclbv4DFZLb6ONgb2hQgsDhdp_JOwYINBkY9ZYnlN567HINgUrDGUB4ynopMJt662J-b1_jY-BwA2ZBUqtch4hEBUYtBAW9PFA5C_C93QEUtUqe0eVrdw54Js/s1600/DSC_0771.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJDUHrUFktlfScbzNH3wcclbv4DFZLb6ONgb2hQgsDhdp_JOwYINBkY9ZYnlN567HINgUrDGUB4ynopMJt662J-b1_jY-BwA2ZBUqtch4hEBUYtBAW9PFA5C_C93QEUtUqe0eVrdw54Js/s640/DSC_0771.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Německo</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Strom života</b> ... naprosto úchvatné představení plné světel, hudby, různých efektů a vody. Je to asi 20 minutové představení, které se koná dvakrát za večer a vážně stojí za to si na něj počkat a urvat si místo s pěkným výhledem! Ale pozor, je to vážně boj o místa!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF4jA1I_56V_RUCdCZtVC0wvfc8oy7htCpVwTBQKxWmGeb8DdxsmOKiDH5KUMHVujpanJQoNA-HKjMfG6UeGVPQML-Gbnfs30LEyNLTkf7jtJSrno5gqmaPuuEkybmglR1NLTv26E-vmE/s1600/EXPO1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF4jA1I_56V_RUCdCZtVC0wvfc8oy7htCpVwTBQKxWmGeb8DdxsmOKiDH5KUMHVujpanJQoNA-HKjMfG6UeGVPQML-Gbnfs30LEyNLTkf7jtJSrno5gqmaPuuEkybmglR1NLTv26E-vmE/s640/EXPO1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXeiNTUV2uuVSlbxLojU59KBs9Hj-wXjhv5nc85bZRhBhGMwkFeSrAo8RtGYnB4lF8FBklqJRVOV3Dox4RmzqKaPk1-6HfSThZS9evf6WpS-Q9fBGDDXVz31_6JWgb0I6CoWzXVjxOik/s1600/EXPO2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXeiNTUV2uuVSlbxLojU59KBs9Hj-wXjhv5nc85bZRhBhGMwkFeSrAo8RtGYnB4lF8FBklqJRVOV3Dox4RmzqKaPk1-6HfSThZS9evf6WpS-Q9fBGDDXVz31_6JWgb0I6CoWzXVjxOik/s640/EXPO2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjozQ2rUGIgJnjUQcZ1tYhE6uPL0qtzhjQBGqqsxYoT8FPe-HfaslWZY-EvHTGikg3yWPJw4Ap18whyphenhyphendXaP5-Zjp2oVAd1qBY2OBttpFcTREPiWc9cETBVtRTKx7bAY6ZP3enjNaRmIXZc/s1600/EXPO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjozQ2rUGIgJnjUQcZ1tYhE6uPL0qtzhjQBGqqsxYoT8FPe-HfaslWZY-EvHTGikg3yWPJw4Ap18whyphenhyphendXaP5-Zjp2oVAd1qBY2OBttpFcTREPiWc9cETBVtRTKx7bAY6ZP3enjNaRmIXZc/s640/EXPO.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-29086270135722703422015-06-23T08:13:00.000+02:002015-07-08T19:29:42.012+02:00Letní dortíky<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE_bZxnfjR0pdRmzUh79N3y7OgRlXHIXfkkmgn5ewSMQAXz1VIv2K35LdHK9AfsVgQzScTrsaryOSN1aypb1TmzSGmKQUb8_StbvZY3OooWqUPnzkabUANVnGG7vhyeAjlLvjPY1Ab3ic/s1600/DSC_0425.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE_bZxnfjR0pdRmzUh79N3y7OgRlXHIXfkkmgn5ewSMQAXz1VIv2K35LdHK9AfsVgQzScTrsaryOSN1aypb1TmzSGmKQUb8_StbvZY3OooWqUPnzkabUANVnGG7vhyeAjlLvjPY1Ab3ic/s640/DSC_0425.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Tenhle dezert jsem nazvala letní dortíky jednoduše proto, že jde o strašně rychlý a snadný dortík, který se hodí právě teď na léto. Když se v sobotu ráno dozvíte, že na oběd čekáte návštěvu, stačí když budete mít v lednici máslo, vejce a šlehačku a na zahradě natrháte pár jahod, malin nebo rybízu. O návštěvu máte za chvilku postaráno a ještě uděláte super dojem:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5tKFOm81M9UoY3yriHyzks8_3PL0TWuARschiaLI2q7oO055yiXZiP5Vr7RkAJXR-8NF7h_G9cGTyfBUA-wAJsdDUKliHelbvDedy971ldlCOolqPy-HNlsDSIH7UiyI3Mj9EByJIjkg/s1600/DSC_0396.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5tKFOm81M9UoY3yriHyzks8_3PL0TWuARschiaLI2q7oO055yiXZiP5Vr7RkAJXR-8NF7h_G9cGTyfBUA-wAJsdDUKliHelbvDedy971ldlCOolqPy-HNlsDSIH7UiyI3Mj9EByJIjkg/s640/DSC_0396.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Formy na tyhle dortíky jsem koupila nedávno v Tchibo, chvilku jsem nevěděla co s nimi, ale pak se vyklubal tenhle recept ... </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXb-L2GcN8-x7TZlZ_sYsnyd1Tc2yRpDr4pDb6VD2z7VOuTMUMcnLEwSylCCOOLv6A-LI8u5LMp42TS7jej-qw_BCbOCoz4A7oUYXp4pp6S_VGvSq7Uuk1_zXiCetQ5N63vscz9p6B_Q/s1600/DSC_0433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXb-L2GcN8-x7TZlZ_sYsnyd1Tc2yRpDr4pDb6VD2z7VOuTMUMcnLEwSylCCOOLv6A-LI8u5LMp42TS7jej-qw_BCbOCoz4A7oUYXp4pp6S_VGvSq7Uuk1_zXiCetQ5N63vscz9p6B_Q/s1600/DSC_0433.JPG" /></a></div>
<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Letní dortíky</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
4 ks</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
160 g hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 lžička prášku do pečiva</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
160 g másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
3 vejce</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
špetka soli</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
150 g čerstvého ovoce</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 smetana ke šlehání</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve utřeme máslo s cukrem doběla. Následně zašleháme vejce, jedno po druhém a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravené těsto vlijeme do máslem vymazaných a moukou vysypaných forem na dortíky. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Do každého dortíku vložíme např. pár malin nebo ostružin a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut. Zda jsou dortíky upečené zjistíme, když zapíchneme špejli a ona vyjde čistá. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Dortíky necháme chvilku vychladnout, pak je vyklopíme a na kuchyňské mřížce necháme zcela vychladnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Před podáváním si připravíme do tuha ušlehanou šlehačku a drobné ovoce. Do otvoru v každém dortíku nastříkáme cukrářským sáčkem šlehačku a ozdobíme libovolným ovoce.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>A voilá ... krásný letní dezert je na stole ...</strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRe0qc-Oa1SHGeVurdWUYKSDlnqhebo9TwszB3hzzS7h2JxsG4iir49V87RvTWSnE8rVN46JAdUFJruHhgBWPaZTJB0SoKm93BClOU3Y4ByMq3Hbr6dwnvfg4djgeL09sVKZJNhbh7oR4/s1600/DSC_0428.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRe0qc-Oa1SHGeVurdWUYKSDlnqhebo9TwszB3hzzS7h2JxsG4iir49V87RvTWSnE8rVN46JAdUFJruHhgBWPaZTJB0SoKm93BClOU3Y4ByMq3Hbr6dwnvfg4djgeL09sVKZJNhbh7oR4/s640/DSC_0428.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjU07EEE2hVXSZDcZ3zj6B29UKasU3NbyFFlQEZQpOD69T4G2zTBJGk2RsalKHzY9Fg3EsT-Ecj7dcjW9-kMgZQyw9FWKzunZR0PG5Lb7Rk0GT3UWqmQx7QAuVyDoVnBZFo-Hq_UOj6aI/s1600/DSC_0443.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjU07EEE2hVXSZDcZ3zj6B29UKasU3NbyFFlQEZQpOD69T4G2zTBJGk2RsalKHzY9Fg3EsT-Ecj7dcjW9-kMgZQyw9FWKzunZR0PG5Lb7Rk0GT3UWqmQx7QAuVyDoVnBZFo-Hq_UOj6aI/s640/DSC_0443.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPP1VzmL68a3u3vqIMjJfWLp9CbbEVPKia06qkBDjxCCsvHan0GkiFf1IM4goSaIkE9Ann9iNpLA6whL28mrV-WU35dkAB9eHzmfYm7z04JV2jDA6ZPXyW-09Y7qF1pbCVeAFD_vEwWGk/s1600/DSC_0350_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPP1VzmL68a3u3vqIMjJfWLp9CbbEVPKia06qkBDjxCCsvHan0GkiFf1IM4goSaIkE9Ann9iNpLA6whL28mrV-WU35dkAB9eHzmfYm7z04JV2jDA6ZPXyW-09Y7qF1pbCVeAFD_vEwWGk/s640/DSC_0350_postcard.jpg" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-40747982364016089322015-06-16T15:54:00.000+02:002015-07-15T14:26:37.165+02:00Briošky se zmrzlinou jako v Palermu<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9zPlcrBEQlspxVyqHhlzKHIWK54do5t5t6EE3v2uMJtbOTrjlsvdnTBkHaYk5KyCgtEwTOCM4aewWZJgZu2DZIcF_kYAQyqRrmBWvYqmR2kV4HZ2dpNcViekVkosuLfcDBU2O36Sf8Q/s1600/DSC_0256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9zPlcrBEQlspxVyqHhlzKHIWK54do5t5t6EE3v2uMJtbOTrjlsvdnTBkHaYk5KyCgtEwTOCM4aewWZJgZu2DZIcF_kYAQyqRrmBWvYqmR2kV4HZ2dpNcViekVkosuLfcDBU2O36Sf8Q/s640/DSC_0256.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brioche siciliana</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Léto se blíží, sluníčko hřeje a vy přemýšlíte kam na dovolenou? Co jet tam, kde můžete úplně s klidem obědvat tu nejlepší zmrzlinu? Přesně tak ... obědvat! </div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
Vím co říkám, když si totiž na Sicílii dáte zmrzlinu, většinou jí rovnou podávají ve sladké briošce. Je to taková kynutá bulka, kterou podélně rozříznou a dovnitř vmáčknou tolik zmrzliny, kolik se tam jen vejde! Když tohle sníte, tak vám garantuju, že nebudete mít hlad až do večeře! Je to strašně dobré, strašně syté, pod sicilským sluníčkem za chvilku všechno teče, takže máte zmrzlinu i za ušima, ale fakt to stojí za to!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Už samotná sicilská zmrzlina je zážitek sám o sobě, ale když se korunuje pravou <em>Brioche siciliana, </em>tak jste v sedmém nebi.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQu49oId5EBm1QIwWgvxNVvewl_IE8DSQrSN6fx9akNsoK0pWqJcEV6ltiTn0ROwyJ6YrnXP_Bfuy7_E9KF3TrZGztB_3PXyw1QKo3A4OlGplKcKUdug-KIOJ9fJm_eT9IdCfYEdRCAAY/s1600/DSC_0223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQu49oId5EBm1QIwWgvxNVvewl_IE8DSQrSN6fx9akNsoK0pWqJcEV6ltiTn0ROwyJ6YrnXP_Bfuy7_E9KF3TrZGztB_3PXyw1QKo3A4OlGplKcKUdug-KIOJ9fJm_eT9IdCfYEdRCAAY/s640/DSC_0223.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Já jsem si nedávno na tuhle slast vzpomněla, dostala jsem na tu briošku hroznou chuť a tak jsem se do ní prostě pustila. Doma sice všichni kroutili hlavou, co to jako dělám, ale když ochutnali, pochopili...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ještě musím přiznat, že správná palermská brioška má navrchu ještě malou kuličku z těsta, říká se jí "tuppo", ale tu jsem já vynechala...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Takže pojďme spolu vyrazit do rozpálených uliček starého Palerma a dejme si sicilskou briošku s čokoládovou zmrzlinou ...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB_UzxSZ56D2FYv7bV2puknw_3HI8ODeX5HAo7lFri9MZef5l3t1SSHTKvdQBv-VIt6e3w-ays7dhteuD6uY7KmWODOdplHxSHKa-AphuV1qwgsNrACXGjqdrlXn0_PhQqEalLIsKV7_E/s1600/DSC_0229.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB_UzxSZ56D2FYv7bV2puknw_3HI8ODeX5HAo7lFri9MZef5l3t1SSHTKvdQBv-VIt6e3w-ays7dhteuD6uY7KmWODOdplHxSHKa-AphuV1qwgsNrACXGjqdrlXn0_PhQqEalLIsKV7_E/s1600/DSC_0229.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOO0yM1sMYa8G07EBGevvyERkwal6WoVF1JCoWA66eeBS66WW_td1_ykiLYIuaEs8rjaqbnyO39rY9LFSriH3ljxJF6i9B9p0mMjq1Bqd1rrj1wyxdbooobdojByu_sxLAgbZqJZnnrs/s1600/DSC_0213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOO0yM1sMYa8G07EBGevvyERkwal6WoVF1JCoWA66eeBS66WW_td1_ykiLYIuaEs8rjaqbnyO39rY9LFSriH3ljxJF6i9B9p0mMjq1Bqd1rrj1wyxdbooobdojByu_sxLAgbZqJZnnrs/s1600/DSC_0213.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Sicilská brioška</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
asi 9 kusů</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
500 g hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
15 g droždí</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
70 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
80 g mléka</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
4 vejce</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
180 g změklého másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
15 g medu</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
špetka soli</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
vejce na potření</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Těsto zaděláme tak, že do mísy od robota prosejeme mouku, přidáme droždí, cukr a vlažné mléko. začneme hníst a postupně přidáváme vejce, jedno po druhém. jakmile bude těsto krásně hladké, přidáme změklé máslo, raději po částech, aby se dobře zapracovalo a nakonec přidáme med. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravené těsto na vále ještě chvilku hněteme, vytvarujeme kouli a dáme do lednice na hodinu odpočinout. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Po hodině z těsta začneme tvarovat malé bulky, asi o velikosti mandarinky. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení v dostatečných rozestupech a necháme asi 30 minut kynout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Předehřejeme na 180°C. Jednotlivé briošky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi 10 - 15 minut.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Po vychladnutí briošky podélně rozřízneme a plníme připravenou zmrzlinou.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Domácí čokoládová zmrzlina</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
asi 0,5 l</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Potřebujeme</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
20 dkg oblíbené hořké čokolády</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 smetana ke šlehání</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
asi 10 ml mléka</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve zahřejeme mléko. Do mísy rozlámeme čokoládu na kousky a horkým mlékem přelijeme. Necháme chvilku stát a pak rozmícháme dohladka.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Ušleháme si šlehačku. Ke šlehačce vmícháme kondenzované mléko a rozpuštěnou čokoládu.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Vše dobře promícháme a nalijeme do připravených plastových misek, ve kterých dáme do mrazáku chladit. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Kouzlem této zmrzliny je, že nepotřebujete zmrzlinovač a ani nemusíte několikrát míchat, stačí nechat zmrznout a máte krásně hladkou s smetanovou zmrzlinu.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Dobrou chuť a krásné letní dny přeji ...</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOhXMV_6WhjhOIUaZl6Nz2iFtNofDcwLHQi7r30TY4K5fLaV9aPCBUtj2ymiUlQIaORzLuMY4E1TYyhTz_d6IZ_OOi0rz0_iehc0WELRCLV5QwpoTRDnu7uXPeJ88OcqSntqSadAXFQCs/s1600/DSC_0267.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOhXMV_6WhjhOIUaZl6Nz2iFtNofDcwLHQi7r30TY4K5fLaV9aPCBUtj2ymiUlQIaORzLuMY4E1TYyhTz_d6IZ_OOi0rz0_iehc0WELRCLV5QwpoTRDnu7uXPeJ88OcqSntqSadAXFQCs/s640/DSC_0267.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihGCHB3pcpEazQOSdf07rnFlZiZcO5uQX8VIUXyckB4R1HsamFLpssdp8j6UyM2rq43vq1rhAF3qnOWgp1BwHSDrg1c6l5wsoS1_bwZREVvUAh3UQi9U1f2KzGgeXMXfi-DGy4YZ999f0/s1600/DSC_0166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihGCHB3pcpEazQOSdf07rnFlZiZcO5uQX8VIUXyckB4R1HsamFLpssdp8j6UyM2rq43vq1rhAF3qnOWgp1BwHSDrg1c6l5wsoS1_bwZREVvUAh3UQi9U1f2KzGgeXMXfi-DGy4YZ999f0/s640/DSC_0166.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-80609011892578966222015-06-05T22:17:00.000+02:002015-06-16T15:54:15.586+02:00Banánové tarteletky<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr0GjBORoNRrKLuhfFXefv1UeK_5MWsH1LSWQefm-Q55RpoZH8qEGqvmFXhETILBURzebcmi00TBK7wF1k_R1PzBUx_jT6juVX35uHlqh7FV9MnCVOTSV67lHlOnkuOylHCW6j_GNW6Xw/s1600/DSC_0778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr0GjBORoNRrKLuhfFXefv1UeK_5MWsH1LSWQefm-Q55RpoZH8qEGqvmFXhETILBURzebcmi00TBK7wF1k_R1PzBUx_jT6juVX35uHlqh7FV9MnCVOTSV67lHlOnkuOylHCW6j_GNW6Xw/s640/DSC_0778.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Banánové tarteletky</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Banán sice zrovna nepatří mezi aktuální sezónní ovoce, na druhou stranu ale ten kdo má banány rád si ho dopřeje kdykoliv. A kdo banány rád nemá, tak ani nemusí číst dál... Tenhle recept je totiž čistě pro milovníky banánů v kombinaci s čokoládou. Pro mě je tahle kombinace naprosto neodolatelná. </div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj61bmSi5EloL6am4mRYsfMdFexupYW7cpWrdOPqTnN-ujBuSiSxN9aHDKl3E_1iQ6rziv5TpAKq7LJhA1riQQWKo8UXi6oqf1PcVXGmloULNLAcBXLrrGJoIjm6KAYXs-aIKCTRh1xVao/s1600/DSC_0986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj61bmSi5EloL6am4mRYsfMdFexupYW7cpWrdOPqTnN-ujBuSiSxN9aHDKl3E_1iQ6rziv5TpAKq7LJhA1riQQWKo8UXi6oqf1PcVXGmloULNLAcBXLrrGJoIjm6KAYXs-aIKCTRh1xVao/s640/DSC_0986.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Až při přípravě banánových tarteletek jsem se poprvé setkala s banánovou marmeládou. Do té doby jsem nic podobného neochutnala, a to byla velká škoda.... Banánová marmeláda tady hraje hlavní roli, je na dně předem předpečených korpusů, které krásně zvláční, harmonii pak dodává čokoládový krém... Je to vážně skvělá kombinace:-) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyb_-GNFR8r90mjf11MFZX7K8RBnReWgwxcyEnPQ1QJ2RNlePLYuWyIpZPWkQ3WVCzmeldLFSCH9KA5eFaxpmKeD4RWKZndM4RNqN66H1x5miqkg9IWat252oCrmZQ5CgLOQaEj01ZfAc/s1600/DSC_0766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyb_-GNFR8r90mjf11MFZX7K8RBnReWgwxcyEnPQ1QJ2RNlePLYuWyIpZPWkQ3WVCzmeldLFSCH9KA5eFaxpmKeD4RWKZndM4RNqN66H1x5miqkg9IWat252oCrmZQ5CgLOQaEj01ZfAc/s1600/DSC_0766.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqIzyuszoIgA2maeEFK4YJigP56oBKkukiKdqTyTlLPSID165bwLlrgZe8tDaaZ6AjrzYeWHLoO5lFVlgJd2vs4UWmEuyDLKxhGvCxrMzgjlRK2xs76BOyYlYN_fBhA33WFXUoyoFp3tU/s1600/DSC_0798_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqIzyuszoIgA2maeEFK4YJigP56oBKkukiKdqTyTlLPSID165bwLlrgZe8tDaaZ6AjrzYeWHLoO5lFVlgJd2vs4UWmEuyDLKxhGvCxrMzgjlRK2xs76BOyYlYN_fBhA33WFXUoyoFp3tU/s640/DSC_0798_postcard.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<strong></strong><br />
<strong>Banánové tarteletky</strong><br />
<br />
cca 6 ks o velikosti 12cm<br />
<br />
<u>Těsto</u>:<br />
160 g másla<br />
100 g moučkového cukru<br />
300 g hladké mouky<br />
1 vejce<br />
špetka soli<br />
<br />
<u>Banánová marmeláda</u>:<br />
3 banány<br />
40 g másla<br />
40 g cukru<br />
trocha citronové šťávy<br />
<br />
<u>Čokoládový krém</u>:<br />
140 ml smetany ke šlehání<br />
140 ml mléka<br />
55 g žloutků<br />
30 g cukru<br />
160 g kvalitní čokolády (alespoň 46% kakaa)<br />
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li>Nejprve si připravíme těsto. Změklé máslo, cukr a sůl chvilku třeme v robotu, poté přidáme vejce a mouku a třeme, dokud se nevytvoří kompaktní těsto. Lze úplně snadno také uhníst na vále. </li>
<li>Těsto vyválíme na výšku asi 2 mm a vykrajujeme kruhy, kterými vyložíme připravené a máslem vymazané formy na tarteletky. Dno každé tarteletky několikrát propíchneme vidličkou, aby se nám nezvedalo.</li>
<li>Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 minut dorůžova. Necháme vychladnout a tarteletky vyklopíme z forem.</li>
<li>V mezičase si připravíme banánovou marmeládu. Banány nakrájíme na kolečka a zakápneme citronovou šťávou, aby nám neztmavly. </li>
<li>Do kastrůlku dáme rozpustit máslo s cukrem, přidáme banány a při nižší teplotě necháme asi 5 minut zahřívat. Poté necháme vychladnout.</li>
<li>Krém si připravíme tak, že smetanu a mléko přivedeme k varu. V robotu utřeme žloutky s cukrem doběla. Horké mléko se smetanou přilijeme k ušlehaným žloutkům a promícháme. Tuto směs pak přelijeme do kastrůlku a na mírném ohni mícháme, dokud směr nezhoustne na krém. Nakonec odstavíme a vmícháme na kousky nalámanou čokoládu, která se pomalu rozpustí. Krém necháme vychladnout alespoň dvě hodiny přikrytý potravinovou folií.</li>
<li>Když už máme krém vychlazený a vše připravené, můžeme začít zdobit. Na dno každé tarteletky dáme asi dvě lžíce banánové marmelády a rozprostřeme. Pomocí cukrářského sáčku ozdobíme každou tarteletku čokoládovým krémem.</li>
<li>Podávat můžeme okamžitě, ale když necháme tarteletky několik hodin odležet, budou ještě lahodnější.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji krásný slunečný víkend ...</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTI_EiGRjtemiBDa7Y-2sQmZiMAyLDRLWyufZ-sfQ3CWUR9LvuVMJ81ev76nJCVf0TWa_iuIUaqo8_UjLNw7Ojf4g2jEFInaQLLxbC-1UV5w6QVqRISTizkrlpvcamPHZ7_HIsCKStLnk/s1600/DSC_0800.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTI_EiGRjtemiBDa7Y-2sQmZiMAyLDRLWyufZ-sfQ3CWUR9LvuVMJ81ev76nJCVf0TWa_iuIUaqo8_UjLNw7Ojf4g2jEFInaQLLxbC-1UV5w6QVqRISTizkrlpvcamPHZ7_HIsCKStLnk/s640/DSC_0800.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOQN7iz_4pT3-kI6zpKcSCvIkPWhrBdsxfYYAQNWfKgTnLCnhu8hiKWGvkspPkiK1IuhipP48kuzl6d8GNzPQo9bKcuAVZ5L_4Ga4BTKmWGmEs48FcC-GoFzx1BCB__xxn1Xn__6IIXU/s1600/DSC_0939.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOQN7iz_4pT3-kI6zpKcSCvIkPWhrBdsxfYYAQNWfKgTnLCnhu8hiKWGvkspPkiK1IuhipP48kuzl6d8GNzPQo9bKcuAVZ5L_4Ga4BTKmWGmEs48FcC-GoFzx1BCB__xxn1Xn__6IIXU/s640/DSC_0939.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-37584187844409023542015-06-02T08:06:00.001+02:002015-06-05T22:17:39.062+02:00Eton mess<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDilDUTyBPGxL2N_KxF2c6wdBI4W49LNu0VYlWpv0lg1a-6xKY_KiVlpOdi5YDipN3FFln96Njxs-TqBg1aQR17BZ2Zln4o8CCjW5tRUvnsxHJjpif0s9DMZfJnHUIGe-ucnzko1foYoQ/s1600/DSC_0118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDilDUTyBPGxL2N_KxF2c6wdBI4W49LNu0VYlWpv0lg1a-6xKY_KiVlpOdi5YDipN3FFln96Njxs-TqBg1aQR17BZ2Zln4o8CCjW5tRUvnsxHJjpif0s9DMZfJnHUIGe-ucnzko1foYoQ/s1600/DSC_0118.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Dnes tu mám jeden krásně letní recept. <strong>Eton mess</strong> může být neskutečně rychlý a zároveň docela zdlouhavý na přípravu, ale efekt je úžasný a chuť čerstvých jahod, sladkých pusinek a šlehačky, ta prostě nemá konkurenci.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghdvAb3_FwbRIXslT_cL3f5LT77A_KvO_ErWBMclkZy0_UG3BGAqUvXoUuKH9epiyD9R_zBQ0fclg6cfgfZK08_6YE52dvjs5gUIVtcvOOxajAh68iS2P5s-zbRiP0GO2P9yBj4Cm2owE/s1600/DSC_0119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghdvAb3_FwbRIXslT_cL3f5LT77A_KvO_ErWBMclkZy0_UG3BGAqUvXoUuKH9epiyD9R_zBQ0fclg6cfgfZK08_6YE52dvjs5gUIVtcvOOxajAh68iS2P5s-zbRiP0GO2P9yBj4Cm2owE/s640/DSC_0119.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pokud máte doma už napečené pusinky, tak je to fakt rychlovka. Stačí na dno sklenice nalámat asi 8 pusinek (podle velikosti vaší sklenice), na ně rozkrájet jahody (opět záleží na vaší sklenici, já dala asi 8 menších jahod) a nakonec vše schovat pod čepici právě ušlehané šlehačky. A voilá... letní dezert je tu:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnUz9t_cia55flctbqUtkfo4N1Swq2RReayHhlJ1jOhR70tT1fZtZjXZLrYLJRZt3m2oCBr3VzZAiHd9D7jQmIOpeI06I-aOC2SIuvi_vWxO4pTr__E4wXNHuk3e3ay6bSnVfvyZg9Dbk/s1600/DSC_0080_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnUz9t_cia55flctbqUtkfo4N1Swq2RReayHhlJ1jOhR70tT1fZtZjXZLrYLJRZt3m2oCBr3VzZAiHd9D7jQmIOpeI06I-aOC2SIuvi_vWxO4pTr__E4wXNHuk3e3ay6bSnVfvyZg9Dbk/s640/DSC_0080_postcard.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pokud doma pusinky nemáte, tak to sice zabere trochu víc času, ale stojí to za to! Ušlehejte si 2 bílky do sněhu, postupně zašlehejte asi 120 g moučkového cukru. Sníh musí být opravdu tuhý a díky cukru bude i krásně lesklý. Na plech si dejte papír na pečení a pomocí cukrářského sáčku vytvořte pusinky. Pečte, resp. sušte v troubě rozehřáté na 110 °C asi 2,5 hodiny. Výsledné pusinky musí jít snadno odlepit od papíru, pokud se lepí, tak ještě chvilku pečte...</div>
<div style="text-align: justify;">
Na fotkách vidíte, že moje pusinky jsou trochu tmavší, to je tím, že jsem použila místo moučkového cukru cukr s pravou vanilkou, která sníh trochu obarvila.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A je to, rychlý, svěží, sladký letní dezert je na světě....</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB1TetS9R1C6Y-YEnASSjWMbKvCmMiYpEk-iVgzYJyVWbw100Vw3YiPeyPAbXVPXGPphgJYJNO79MZME3hxzbLg_gX76pWCelWzStfqh_02yd_a48FqyIh1xnBvcBrCXx4MZ5cC8m2Rfs/s1600/DSC_0089.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB1TetS9R1C6Y-YEnASSjWMbKvCmMiYpEk-iVgzYJyVWbw100Vw3YiPeyPAbXVPXGPphgJYJNO79MZME3hxzbLg_gX76pWCelWzStfqh_02yd_a48FqyIh1xnBvcBrCXx4MZ5cC8m2Rfs/s1600/DSC_0089.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCIH5hEtqkuwp8Md0MS2lm0lc_zSE66Gludsjp-sWipUevDrOaKcjJSrAL9LvInyDlX_rHMO0bJMWSWbA07JwdqYAKj_Kj9alyeUHKmEfAI9RdldvgQXR8RqwiQVew4ZZ63P78ihRP2E/s1600/DSC_0107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCIH5hEtqkuwp8Md0MS2lm0lc_zSE66Gludsjp-sWipUevDrOaKcjJSrAL9LvInyDlX_rHMO0bJMWSWbA07JwdqYAKj_Kj9alyeUHKmEfAI9RdldvgQXR8RqwiQVew4ZZ63P78ihRP2E/s1600/DSC_0107.JPG" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-18640244019138090192015-05-29T07:49:00.002+02:002015-06-02T08:06:18.794+02:00Rebarborový koláč<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhCiujv1WmFe9WsIuCsYB1CGixdR51cqjK9g32zEo-Yzx7KD35cpEFG0LMhdbuKr14IK3oAFDdum2GR3Fd0elxKuHVhHVqrBJ-3ociJIoxY8gA5YH5NGrAt9cLddaAwiUnGAQCzziD-Oo/s1600/DSC_0259.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhCiujv1WmFe9WsIuCsYB1CGixdR51cqjK9g32zEo-Yzx7KD35cpEFG0LMhdbuKr14IK3oAFDdum2GR3Fd0elxKuHVhHVqrBJ-3ociJIoxY8gA5YH5NGrAt9cLddaAwiUnGAQCzziD-Oo/s640/DSC_0259.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rebarborový koláč</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Rebarbora ještě jednou ... tentokrát v podobě opravdu vláčného koláče, přesně takového, který se hodí kdykoliv k odpolední svačině nebo ráno k snídani. Abychom si ho vychutnali ještě víc, můžeme ho doplnit rebarborovým sirupem (a) nebo kopečkem domácí šlehačky. </div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tenhle koláč se řadí mezi ty hříšně návykové:-) Kdo nemá rád příliš sladké, tak doporučuji dát třeba jen polovinu cukru, protože po přelití rebarborovým sirupem už je to opravdu dávka s velkým "D"...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjXo-XJmdoj2BPQiERJCD_tO-S34hzgTaRf2_Wy1WubZZwUl-jcX0nfBN0JqIASXyr0JNCIlLF8_sMIfcg-C_U80xYgVKKJCwef85lIWb0UeE7g5EM-25lX0eILivP89tJaxs36qheJS0/s1600/DSC_0263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjXo-XJmdoj2BPQiERJCD_tO-S34hzgTaRf2_Wy1WubZZwUl-jcX0nfBN0JqIASXyr0JNCIlLF8_sMIfcg-C_U80xYgVKKJCwef85lIWb0UeE7g5EM-25lX0eILivP89tJaxs36qheJS0/s1600/DSC_0263.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY3Nu-I7AltP625cAnkL-fFRTeAP6YHfF55iK7xVbJYVkHVzSmSAGm1HL8ERDfmDUmSLyLyTNovCojnkjNCblv0dBUN5OMUand6PLvYp3r-l26upWO6Y3G21L_2P-Y5MYKRJPdSGaLTCo/s1600/DSC_0244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY3Nu-I7AltP625cAnkL-fFRTeAP6YHfF55iK7xVbJYVkHVzSmSAGm1HL8ERDfmDUmSLyLyTNovCojnkjNCblv0dBUN5OMUand6PLvYp3r-l26upWO6Y3G21L_2P-Y5MYKRJPdSGaLTCo/s1600/DSC_0244.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Rebarborový koláč</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
forma o průměru 20-22 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
185 g másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
150 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
3 vejce</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
220 g hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 prášek do pečiva</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
60 ml bílého jogurtu</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
200 g na kousky nakrájené rebarbory</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
trochu třtinového cukru na pocukrování</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Sirup</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
250 ml pomerančového džusu</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
110 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
125 ml vody</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 g na kousky nakrájené rebarbory</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve si připravíme dortovou formu o průměru 20 - 22 cm. Dno vyložíme papírem na pečení a strany namažeme máslem. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Změklé máslo s cukrem necháme v robotu třít do pěny. Poté postupně přidáváme vejce, vždy jedno po druhém. Postupně přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a jogurt.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Připravené těsto vlijeme do dortové formy, povrch posypeme nakrájenou rebarborou a trochou třtinového cukru.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 50 minut.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Mezitím si připravíme rebarborový sirup. Do kastrůlku nalijeme, džus, vodu, přidáme cukr a nakrájenou rebarboru. Přivedeme k varu a asi 5 minut provaříme.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Upečený koláč necháme vychladnout na mřížce a pak celý povrh potřeme připraveným sirupem.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Při podávání můžeme znovu přelít sirupem.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Přeji dobrou chuť ...</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI02UXku05H0ZmPba4yvtBa4dZn2rR9ALE7afgB6lBY_B-Oq_pAGM1fpAYpgih5Bept_F_3lQis0WMgg6kZwOEkM40wLTzaAWuK34EMjlN5GxMzl8RUFhoNAMmFkpZIm3lpq_N_O-ioZY/s1600/DSC_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI02UXku05H0ZmPba4yvtBa4dZn2rR9ALE7afgB6lBY_B-Oq_pAGM1fpAYpgih5Bept_F_3lQis0WMgg6kZwOEkM40wLTzaAWuK34EMjlN5GxMzl8RUFhoNAMmFkpZIm3lpq_N_O-ioZY/s640/DSC_0299.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNWst6dZMsbwvPxLHaJ2a5TZD4jWOls0-EYju2Mdj5yFeNjGMcq3fFIac61ziLiP1GUwl2tZwlV3JuE-dCQyikEUmQm-WG58GcC4HrTeV_BauKZoqPmilVyKafZk2rW9xTO4SDy6GvQQ/s1600/DSC_0333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNWst6dZMsbwvPxLHaJ2a5TZD4jWOls0-EYju2Mdj5yFeNjGMcq3fFIac61ziLiP1GUwl2tZwlV3JuE-dCQyikEUmQm-WG58GcC4HrTeV_BauKZoqPmilVyKafZk2rW9xTO4SDy6GvQQ/s640/DSC_0333.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEGgnsRsj5yUGv5LF44w8pfrJr274366xCwjl4LTbxB0T4SYh2-yYbnx1vEINt4588l8T-oGC0Us7HquH7FpgcOJjzT8k9-52QvJi1ybQb0tS_rjc6ASxzWdCaYI7OGSs7BBYmvp6J8S0/s1600/DSC_0339_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEGgnsRsj5yUGv5LF44w8pfrJr274366xCwjl4LTbxB0T4SYh2-yYbnx1vEINt4588l8T-oGC0Us7HquH7FpgcOJjzT8k9-52QvJi1ybQb0tS_rjc6ASxzWdCaYI7OGSs7BBYmvp6J8S0/s640/DSC_0339_postcard.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-15355253334523451512015-05-25T09:54:00.000+02:002015-06-02T08:06:27.792+02:00Clafoutis s rebarborou<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuE4yuQWZtVM4DSccTJc9xflLk2zCrX9KLGkX7ij4zNsTqkLnWCNNzD381ca6L8pEY_tVT2W__tTZ7BSi29ngw_F3rQ_Xp-wSFhZPVhkeDJcva6N6q_eXiYnokiXA8ygiEcXrddvc5VJc/s1600/DSC_0153.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuE4yuQWZtVM4DSccTJc9xflLk2zCrX9KLGkX7ij4zNsTqkLnWCNNzD381ca6L8pEY_tVT2W__tTZ7BSi29ngw_F3rQ_Xp-wSFhZPVhkeDJcva6N6q_eXiYnokiXA8ygiEcXrddvc5VJc/s640/DSC_0153.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Clafoutis</strong> je francouzský koláč, původem z oblasti kolem Limousin. Jeho tradiční a nejčastější verze je s třešněmi, já jsem tentokrát zkusila pro změnu rebarboru a rozhodně to nebyla chyba:-) Původ tohoto koláče sahá do 14. století, nicméně od roku 1864 je mu přiřčen právě název Clafoutis.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguVfLYbLY9yTsgOv0mF22QUrjc25w65taH49CYE0211_dlgHuotl7JWm03djf4IP_BP1pcZx2QdlickLueMmJSo68VRyPOQaWVzlj05SK_Yc8_0Wd49bpR7nQDVZC9pOZysd2wNi4jng/s1600/DSC_0044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguVfLYbLY9yTsgOv0mF22QUrjc25w65taH49CYE0211_dlgHuotl7JWm03djf4IP_BP1pcZx2QdlickLueMmJSo68VRyPOQaWVzlj05SK_Yc8_0Wd49bpR7nQDVZC9pOZysd2wNi4jng/s640/DSC_0044.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Clafoutis je koláč z palačinkového těsta, kterým jsou zalité třešně, nebo jiné sezónní ovoce, vše se upeče a výsledek je v podstatě takový flan s ovocem, tedy něco co může zdánlivě připomínat tuhý puding. Nejlepší je ještě vlažný, ale i za studena si na něm pochutnáte. Můj dnešní recept je z kuchařky Mastering the Art of French Cooking od Julie Child a opravdu na něm není vůbec nic těžkého.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4vhMFeOI7Q_Lyx3sd2iw08Xzdc74bWkSRpWn-AZqQn1mdkNEtS1-c4EM0Kwa28mdj3MEqSodU1d-FYvHsWVB2Ylr_OUGRVjpm9ZFR8lRTYg_bj7Y4iUw0wm8upqu-wSWI9kRKQhkD50/s1600/DSC_0024_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4vhMFeOI7Q_Lyx3sd2iw08Xzdc74bWkSRpWn-AZqQn1mdkNEtS1-c4EM0Kwa28mdj3MEqSodU1d-FYvHsWVB2Ylr_OUGRVjpm9ZFR8lRTYg_bj7Y4iUw0wm8upqu-wSWI9kRKQhkD50/s640/DSC_0024_postcard.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Sezóna rebarbory je krátká, takže si ji nezapomeňte vychutnat ...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_GOFgVCTMdmO0iiCBPvgTHXEHPiRDHFCwjuWkqZjnIejEHn2tDS-i0c8jb0p6g36uYt-MrWvkAs0iPRH7DSoiduvWzCxkqMiDUW9OkS1JipIGS2bNISLU4GmnMc4lYFa3AzyRAXx69I/s1600/DSC_0077.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_GOFgVCTMdmO0iiCBPvgTHXEHPiRDHFCwjuWkqZjnIejEHn2tDS-i0c8jb0p6g36uYt-MrWvkAs0iPRH7DSoiduvWzCxkqMiDUW9OkS1JipIGS2bNISLU4GmnMc4lYFa3AzyRAXx69I/s1600/DSC_0077.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn4o85gpWdKrQ4Wy9kFj5-YxiBds9M5uVk8GDSWpvJ5h9eMaS6MWuAnHjZTKl-PymLBMCPTfedDA8Jcyd0AF9CtB4hbIP5VmrJFGN7lUt3yyqt1INcPaMufS8rt8SoBvMYaeq5fyaEwZc/s1600/DSC_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn4o85gpWdKrQ4Wy9kFj5-YxiBds9M5uVk8GDSWpvJ5h9eMaS6MWuAnHjZTKl-PymLBMCPTfedDA8Jcyd0AF9CtB4hbIP5VmrJFGN7lUt3yyqt1INcPaMufS8rt8SoBvMYaeq5fyaEwZc/s1600/DSC_0161.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Clafoutis</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
koláčová forma o průměru 18 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<u>Těsto</u>:<br />
<ul>
<li>1 a 1/4 hrnku mléka</li>
<li>1/2 hrnku cukru</li>
<li>3 vejce</li>
<li>1 lžíce vanilkového extraktu</li>
<li>špetka soli</li>
<li>1/2 hrnku hladké mouky</li>
<li>asi dva hrnky pokrájené rebarbory</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Všechny ingredience (krom ovoce) dáme v uvedeném pořadí do mixéru nebo do robota a šleháme asi minutu.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Připravíme si formu na koláč o průměru asi 18 cm, kterou vymažeme máslem. Troubu rozehřejeme na 180°C.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Na dno formy vlijeme asi 1 cm vrstvu těsta a dáme na cca 5 minut do trouby. Tím docílíme toho, že těsto trochu zatuhne, jen tolik, aby nám ovoce nepropadlo hned až na dno formy.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Poté tedy poklademe připraveným ovocem, zalijeme zbytkem těsta a dáme péct na cca 1 hodinu. Koláč je upečený, když je na povrchu krásně zlatavý a zapíchnutá špejle vyjde čistá.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
necháme lehce vychladnout a podáváme ještě vlažné.</div>
</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji dobrou chuť ....</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6eEcMbmMgjtHWqrZXDmUiKS4cNjL75GCJpikVQmHOML82hJA67kLQ6iFy4zbhWfCMF36-Ox8VdPr_hBUYI4LV30gb8vVSltMAuohR8a1_vRqQwVf9xgJ0gIb7CkN061-xqppD9i14280/s1600/DSC_0050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6eEcMbmMgjtHWqrZXDmUiKS4cNjL75GCJpikVQmHOML82hJA67kLQ6iFy4zbhWfCMF36-Ox8VdPr_hBUYI4LV30gb8vVSltMAuohR8a1_vRqQwVf9xgJ0gIb7CkN061-xqppD9i14280/s640/DSC_0050.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC1HNIVJ2HaTuRpMsuo9wwGGnyqPL2Tqbt5j0aVxpEnbvLRwAUj8FVlCh0I-_aHycQyPUAY3qH4XmA-7LvB3wi-QX5bpbigNizZceKGwG3DwOPEvUEqSCAXiIBWk2CQKrhuGUGmdNFEpw/s1600/DSC_0080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC1HNIVJ2HaTuRpMsuo9wwGGnyqPL2Tqbt5j0aVxpEnbvLRwAUj8FVlCh0I-_aHycQyPUAY3qH4XmA-7LvB3wi-QX5bpbigNizZceKGwG3DwOPEvUEqSCAXiIBWk2CQKrhuGUGmdNFEpw/s640/DSC_0080.JPG" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-17295668087048960402015-05-21T10:53:00.000+02:002015-05-29T07:49:24.931+02:00Brownies s fialkama<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwsGgbJjKf5LH2GS3IL-6awXy-Qls-wHDY278ZPdXXEBi46Rfm1OdLEvV7Y2nsb8t4jF9-41L7McUdBdkbmyqEAZX5r5y6FUXsy6mwdTRF6dEOhURQXwW_imWNB0IbD5dalOkdWQ7c3AI/s1600/DSC_0322.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwsGgbJjKf5LH2GS3IL-6awXy-Qls-wHDY278ZPdXXEBi46Rfm1OdLEvV7Y2nsb8t4jF9-41L7McUdBdkbmyqEAZX5r5y6FUXsy6mwdTRF6dEOhURQXwW_imWNB0IbD5dalOkdWQ7c3AI/s640/DSC_0322.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brownies</td></tr>
</tbody></table>
Tak tyhle Brownies nemají chybu. Jsou pečené podle receptu z kuchařky <strong>Magnolia Bakery</strong>, kterou mi přivezl manžel ze služební cesty. Takže jsou to vážně ty pravé americké, hutné a strašně dobré Brownies. Stačí kousek a denní dávka čokolády je fuč:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbv9TnrqTkKEERjRvy2sL5NGgCdE-4Z3y92guqOyDwUfzTGQOQWZaDZLZEdMJ8-GECHe4zX4qPUNuEMTfUBp0FrcYtAsTmBSr6p23FKzZAHQRdBgS-7S_FjkwTR5eg7Y8DeJolbWmxB5E/s1600/DSC_0424.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbv9TnrqTkKEERjRvy2sL5NGgCdE-4Z3y92guqOyDwUfzTGQOQWZaDZLZEdMJ8-GECHe4zX4qPUNuEMTfUBp0FrcYtAsTmBSr6p23FKzZAHQRdBgS-7S_FjkwTR5eg7Y8DeJolbWmxB5E/s640/DSC_0424.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tenhle recept je v podstatě taková malá americko-francouzská fusion ... jak to? Na ozdobu jsem použila francouzské bonbony <strong>Violette - Fialky</strong>. Myslím, že to k sobě docela ladí a ještě k tomu taková fialka vážně moc dobře doplňuje chuť právě snědeného brownies. V podstatě je to taková osvěžující sladká tečka po té obří dávce čokolády:-) </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Kdyby vás zajímalo, kde se tyhle Fialky dají sehnat, tak v Praze je mají v obchodě nebo e-shopu Miluju Provence (<a href="http://www.miluju-provence.cz/">www.miluju-provence.cz</a>). Mají je v několika dózách v různých velikostech a ten, kdo je ještě nezná je v obchodě může rovnou ochutnat. Taková dózička plná Fialek je i moc hezký dárek... Myslím, že hlavně maminky a babičky by Fialky mohly potěšit, protože je budou pamatovat z dob svého dětství, kdy byly v našich krajích hodně oblíbené. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjA-Q7mJAa1zJolYcyBNypPBs_v94L7pGSsMukdoc5AL4QWA6V3bcdBTWvDJEt7_x4z_znbn4ILoQS1zGVrJZ5vDqYbBjAKM6TE5_4dJzrUWENP0W3iSyTVzwX5avyKgSVeB1ZiRXH4E/s1600/DSC_0458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjA-Q7mJAa1zJolYcyBNypPBs_v94L7pGSsMukdoc5AL4QWA6V3bcdBTWvDJEt7_x4z_znbn4ILoQS1zGVrJZ5vDqYbBjAKM6TE5_4dJzrUWENP0W3iSyTVzwX5avyKgSVeB1ZiRXH4E/s640/DSC_0458.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Krom toho, pokud by se vám povedlo celou dózu Fialek nesnít, lze je použít na ozdobu snad kteréhokoli dezertu nebo dortu, protože jsou vážně roztomilé....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_QUR8031oMcU8wwKM6A-FQq8B4Z5pQdmovhbt2K8MgEkHzSKxMTgRSKfrY7HV8_ds8tbBqhNuE42A97YmtmT1XcPIBbNSM655UhRA8tqRThGwsfAJjjZl-mPyXdtDDC7pvC7Wkz-ZKI/s1600/DSC_0388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_QUR8031oMcU8wwKM6A-FQq8B4Z5pQdmovhbt2K8MgEkHzSKxMTgRSKfrY7HV8_ds8tbBqhNuE42A97YmtmT1XcPIBbNSM655UhRA8tqRThGwsfAJjjZl-mPyXdtDDC7pvC7Wkz-ZKI/s1600/DSC_0388.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkAygU88tE7f7kuD-EOo1kMkweI5dux4Oqq-Bt9QNxg1TXISJLUiK1CidqfXiyTDpl15BXtxQw35h3tW92PjA27zpfbpx4j8-F2IWWIwxeQ5mYl8WR18ZRWqc_IPOuPTrbmFcwKeYpa8Q/s1600/DSC_0434.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkAygU88tE7f7kuD-EOo1kMkweI5dux4Oqq-Bt9QNxg1TXISJLUiK1CidqfXiyTDpl15BXtxQw35h3tW92PjA27zpfbpx4j8-F2IWWIwxeQ5mYl8WR18ZRWqc_IPOuPTrbmFcwKeYpa8Q/s1600/DSC_0434.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong></strong><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Brownies</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
dávka na malý pekáč asi 20x15 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>1/2 hrnku hladké mouky (120 ml mouky)</li>
<li>špetka soli</li>
<li>12 dkg másla</li>
<li>30 dkg kvalitní hořké čokolády</li>
<li>2 velká nebo 3 menší vejce</li>
<li>1 hrnek cukru (240 ml cukru)</li>
<li>2 lžičky vanilkového extraktu</li>
<li> šlehačka a Fialky na ozdobu</li>
</ul>
</div>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
V menší míse smícháme mouku se solí.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
V kastrůlku necháme rozpustit máslo s čokoládou, promícháme dohladka a necháme 10 minut vychladnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Mezitím utřeme vejce s cukrem do pěny, přidáme vanilkový extrakt a prošleháme. Přilijeme čokoládu s máslem a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme mouku se solí.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravené těsto vylijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáče o velikosti 20 x 15 cm. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 - 20 minut. Pozor, abychom Brownies nepřepekli! Zasunutá špejle nesmí vyjít čistá, ale musí na ní být drobky těsta.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Necháme vychladnout a pak rozkrájíme a ozdobíme ušlehanou šlehačkou a fialkami...</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji krásný den...</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qagDVAE3ilR9aus4SsXkhKI-WSaDMIeu21zNuCKVWBdhyOyFrdDMlYQ7NHJL-y_Q3fRdw07qeF3Rub5ORn5cD3A3DLmtDXob7bmpZNxXVdcaLgXAWC1Zl4QWZxT84VDvwai_F3X7DDM/s1600/DSC_0472.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qagDVAE3ilR9aus4SsXkhKI-WSaDMIeu21zNuCKVWBdhyOyFrdDMlYQ7NHJL-y_Q3fRdw07qeF3Rub5ORn5cD3A3DLmtDXob7bmpZNxXVdcaLgXAWC1Zl4QWZxT84VDvwai_F3X7DDM/s640/DSC_0472.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN1_S16AAB_VT_Ueu8aVX8DsQYLZLXcS7BG5s4dhf4-GrpoKdekAsWhhsfWh9wPorM5icH2ZFLfcS1lW2TMUbRDuqW_dldI8u1NCZSWLKq1N83DxP-Ey5foStewsqgYgG2BV4oAdBsb1o/s1600/DSC_0469.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN1_S16AAB_VT_Ueu8aVX8DsQYLZLXcS7BG5s4dhf4-GrpoKdekAsWhhsfWh9wPorM5icH2ZFLfcS1lW2TMUbRDuqW_dldI8u1NCZSWLKq1N83DxP-Ey5foStewsqgYgG2BV4oAdBsb1o/s1600/DSC_0469.JPG" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-18998169351317633052015-05-15T08:05:00.000+02:002015-05-21T10:53:17.012+02:00Vertical roll cake, nebo-li "srolovaný dort"<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivVSjatj-29ghgXuVbjBHrfNIyYRrqhEbkTdJVedo4UqZz8SHGMM2X_WZFS8jOI7fIHNiqigjClXPu51eAG3ZDPhhyvatdBtgVrkY_JweoCle1bEfAmitej3WnymayohV9ykbbDFJe8VE/s1600/DSC_0383.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivVSjatj-29ghgXuVbjBHrfNIyYRrqhEbkTdJVedo4UqZz8SHGMM2X_WZFS8jOI7fIHNiqigjClXPu51eAG3ZDPhhyvatdBtgVrkY_JweoCle1bEfAmitej3WnymayohV9ykbbDFJe8VE/s640/DSC_0383.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vertical Roll Cake</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Včera večer proběhlo vyhlášení soutěže <strong>Foodblog roku 2014</strong>. Mooooc bych tímto chtěla poděkovat vám všem, kdo jste pro mě hlasovali, protože můj blog se umístil na krásném 12. místě a to je prostě nádhera!!!!<br />
<a name='more'></a><br />
Takže ještě jednou moc děkuji za všechny vaše hlasy, kterých si moc vážím. Mám radost, že sledujete můj blog a na oslovu tu máme jeden trochu netradiční dort.... </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Tak tenhle Vertical Roll Cake, nebo-li "srolovaný dort" je naprostá bomba. Když jsem nedávno tenhle recept uviděla na blogu švédské blogerky Lindy Lomelino Call me cupcake, hned jsem ho musela vyzkoušet. Celá naše rodina má ráda rolády na všechny způsoby, takže nebylo pochyb, že o strávníky nebude nouze. Druhý květnový den slaví moje maminka narozeniny, takže místo tradičního princeznina dortu jsem se nechala inspirovat a překvapila jsem právě tímto srolovaným dortem. A jak jsem tušila, trefila jsem do černého ... o týden později jsem na vyžádání upekla ještě jeden:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDHcGs2C0IbNnvHK0sx75RmMGJeEJ5ooYL94go925ARrGI5H2fY-aYdH9c7dClL37nAbDUC7JDzmmZe9Q6HzRKl5wAi1u4h6QOHBqV6Sp8mCsNqyMg_MY4kJ90Uhs_4Hw8RsZiwzZwDg/s1600/DSC_0246.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDHcGs2C0IbNnvHK0sx75RmMGJeEJ5ooYL94go925ARrGI5H2fY-aYdH9c7dClL37nAbDUC7JDzmmZe9Q6HzRKl5wAi1u4h6QOHBqV6Sp8mCsNqyMg_MY4kJ90Uhs_4Hw8RsZiwzZwDg/s640/DSC_0246.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Recept jsem si trochu upravila podle toho, jak jsem zvyklá péct roládu a místo rebarborového kompotu jsem použila jahodovou marmeládu, protože rebarboru mamka moc ráda nemá. Také jsem zdvojnásobila dávku na těsto, resp. jsem upekla dvě rolády, aby byl dort trochu větší. Na originální recept doporučuji podívat se <a href="http://call-me-cupcake.blogspot.cz/2015/04/rhubarbstrawberry-chocolatenutella.html" target="_blank">zde.</a> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjniW5ixD_g0RKSj3zIM7JvGWlIPAsc91VwIcZwoIj98sBKrnZ76MEHqdRnyyei9gm_hxTbOJjcyFR9AAU1CT6Xbs0APTx671tsCcGHIwFxVz6bS7JhyYu9pFq2KtzuYTxgKkUGJ972CjI/s1600/DSC_0304.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjniW5ixD_g0RKSj3zIM7JvGWlIPAsc91VwIcZwoIj98sBKrnZ76MEHqdRnyyei9gm_hxTbOJjcyFR9AAU1CT6Xbs0APTx671tsCcGHIwFxVz6bS7JhyYu9pFq2KtzuYTxgKkUGJ972CjI/s1600/DSC_0304.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv2sEva_hOU9RlvskPwVGF4aZhuMQCUM7HIAtIMRGeGHTR7Nt_iFH3mHTMfJCdcp5vSK88bPT29CQfo4HBtP35F-3DAMqnzdKB3ras_UWHhcGkbS7RJyh_yRQ8sdSFNsCHC4_XaTJd2UQ/s1600/DSC_0252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv2sEva_hOU9RlvskPwVGF4aZhuMQCUM7HIAtIMRGeGHTR7Nt_iFH3mHTMfJCdcp5vSK88bPT29CQfo4HBtP35F-3DAMqnzdKB3ras_UWHhcGkbS7RJyh_yRQ8sdSFNsCHC4_XaTJd2UQ/s1600/DSC_0252.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG241a80_Ua5UdL4z7FWqeAM8oCBcLQvZtMtJoSteBph9UbPPDxPAB5b4MC_4rn2yWpl6QaCUXss9KcFWtk8LEot-ZKJjgwnCGqTPrtBefI8MDfiNf4Nk_fUWEcQjXG8lSAu1JzNrmbXs/s1600/DSC_0098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG241a80_Ua5UdL4z7FWqeAM8oCBcLQvZtMtJoSteBph9UbPPDxPAB5b4MC_4rn2yWpl6QaCUXss9KcFWtk8LEot-ZKJjgwnCGqTPrtBefI8MDfiNf4Nk_fUWEcQjXG8lSAu1JzNrmbXs/s1600/DSC_0098.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<strong>Srolovaný dort</strong><br />
dávka na dort o průměru asi 25 cm a výšce asi 8 cm<br />
<br />
<u>Těsto</u>:<br />
dávka na dvě rolády o velikosti klasického plechu<br />
<ul>
<li>10 vajec</li>
<li>250 g cukru</li>
<li>160 g hladké mouky</li>
</ul>
<br />
<u>Krém</u>:<br />
<ul>
<li>asi 3 lžíce jahodové marmelády</li>
<li>20 dkg másla</li>
<li>15 dkg krémového sýra, např. Gervais nebo Philadelphia</li>
<li>jahodová marmeláda na potření rolád (zbytek sklenice po odebrání do krému)</li>
<li>jahody na ozdobu</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Na celý dort o uvedené velikosti budeme potřebovat dvě rolády o velikosti plechu. Takže připravené těsto je třeba rozdělit na dva plechy a ty péct v troubě najednou.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Těsto si připravíme tak, že oddělíme bílky od žloutků. Žloutky spolu s cukrem šleháme doběla. V jiné míse ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům vmícháme prosátou mouku a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh. Těsto rozdělíme na dva plechy vyložené papírem na pečení, uhladíme a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 12 minut.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Upečené rolády necháme lehce vychladnout, poté opatrně oddělíme od papíru na pečení.</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nyní přijde ta nejtěžší část:-) Změříme si kratší stranu těsta, vydělíme třemi tak, abychom získali tři stejné díly. Pak rozkrojíme celý plát těsta na tři stejně široké pruhy. To samé uděláme samozřejmě i v případě druhé rolády.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Získali jsme tedy šest pruhů těsta, které stejnoměrně a dle naší chuti potřeme marmeládou.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Tak a teď začneme balit. Trochu mi to připomíná koulení sněhové koule. Vezmeme jeden pruh těsta a srolujeme do rolády, hned na něj napojíme druhý pruh těsta a pokračujeme rolováním rolády, pak napojíme třetí a tak dál, až srolujeme jednu velkou roládu. Tu jakoby povalíme na bok tak, že získáme dort o průměru asi 25 cm (podle toho, jak silné byly rolády) a o výšce asi 8 cm, což odpovídá šířce jednoho pruhu těsta. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravený dort převážeme stuhou, aby dobře držel a dáme alespoň na půl hodiny do lednice.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Mezitím si připravíme krém. Změklé málo třeme dohladka, přidáme marmeládu a úplně nakonec zašleháme krémový sýr (pozor, aby měl pokojovou teplotu!).</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Krémem potřeme celý dort a můžeme ozdobit dle libosti, např. jahodami.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Teď mi nezbývá než vám popřát dobrou chuť a krásné rolování.....</span></strong></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ez4Vb0KWRT7GIdLB0hDgGWV2Ujuxff8Y1hL7jW9_POBTkTNlAs0bXlhVwxJ5Cvs6gNJO50ln063N_UJcdh1f1LsCPXzyOk9t2e8nbnBmdLaVDtIv_NdI7pa8qfkDRipgUFcYZbak7sM/s1600/DSC_0110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ez4Vb0KWRT7GIdLB0hDgGWV2Ujuxff8Y1hL7jW9_POBTkTNlAs0bXlhVwxJ5Cvs6gNJO50ln063N_UJcdh1f1LsCPXzyOk9t2e8nbnBmdLaVDtIv_NdI7pa8qfkDRipgUFcYZbak7sM/s640/DSC_0110.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJ1eBpNzBOTEqAf14X9-o3GSVTSV9MS1lypuFapd3pNH2CRK3JvKJA6wAkvXlaNIJDYz-kVKtc7lokhbHWxvr56DzKX5NMhGJYjVB6Rn1Ln43A7Z_0GxU67E9AtnFx1b9KP3hrX03VmQ/s1600/DSC_0359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="463" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJ1eBpNzBOTEqAf14X9-o3GSVTSV9MS1lypuFapd3pNH2CRK3JvKJA6wAkvXlaNIJDYz-kVKtc7lokhbHWxvr56DzKX5NMhGJYjVB6Rn1Ln43A7Z_0GxU67E9AtnFx1b9KP3hrX03VmQ/s640/DSC_0359.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDHcGs2C0IbNnvHK0sx75RmMGJeEJ5ooYL94go925ARrGI5H2fY-aYdH9c7dClL37nAbDUC7JDzmmZe9Q6HzRKl5wAi1u4h6QOHBqV6Sp8mCsNqyMg_MY4kJ90Uhs_4Hw8RsZiwzZwDg/s1600/DSC_0246.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDHcGs2C0IbNnvHK0sx75RmMGJeEJ5ooYL94go925ARrGI5H2fY-aYdH9c7dClL37nAbDUC7JDzmmZe9Q6HzRKl5wAi1u4h6QOHBqV6Sp8mCsNqyMg_MY4kJ90Uhs_4Hw8RsZiwzZwDg/s640/DSC_0246.JPG" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-37488195297874625422015-05-11T12:54:00.000+02:002015-05-21T10:53:25.385+02:00Šneci s vanilkovým krémem, čokoládou a pomerančovým likérem<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQJZVdjS7yZdOAa98-r38VNEp4GCXNoZTbBLAuw-Q85rhT1Z3asE-Er8KNzkOyQaHm0SrDAncqPl_D3jRDhWJQkWgjVY31toGVdWwFrsA8eOf7XYVN7TGtqJeXU4I_4hwiIE7ocuvU2wc/s1600/DSC_0021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQJZVdjS7yZdOAa98-r38VNEp4GCXNoZTbBLAuw-Q85rhT1Z3asE-Er8KNzkOyQaHm0SrDAncqPl_D3jRDhWJQkWgjVY31toGVdWwFrsA8eOf7XYVN7TGtqJeXU4I_4hwiIE7ocuvU2wc/s640/DSC_0021.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Dnes se spolu trochu zasníme .... a pak se probudíme do hříšně sladkého sobotního rána....</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmfM3vlfWc1MiVzPxJBhNoFReKylMSXvOSG3SYn6s4aRSAISRMOBjSmJhBaXDXtCtk8uov8RCXhJUcNAtLz4fdDpcBAjgeMIatTOr2j-ahknlTXpOdXa5vs72E0FDOSxgfscaQFbwtls/s1600/DSC_0241.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmfM3vlfWc1MiVzPxJBhNoFReKylMSXvOSG3SYn6s4aRSAISRMOBjSmJhBaXDXtCtk8uov8RCXhJUcNAtLz4fdDpcBAjgeMIatTOr2j-ahknlTXpOdXa5vs72E0FDOSxgfscaQFbwtls/s640/DSC_0241.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Je sobota brzo ráno a my se procházíme ještě ospalou ranní Paříží, ulice jsou ještě mokré od kropících vozů, ze stromů padají kapky rosy, ale tam na rohu v naší oblíbené boulangerie už mají otevřeno ... z dálky cítíme tu vůni ještě teplého Croissantu, Pain au chocolat nebo Escargot. K tomu horká káva a krásný den může začít...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="clear: both; text-align: justify;">
Tak to byl ten sen, ale já tu dnes mám "návod", jak ho prožít třeba každý víkend u vás doma... Ano, procházka po Paříži to nebude, ale krásné víkendové ráno můžete prožít i u vás na zahradě, na balkóně nebo v ložnici, hlavně, když si ho vychutnáte s tím, koho máte nejradši a s hrnkem dobré kávy a právě upečeným teplým šnekem s vanilkovým krémem, čokoládou a pomerančovým likérem....</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRR1NsNXVyB7vBd1oZOXywHMaKPGcnbzZou3oJr9I_92-KvgdF6jxEHYZ__tMxkNHVXvhGGS8_AqI7TEHg_ypQBW-y-STonVpyLVgw39hMNLXFQk7RXHCANbjT4cNoi_d1JnPhPLTPqnY/s1600/DSC_0123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRR1NsNXVyB7vBd1oZOXywHMaKPGcnbzZou3oJr9I_92-KvgdF6jxEHYZ__tMxkNHVXvhGGS8_AqI7TEHg_ypQBW-y-STonVpyLVgw39hMNLXFQk7RXHCANbjT4cNoi_d1JnPhPLTPqnY/s640/DSC_0123.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Takže, jak docílíme toho, abychom v sobotu ráno provoněli celý dům? Je to docela snadné. Kynuté těsto na šneky zaděláme v pátek večer a necháme ho přes noc kynout v lednici, krém si také připravíme v pátek večer a v sobotu ráno už jen připravíme a upečeme šneky:-) V sobotu ráno nám stačí vstát o hodinu dřív než naše druhá polovička a ještě budeme mít čas udělat ze sebe neodolatelnou "Pařížanku":-)<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGW6JUiQKE69cxaztSASmnvzs6Oc3IYy0ixtEmjUUGYCb5CZcWb7D1scYl-hLUjlr443TR8jkMJUbOwRMekbCHL5T_Q2KpUgZCE7ojv-3pa0mYMk_YISThbzXdBQuvD2rQ8aAqptsYGBQ/s1600/DSC_0011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGW6JUiQKE69cxaztSASmnvzs6Oc3IYy0ixtEmjUUGYCb5CZcWb7D1scYl-hLUjlr443TR8jkMJUbOwRMekbCHL5T_Q2KpUgZCE7ojv-3pa0mYMk_YISThbzXdBQuvD2rQ8aAqptsYGBQ/s1600/DSC_0011.JPG" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT4ELMGgClIyq1ubTh7kDPsSSxPsN2e-4rprVhS42FZ5FPDcV8EeRxQGJmHSUBuAWnm_B4kL_DJEgXU3s26uMSDuE57WthGHVTgf4i7HIjo1pEyv4XMsnmbRZlojU62bONR1IJOfyd9-I/s1600/DSC_0187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT4ELMGgClIyq1ubTh7kDPsSSxPsN2e-4rprVhS42FZ5FPDcV8EeRxQGJmHSUBuAWnm_B4kL_DJEgXU3s26uMSDuE57WthGHVTgf4i7HIjo1pEyv4XMsnmbRZlojU62bONR1IJOfyd9-I/s1600/DSC_0187.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<strong>Šneci s vanilkovým krémem, čokoládou a pomerančovým likérem</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
cca 15 šneků</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
370 g hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
40 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
15 g droždí</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
20 g sušeného mléka</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
240 g vajec (asi 5 menších vajec)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
300 g másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
špetka soli</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Krém</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
250 ml mléka</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
50 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
2 žloutky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 vejce</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
35 g vanilkového pudinku</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
20 g másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
čokoládové kousky (10 dkg)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
vejce na potření</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Poleva</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
60 ml pomerančového džusu</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
130 g cukru</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
20 ml Grand Marnier</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Máme pátek večer a nejprve si připravíme kynuté těsto na šneky. Do velké mísy od robota prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, sušené mléko a droždí. Začneme třít a postupně přidáváme vejce, vždy jedno po druhém. Nakonec přidáme na kousky nakrájené změklé máslo. Těsto je poměrně řídké, ale toho se nemusíme obávat, nebo můžeme dle potřeby přidat trochu víc mouky. Nyní necháme těsto hodinu kynout, pak na vále lehce propracujeme, dáme do mísy a přikryté folií dáme přes noc do lednice.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
V době, kdy nám těsto kyne si připravíme krém. Dáme vařit mléko a mezitím šleháme žloutky a vejce s cukrem doběla. Přidáme pudinkový prášek a zašleháme. Přilijeme horké mléko a pak celou směs přelijeme zpátky do hrnce od mléka a lehce provaříme, dokud krém nezhoustne. Takto připravený krém necháme přikrytý folií vychladnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Tak a můžeme jít spát...</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
V sobotu ráno si zapneme troubu na ohřívací program cca 40°C a připravíme si dva plechy vyložené papírem na pečení.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Těsto vyndáme z lednice, necháme chvilku povolit a rozválíme na plát velikosti plechu vysoký asi 1 cm. Plát potřeme připraveným a lehce prošlehaným krémem a posypeme čokoládou. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Celý plát pevně srolujeme, začneme přitom z delší strany. Srolovaný plát ostrým nožem nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Šneky poskládáme na připravené plechy v dostatečných rozestupech, protože nám ještě nakynou a dáme do trouby ohřáté na 40°C na cca 20 minut.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
V tomto čase si připravíme polevu. Do kastrůlku dáme pomerančový džus a cukr a zahříváme až se cukr rozpustí, nakonec přidáme Grand Marnier, prohřejeme a pak necháme vychladnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Po 20 minutách troubu nastavíme na 180°C a než se nám rozehřeje, tak každého šneka důkladně potřeme rozšlehaným vejcem. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pečeme asi 15 minut dozlatova.... V mezičase se jdeme opláchnout, učesat, nalíčit, obléknout, atd...</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Upečené šneky ještě za tepla potřeme připravenou polevou, <strong>uvaříme horkou kávu a můžeme si užívat sladkou snídani ...</strong></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji krásný den a pojďme se spolu těšit na víkend ...</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE8NoMPPCzBx_tdjso-YS5bJ-VdxwTLqFkCkdMuYneWRQyZYiQ7Ol96B6MkXqAVzHJ0ybBjOH8FGSKjJuCrnIUK7vuOT0HT6_tqTKmxzH81jPJXvyi4Qc9fjDrrk6-a2rbYXJHga427ss/s1600/DSC_0202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE8NoMPPCzBx_tdjso-YS5bJ-VdxwTLqFkCkdMuYneWRQyZYiQ7Ol96B6MkXqAVzHJ0ybBjOH8FGSKjJuCrnIUK7vuOT0HT6_tqTKmxzH81jPJXvyi4Qc9fjDrrk6-a2rbYXJHga427ss/s640/DSC_0202.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqeHNHFRIMWOQ676Pdyygd1394t09KciIhze1hpenKb_D7A1Qh_hdm5wKyNnwJQdaxEscQ1f1K7_546BZVI0eNwfsCQQvZdSWqYTCnnAk4mUFvIaD9aYiFcFdmVlKJZBfU2oh417q8eA/s1600/DSC_0216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqeHNHFRIMWOQ676Pdyygd1394t09KciIhze1hpenKb_D7A1Qh_hdm5wKyNnwJQdaxEscQ1f1K7_546BZVI0eNwfsCQQvZdSWqYTCnnAk4mUFvIaD9aYiFcFdmVlKJZBfU2oh417q8eA/s640/DSC_0216.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-67279865963523881282015-05-06T14:03:00.003+02:002015-05-14T15:27:48.536+02:00Pistáciový koláč s limetou a kardamomem<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgAbM331DUpZpN2bFi4irytuBAbEdJzaGbvTYUewqTEJVrTMkXHpg_neGT6fJbGYPw7l-Mt6JiKFahnH6BGLUU1S1yvWVMRiWPcgBI_T0IWgeybao4nPJeu8oBB4EzJsdwbwoxrIqFCJo/s1600/DSC_0548.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgAbM331DUpZpN2bFi4irytuBAbEdJzaGbvTYUewqTEJVrTMkXHpg_neGT6fJbGYPw7l-Mt6JiKFahnH6BGLUU1S1yvWVMRiWPcgBI_T0IWgeybao4nPJeu8oBB4EzJsdwbwoxrIqFCJo/s1600/DSC_0548.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pistáciový koláč</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tenhle pistáciový koláč je přesně to, co potřebujete, když čekáte návštěvu, nemáte moc času, ale chcete překvapit. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Koláč je jednoduchý na přípravu, v podstatě lze všechny ingredience hodit do mísy od robota, utřít těsto, dát péct a pak jen potřít sirupem a posypat pistáciemi. Snadnější by to snad už ani být nemohlo:-) Výsledný efekt ale vážně stojí za to! Koláč je díky pistáciím krásně vláčný, chuť pistácií je nepřehlédnutelná, svou roli sehrála i limetka s kardamomem a ještě k tomu máte pocit, že jíte něco zdravého!<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXuFo92JT2yvPLB5_TZTvpFxw_5v5mLT5l7q2qKavCCm_sCPX9UjTizUIUR1HEAPyMdpnkZucGrDFx4LyQWUcUJ3nGneVIZx_eH-CdCnrkiFWVBHICgo7kjDIM7hFQLpRfhYbKVPn93sg/s1600/DSC_0497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXuFo92JT2yvPLB5_TZTvpFxw_5v5mLT5l7q2qKavCCm_sCPX9UjTizUIUR1HEAPyMdpnkZucGrDFx4LyQWUcUJ3nGneVIZx_eH-CdCnrkiFWVBHICgo7kjDIM7hFQLpRfhYbKVPn93sg/s1600/DSC_0497.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Recept na tenhle lehce exotický koláč je z kuchařky <em>Sladká kuchařka</em> z produkce Jamie Oliver´s FOOD TUBE od Cupcake Jemmy. Kuchařku mám už od Vánoc a mám tam vytipovaných ještě dost sladkostí, které musím vyzkoušet. Až přijde jejich čas, rozhodně se s vámi podělím o výsledek:-) Moc se mi líbí, že recepty jsou řazené do kapitol podle ročního období. Je jaro, tak přece nebudu péct cupcakes s dýní, že? Úvod zase potěší ty, kteří nemají s pečením velké zkušenosti a chtějí začít právě s cupcakes. Prvních několik stran je totiž věnováno základním postupům přípravy včetně krémů. Jediné co bych této knize malinko vytkla je, že v receptech je uváděna samokypřící mouka. Ta je sice v anglosaských zemí zcela běžná, nicméně tady u nás se dá sehnat jen ve vybraných obchodech. Samozřejmě ji lze nahradit moukou českou a přidat lžičku prášku do pečiva... Na druhou stranu se mi moc líbí pár slov uvedených o každém receptu, dělá to na mě takový osobní dojem a pak také spousta krásných fotografií. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mimochodem nakladatelství MLD publishing (<span style="color: #0066cc;"><a href="http://www.mldpublishing.cz/">www.mldpublishing.cz</a></span><span style="color: black;">) vydává i další kuchařky z produkce Jamie Olivera, například BBQ kuchařku, Vařte chytře jako Jamie nebo novinku připravovanou na květen pod názvem Moje rodinná kuchařka, na kterou se už teď těším. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydoQif_MF8lUKcxHYEHi9Eswkx_5zQhOla56WP2hwCMXsowT4DzjxW-FDfuSC331kYdbUk7iMIe9IxrhXT73zO1aalLoDg5eDOhYq2E4aAhAilYxd4M81nrvvtsnUsUWyVTOepBS6X78/s1600/DSC_0563.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydoQif_MF8lUKcxHYEHi9Eswkx_5zQhOla56WP2hwCMXsowT4DzjxW-FDfuSC331kYdbUk7iMIe9IxrhXT73zO1aalLoDg5eDOhYq2E4aAhAilYxd4M81nrvvtsnUsUWyVTOepBS6X78/s1600/DSC_0563.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
V souvislosti s Jamie Oliverem bych ještě ráda zmínila blížící se <strong>Food Revolution </strong><span style="color: black;"><strong>Day</strong>, který letos vychází na 15. května a v rámci kterého Jamie upozorňuje na nebezpečnou a stále se zvyšující nadváhu a obezitu u dětí. Na webu <a href="http://www.foodrevolutionday.com/">www.foodrevolutionday.com</a> najdete o této aktivitě všechny informace a zároveň můžete podepsat petici za to, aby se na školách zemí G20 vyučovaly povinně základy zdravého stravování. Myslím, že jde o moc dobrou věc, takže neváhejte petici podepisovat a šířit dál:-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Teď ale rychle zpátky k pistáciovému koláči...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhBUBikqfT0mnRFmUgwJ2ZgiPcHLE51M89pv4ttSAnwrd2hjuJoRN3-5LOij4PaDpNurMTvPUlrxJRlQnFD4g8e1jMprFAfUD0JELQvBpsyugmLWTbcfgo1KnSOnnonf3Xgqa8VobdUv8/s1600/DSC_0553.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhBUBikqfT0mnRFmUgwJ2ZgiPcHLE51M89pv4ttSAnwrd2hjuJoRN3-5LOij4PaDpNurMTvPUlrxJRlQnFD4g8e1jMprFAfUD0JELQvBpsyugmLWTbcfgo1KnSOnnonf3Xgqa8VobdUv8/s1600/DSC_0553.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Pistáciový koláč s limetou a kardamomem</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
forma na koláč o průměru 20 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>185 g cukru</li>
<li>185 g samokypřící mouky</li>
<li>1/2 lžičky prášku do pečiva (dala jsem jednu celou lžičku, neboť používám klasickou českou hladkou mouku)</li>
<li>1/2 lžičky mletého kardamomu</li>
<li>150 g vyloupaných pistácií + další na ozdobu</li>
<li>150 g másla + na vymazání formy</li>
<li>3 velká vejce</li>
<li>125 g bílého jogurtu</li>
</ul>
</div>
<ul>
<li>Na limetkový sirup dále potřebujeme 125g cukru, šťávu ze dvou limet a kůru z jedné limety</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve si rozdrtíme nebo nameleme pistácie. Já nemám ráda větší kusy ořechů v těstě, takže jsem pistácie namlela. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Do mísy od robotu prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, kardamom, pistácie, změklé máslo a vejce a vše důkladně prošleháme. Poté přidáme bílý jogurt a opět prošleháme.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravené těsto vlijeme do máslem vymazané koláčové formy o průměru 20 cm a pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi hodinu. Je-li koláč upečený vyzkoušíme zapíchnutím špejle. Když je čistá, je upečeno.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Koláč necháme nejprve chvilku vychladnout ve formě a pak vyklopíme na mřížku.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Mezitím si připravíme limetkový sirup. Cukr se 75 ml vody, limetkovou šťávou i kůrou krátce provaříme (asi 4 minuty) až nám směs lehce zhoustne. Sirup přecedíme a necháme trochu vychladnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Vlažný koláč na povrchu propícháme špejlí a potřeme připraveným sirupem. Nakonec můžeme posypat nasekanými pistáciemi. </div>
</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<strong>Koláč je vážně výborný, takže teď si uvařte dobrý čas nebo kávu a vychutnejte si tu pistáciovou chuť....</strong></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9GP11MQx__frjmGIy6FMgACADNKheuinp0GCyNjPF9oMvB61UryBWHN_fd5JYHemxqwGSLYXo1uzMHV37K4wX7EgomADdLe7zbTvHkDbl68d43hn78Y5-ReKfL_Ll57tL2d3C4UXYHU/s1600/DSC_0742.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9GP11MQx__frjmGIy6FMgACADNKheuinp0GCyNjPF9oMvB61UryBWHN_fd5JYHemxqwGSLYXo1uzMHV37K4wX7EgomADdLe7zbTvHkDbl68d43hn78Y5-ReKfL_Ll57tL2d3C4UXYHU/s1600/DSC_0742.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJlxlVziEyUDgdJRpB7bA57XJNiY8bFVtAhk_IiYRLE6JdFHlctDSRG7fm_KMndl9VK2W_BK3g6p8DATLTXm9Y5weLrHrKeck2n_EW2KEgiu1Qm1RE-Zznh_kIXBY3QK-cnlbwgAxpf8A/s1600/DSC_0649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJlxlVziEyUDgdJRpB7bA57XJNiY8bFVtAhk_IiYRLE6JdFHlctDSRG7fm_KMndl9VK2W_BK3g6p8DATLTXm9Y5weLrHrKeck2n_EW2KEgiu1Qm1RE-Zznh_kIXBY3QK-cnlbwgAxpf8A/s1600/DSC_0649.JPG" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-29092647347413752192015-04-29T09:50:00.001+02:002015-05-14T15:28:00.238+02:00Pain au lait<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFd3SE5HEqYxOoytjTBzgvghaJclNzSLTnu4zZOk2FwY2Xk1yC1gp_vZIU6UXrCwXuO3CGur_zrdYLJy5_S-juGfVu_COROZmbuOkLYOkhlc-KNYAey5EtV50zplW_YzHSby_as9YMmmc/s1600/DSC_0885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFd3SE5HEqYxOoytjTBzgvghaJclNzSLTnu4zZOk2FwY2Xk1yC1gp_vZIU6UXrCwXuO3CGur_zrdYLJy5_S-juGfVu_COROZmbuOkLYOkhlc-KNYAey5EtV50zplW_YzHSby_as9YMmmc/s1600/DSC_0885.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pain au lait</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mám ráda sladkou snídani. Mám ráda, když náš dům voní čerstvým pečivem. Mám ráda čokoládu. A když tyhle tři věci zkombinuji, vyjde mi z toho Pain au lait! </div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp3I3buaXj4v8cq0fTuR6B-QV7Q47ZBljIGH7ATL3dsf-5R1dnBmBQ1wlr1qhGtrV2lhK5LY8jwqN1Zrb8JmYaXOkKlBE03w20V79aFyyrpW0MYD4VPdmEZigywhNrLEO3RAHHhOaAH-8/s1600/DSC_0025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp3I3buaXj4v8cq0fTuR6B-QV7Q47ZBljIGH7ATL3dsf-5R1dnBmBQ1wlr1qhGtrV2lhK5LY8jwqN1Zrb8JmYaXOkKlBE03w20V79aFyyrpW0MYD4VPdmEZigywhNrLEO3RAHHhOaAH-8/s1600/DSC_0025.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqewz3r2n34VyKmUZfP5KizJ8yUzyskAd0TZQtArg9_qbVxJh-Xx8ixzI1_iUTa4BRGoHIfCv82iHOwlQ2D2wjZwU8Fxp7u4rEDJ1o2M4TK1sucSDqxLt1OGSG_5x_Io3BsuC-ys0o9g0/s1600/DSC_0869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqewz3r2n34VyKmUZfP5KizJ8yUzyskAd0TZQtArg9_qbVxJh-Xx8ixzI1_iUTa4BRGoHIfCv82iHOwlQ2D2wjZwU8Fxp7u4rEDJ1o2M4TK1sucSDqxLt1OGSG_5x_Io3BsuC-ys0o9g0/s1600/DSC_0869.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jde v podstatě o sladkou houstičku, která je plněná čokoládou. Naprosto dokonale se hodí ráno k snídani nebo odpoledne ke svačině. Když jsou houstičky ještě vlažné a čokoláda ještě nezatuhla je to naprostá slast:-)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Chápu ale, že ne vždycky je čas na pečení kynutého těsta ráno k snídani, takže doporučuji napéct odpoledne a druhý den jen lehce rozpéct v troubě. Vážně to nemá chybu!<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Úplně nejradši bych takhle snídala každé ráno, ale dobrých receptů je taaaaak moc a času na pečení taaaaak málo....<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDz_Hzv8E123-Fau5JptAOg5C9VSeQwd6JjjUO9tuAsqIfzIqObHSK5bUZeGZaL1tmBZ050mjqBKsjjT_vLwf2-s4blvFvlsb0FOja58jS-xtuOxKoM1vmgazNq4JYj2BYfNUPWxviGRg/s1600/DSC_0871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDz_Hzv8E123-Fau5JptAOg5C9VSeQwd6JjjUO9tuAsqIfzIqObHSK5bUZeGZaL1tmBZ050mjqBKsjjT_vLwf2-s4blvFvlsb0FOja58jS-xtuOxKoM1vmgazNq4JYj2BYfNUPWxviGRg/s1600/DSC_0871.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguzwnqWPFBX9tUOch_2Ely4K4iu4QKlAOVlGRPOwqo7oP5_fy_h4-SxC7nYvzTcd2ugMB-OCh9X03bAO-wbGjklvQPfBte6uQmg5isrxbgmsFkQdWFT5MzQiWUOOhBcmrhOls3VOCnk5s/s1600/DSC_0890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguzwnqWPFBX9tUOch_2Ely4K4iu4QKlAOVlGRPOwqo7oP5_fy_h4-SxC7nYvzTcd2ugMB-OCh9X03bAO-wbGjklvQPfBte6uQmg5isrxbgmsFkQdWFT5MzQiWUOOhBcmrhOls3VOCnk5s/s1600/DSC_0890.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Pain au lait</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
asi 12 cca 10 cm velkých houstiček</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<ul>
<li>50 dkg hladké mouky</li>
<li>270 ml mléka</li>
<li>80 g změklého másla</li>
<li>60 g cukru</li>
<li>20 g medu</li>
<li>špetka soli</li>
<li>18 g droždí</li>
<li>1 polévková lžíce sušeného mléka</li>
<li>10 dkg čokoládových peciček nebo tabulkové čokolády</li>
<li>1 vejce na potření</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<ul>
<li>Nejprve si ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.</li>
<li>V zadělávací míse od robota smícháme prosátou mouku se solí, cukrem, medem, sušeným mlékem a vlijeme vzešlý kvásek.</li>
<li>Vše zaděláváme asi 10 minut až nám vznikne krásně hladké těsto.</li>
<li>Takto připravené těsto necháme přikryté na teplém místě kynout asi dvě hodiny.</li>
<li>Poté si připravíme dva plechy vyložené papírem na pečení.</li>
<li>Na vále prohněteme vykynuté těsto a rozdělíme ho na 12 kousků po 75 g. Z každého kousku vyválíme malou placku do které nasypeme čokoládové pecičky nebo nožem nasekanou čokoládu. Každou placku pak zabalíme a vytvarujeme houstičku.</li>
<li>Na plechu necháme ještě asi 45 minut vykynout. Já k tomu používám speciální program v troubě o teplotě 40°C, vše je krásně vykynuté do 30 minut.</li>
<li>Nakonec houstičky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 minut dozlatova. </li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>Naprosto nejlepší jsou tyhle houstičky ještě vlažné, když se čokoláda jemně táhne. To si pak připadáte, jako v pařížské Boulangerie...</i></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbKwgF4sDjt8u-9GUylEMj5efOuvmEIw_y8Z9PYMt2A9zkDqBMnZPeP8xVo4UlFrIHnYJ_fFQrkOo9U3aqXXKBIwf1nnFNxs2oKEore8oX5HKyNhRrVBqjucipetjjBUVfw_MdC2kHgbw/s1600/DSC_0957.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbKwgF4sDjt8u-9GUylEMj5efOuvmEIw_y8Z9PYMt2A9zkDqBMnZPeP8xVo4UlFrIHnYJ_fFQrkOo9U3aqXXKBIwf1nnFNxs2oKEore8oX5HKyNhRrVBqjucipetjjBUVfw_MdC2kHgbw/s1600/DSC_0957.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVIRdvp5feT4gLCQPieOIHN6xIwI1chi5uhyphenhyphenQ8cOpWzVkovmELSmnj05Yj81MQo7odO5YJB0JJg5rVmfxVjlIL0mnW_gjMh_ne5hZs0l6NutCNh4CVl4No5Csi9Pd-9s4waNkwugPWHTs/s1600/DSC_0074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVIRdvp5feT4gLCQPieOIHN6xIwI1chi5uhyphenhyphenQ8cOpWzVkovmELSmnj05Yj81MQo7odO5YJB0JJg5rVmfxVjlIL0mnW_gjMh_ne5hZs0l6NutCNh4CVl4No5Csi9Pd-9s4waNkwugPWHTs/s1600/DSC_0074.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-8263908641707972482015-04-22T20:58:00.001+02:002015-05-14T15:28:16.293+02:00Tarte Flambée - Alsaský slaný koláč<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RwYgh9KJj1HkwVu7KPjcnSyE9w1pldqJmdcjf51k1UbMRTGT90szfiS1oTTWOFu2KEiJnNTTZg7a9oH_qPokO8E8naUsV7Cm4W8ZxXp3qODjSPHnw2eQsctDYbpAujSbwQox5YBW4gg/s1600/DSC_0156x.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7RwYgh9KJj1HkwVu7KPjcnSyE9w1pldqJmdcjf51k1UbMRTGT90szfiS1oTTWOFu2KEiJnNTTZg7a9oH_qPokO8E8naUsV7Cm4W8ZxXp3qODjSPHnw2eQsctDYbpAujSbwQox5YBW4gg/s1600/DSC_0156x.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Konečně je tady čas grilování, posedávání na zahrádkách a zahradách a užívání si sluníčka a přírody. Já tohle období zbožňuju, hrozně ráda vysedávám na zahradě, okolo běhají naši dva bernardýni, manžel griluje a všichni společně si pak pochutnáváme na něčem dobrém. Tento týden jsme si odpolední odpočinek zpříjemnili Aperol Spritzem. Ano, foodblogeři dobře vědí, že právě probíhá soutěž Aperitivo Moment, takže i to bylo důvodem. Chtěli jsme všem ukázat, že Aperol u nás chutná opravdu každému, takže i malému Ernestovi! Ve svých 5 měsících stihl zatím ochutnat pivo a jestli mohu hodnotit na základě jeho opakovaného zájmu, tak Aperol mu chutnal rozhodně víc:-)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ale co by to bylo za posezení na zahradě, kdyby k tomu Aperolu nebylo něco dobrého? Já se ráda držím svého, proto je jasné, že jsem musela zvolit něco pečeného. Opět jsem zabrouzdala prstem po mapě do Francie, přesněji do Alsaska a upekla alsaský Tarte Flambée, tedy takový alsaský slaný koláč.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG1vce4bb9rq9y-WYZEWgjqTp2Ztv8rfOWgmgoLn8ssJypLnSn0Y44LUvdkA6zIiSxGp9O94z5yjzBjYM2hS0ybxaoOvQIdTsTtWsfaj7jeO1ensrfZ_6g0edlqv56GDmOnZtjZ6JCRp4/s1600/DSC_0265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG1vce4bb9rq9y-WYZEWgjqTp2Ztv8rfOWgmgoLn8ssJypLnSn0Y44LUvdkA6zIiSxGp9O94z5yjzBjYM2hS0ybxaoOvQIdTsTtWsfaj7jeO1ensrfZ_6g0edlqv56GDmOnZtjZ6JCRp4/s1600/DSC_0265.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tarte Flambée</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Tento koláč není na přípravu ani ingredience nijak složitý a můžu s jistotou říci, že k Aperolu jde skvěle! U nás zmizel na to šup, a to Ernesto dostal fakt jen malej kousek...<br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Koláč lze připravit v mnoha obměnách, já jsem se ale rozhodla zůstat u klasiky, takže jsem na základ ze zakysané smetany nakrájela slaninu, proužky červené cibule a přidala jsem pár snítek rozmarýnu. Kuchyň nám krásně voněla a koláč chutnal výborně.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr1Xg3aXI8j67ac9AnZwk3K1sJaCHeLDJHjSfIsZPVExm3QDj59CzohaMK85Zp6uXqVSy05bf4mDYy0HLEM6BlHHiA8Xr7F-lu5eQBPmmU9mLL6GKURD7M3T3WV0cg9-YGz8_7vTZFw5I/s1600/DSC_0318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr1Xg3aXI8j67ac9AnZwk3K1sJaCHeLDJHjSfIsZPVExm3QDj59CzohaMK85Zp6uXqVSy05bf4mDYy0HLEM6BlHHiA8Xr7F-lu5eQBPmmU9mLL6GKURD7M3T3WV0cg9-YGz8_7vTZFw5I/s1600/DSC_0318.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Původ tohoto alsaského koláče se datuje do 14. století, od kdy se připravoval na místních farmách. Pekl se v pecích na chleba a v podstatě se na něj zužitkovalo to, čeho bylo na farmách dostatek. Pekl se vždy před tím, než se pec na chleba dostatečně rozpálila a jedl se ještě vlažný, když se čekalo než se chleba dopekl. Šlo v podstatě o takový malý svátek, protože dle místní tradice se chléb pekl přibližně každé dva týdny, takže se u toho všichni se sešli a pojídali Tarte Flambée. První zmínky o jeho rozšíření do restaurací jsou až kolem roku 1950. <br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Takže jak si tuhle dobrotu, která se vážně skvěle hodí k posezení u sklenky Aperol Spritzu připravíme? <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC25Qjup6u4FBOym1o-zZF6EvVEghjk2ZL8EpyOeKMaYjHBK4e9qZbQd18C_rYTwxisYXrkPX3J1v45GYk-g2Huq0LuvMa7iHy-INX27dLOvRLJGi0sHnqGJn_-C-kyLXl2j32iCaKbb0/s1600/DSC_0239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC25Qjup6u4FBOym1o-zZF6EvVEghjk2ZL8EpyOeKMaYjHBK4e9qZbQd18C_rYTwxisYXrkPX3J1v45GYk-g2Huq0LuvMa7iHy-INX27dLOvRLJGi0sHnqGJn_-C-kyLXl2j32iCaKbb0/s1600/DSC_0239.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg09LvfWXXtjsPJoP4mgd2M_dfYZkkHfZKRvXvXB5blEWd622de9d19rTjftsuGar9DO_hyphenhyphen0J5RVY5XhsDyeoT2clVpPfxJsEyn_TCzSxX-iDjIctLVuntCxNPCx0kv2TM1HEMOd1zwB_4/s1600/DSC_0304.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg09LvfWXXtjsPJoP4mgd2M_dfYZkkHfZKRvXvXB5blEWd622de9d19rTjftsuGar9DO_hyphenhyphen0J5RVY5XhsDyeoT2clVpPfxJsEyn_TCzSxX-iDjIctLVuntCxNPCx0kv2TM1HEMOd1zwB_4/s1600/DSC_0304.JPG" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Tarte Flambée</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
dávka na 1 koláč o velikosti většího plechu</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Těsto</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
12g změklého másla</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
2,5g droždí</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
125 ml vody</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
250g hladké mouky</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
špetka soli</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Náplň</u>:</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
200 ml créme fraiche</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
20 dkg slaniny</div>
</li>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<li><div style="text-align: justify;">
1 červená cibule</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
sůl, pepř, muškátový oříšek</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
rozmarýn na ozdobu</div>
</li>
<br /></div>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve si připravíme těsto. V míse od robotu smícháme mouku s vodou, droždím a špetkou soli a hněteme. Postupně po troškách přidáváme máslo až se vše zpracuje. Připravené těsto necháme přikryté asi hodinu odpočívat.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Mezitím si připravíme náplň. Nakrájíme cibuli a slaninu na tenké proužky, créme fraiche promícháme se solí, pepřem a muškátovým oříškem. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Těsto rozválíme na velmi tenký plát, který opatrně přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Povrch těsta potřeme ochucenou zakysanou smetanou, posypeme slaninou a cibulí. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 minut.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Hotový koláč jsem ještě posypala čerstvým rozmarýnem.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji krásné jarní pochutnávání....</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6d7oCnW-z-t-lLu8bLLWVP3MjxTrZsaGO7sNAHrWrNGGKrw_wmm7TRSZTsT45lDyAtdXCHUb-6SPZuiB_ENBzMHMCz9oEOSVXS8KE1A7vRU-UGFkcbsqP7mimPtH5SGMl1JsyAWaWkOA/s1600/DSC_0193x.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6d7oCnW-z-t-lLu8bLLWVP3MjxTrZsaGO7sNAHrWrNGGKrw_wmm7TRSZTsT45lDyAtdXCHUb-6SPZuiB_ENBzMHMCz9oEOSVXS8KE1A7vRU-UGFkcbsqP7mimPtH5SGMl1JsyAWaWkOA/s1600/DSC_0193x.JPG" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fakt mi to chutná...</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIutSfDhsfNVO21Zv82LPIr8xjFvIlGT9fLXW3iRTTR60W49nwUZ7M6Cstox_GrWgr2qj1we3ra3065LDoP0lzsR1IIO78ttOfdsqEqBfe3OUGFewyxo94oXBvbn5k5mUhrPj0_HK6zZQ/s1600/DSC_0202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIutSfDhsfNVO21Zv82LPIr8xjFvIlGT9fLXW3iRTTR60W49nwUZ7M6Cstox_GrWgr2qj1we3ra3065LDoP0lzsR1IIO78ttOfdsqEqBfe3OUGFewyxo94oXBvbn5k5mUhrPj0_HK6zZQ/s1600/DSC_0202.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Já chci ještě, dej sem tu druhou flašku:-)))</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-86795241115216801152015-04-17T20:02:00.001+02:002015-04-22T20:58:14.599+02:00Průvodce pařížskými cukrárnami<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOYXRSyctNJejOXw1bjCy6xbS_nq_GZq0ZTqBU5KVtYhbba8S82pt8jNXYifB_y4AZ4EJavDZhiT6qpP__pBzbNf7d7skGA-2R8DQ0jEdcpcfWHh1upZ7rbEM7K7F65E1I_0scsEP11A/s1600/DSC_0337+%E2%80%93+kopie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOYXRSyctNJejOXw1bjCy6xbS_nq_GZq0ZTqBU5KVtYhbba8S82pt8jNXYifB_y4AZ4EJavDZhiT6qpP__pBzbNf7d7skGA-2R8DQ0jEdcpcfWHh1upZ7rbEM7K7F65E1I_0scsEP11A/s1600/DSC_0337+%E2%80%93+kopie.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<strong>Voyage au pays de la patisserie</strong> jsem nedávno modifikovala na <strong>Voyage au ville de la patisserie</strong>, tedy cestu do města všeho sladkého, města nad Sénou, do Paříže.<br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
K Paříži mám zvláštní vztah. V podstatě jsem se k ní v průběhu svého života prokousávala tak jako k rajčatům nebo k olivám. Zkrátka nejprve to byla jen Paříž, jen nějaká zelenina určité chuti, nijak výjimečná. Postupem času se z ní ale stala Paříž jedinečná, nádherná a milovaná, gurmánská podobně jako ta nejchutnější oliva. Přesně vím, kdy u mě došlo k tomu úžasnému zvratu, kdy jsem dozrála a ocenila chuť této "olivy". Bylo to, když mě do Paříže vzal poprvé můj manžel. Rázem jsem věděla, že sem se budu celý život vracet a že budu tohle město milovat čím dál víc. Manžel v Paříži prožil několik let svého života, zná ji jako opravdový Pařížan a přesně takovou mě ji taky ukázal. Dnes už bych neuměla spočítat, kolikrát jsme v Paříži spolu byli, máme prošlé všechny památky několikrát, ale přitom jsme nikdy nechodili v davu s turisty a nestáli dlouhé fronty. Vždy jsme si Paříž opravdu vychutnávali a užívali v poklidu příjemných procházek a zvláště pak gurmánských zážitků.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Když jsme byli v Paříži o prodlouženém Velikonočním víkendu, rozhodli jsme se, že lépe zmapujeme tu sladkou stránku města nad Sénou a proto jsme naplánovali trasu za poznáním vyhlášených pařížských cukráren. Trasu, kterou jsem zvolila jsme si rozdělili do dvou dnů, to abychom se nepřesladili příliš. Stejně jsme ale sladkého neměli dost, tak jsme jeden den vyrazili do Brugg, kde jsme za našich "belgických" časů strávili řadu víkendů a dali jsme si pořádnou belgickou vafli s jahodami a se šlehačkou. <br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Teď ale zpátky do Paříže. Rozhodla jsem se, že se s vámi písmem i obrazem podělím o naše poznávání pařížských cukráren a vezmu to pěkně postupně tak, jak mě osobně jednotlivé cukrárny oslovily:-)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo-wyQ_xGI-4A5aPEkkxZjFh6TVz9MieZa2CXEUtxxK175fMYReFhwuig21oWIV_hedF61IIkIhudJIMKS8qvBr0pI8Bt7BUlbFhFRJGXZxH-pCmZ4BFYjrJ7puMPRozeqXpdr5gQxb34/s1600/20150407_153447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo-wyQ_xGI-4A5aPEkkxZjFh6TVz9MieZa2CXEUtxxK175fMYReFhwuig21oWIV_hedF61IIkIhudJIMKS8qvBr0pI8Bt7BUlbFhFRJGXZxH-pCmZ4BFYjrJ7puMPRozeqXpdr5gQxb34/s1600/20150407_153447.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><br /></strong>
<strong>La Patisserie Cyril Lignac</strong><br />
<a href="http://www.lapatisseriecyrillignac.com/">http://www.lapatisseriecyrillignac.com</a> <br />
<em>2, rue de Chaillot, 75016 Paris</em><br />
Cukrárna Cyrila Lignaca patřila k těm, na které jsem se těšila úplně nejvíc a za sebe jí také hodnotím jako tu úplně nejlepší! Není obklopená turisty, nachází se na klidném místě blízko Place d´Iena a hned bych si uměla představit, že do takové cukrárny chodím ráno pro čerstvý croissant nebo na víkend pro skvělý zákusek. Tahle cukrárna hned na první pohled splňovala všechny moje představy o ideální pařížské cukrárně/pekárně. Nevelký prostor, jednoduše a nápaditě zařízený, několik druhů zákusků v čele s Baba au rhum v několika velikostech s nádhernou šlehačkovou čepicí a pak klasická viennoiserie a boulangerie. Ochutnala jsem tady <em>La Tarte cappuccino</em> a byl to zážitek. Těsto se rozplývalo na jazyku a přitom bezpečně drželo tvar. Krém byl jemný, mandlovo-kávový, málo sladký a doplněný našlehanou šlehačkou. Naprostá dokonalost. Příště až budu v Paříži, tak rozhodně půjdu zase sem. Třešničkou na dortu je fakt, že každou sobotu se v přilehlé ulici koná nádherný trh:-)<br />
<br />
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkc0Zd-81xmRFt7IWGHnaPkHgsMQE8NNcKR1bfnoBcvWlLCooPNuNVwHRnCE506C6r6PYzUMvvMmSpF2ZCsDsIAZ25PHyrrptvX1TVr_jMCJRx2tRzpwvIzxk4y6iqYbfS28zmfKe4aF4/s1600/DSC_0010_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkc0Zd-81xmRFt7IWGHnaPkHgsMQE8NNcKR1bfnoBcvWlLCooPNuNVwHRnCE506C6r6PYzUMvvMmSpF2ZCsDsIAZ25PHyrrptvX1TVr_jMCJRx2tRzpwvIzxk4y6iqYbfS28zmfKe4aF4/s1600/DSC_0010_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L5iGnyiREwtBZ6Xy2l0s75Ry2_kdadtQYaW0lkBuDBDFOwJLiO3Tfz-EO3SwXnSliS_B2WlWygpKd1A2wYI30BN1XRuFwAO3H8eEWXEPnlzxe1L3XyMeUSTD5BJ7KOG1x8omFS9k0dY/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L5iGnyiREwtBZ6Xy2l0s75Ry2_kdadtQYaW0lkBuDBDFOwJLiO3Tfz-EO3SwXnSliS_B2WlWygpKd1A2wYI30BN1XRuFwAO3H8eEWXEPnlzxe1L3XyMeUSTD5BJ7KOG1x8omFS9k0dY/s1600/DSC_0010.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrYHcyS_4V3ftL2Sjo-pEicdU2LntJ33uF0M-pCmqVrWxw_p-ufvVrwGVcfGHWFmR9IQ1r3wTvvyacfQxVHY4UGEkYHSrAvjOJIDDw9FI0iAop9dF61lYlNMPdWKGtm0y1GQ8sEqX7OF0/s1600/DSC_0024_postcard.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrYHcyS_4V3ftL2Sjo-pEicdU2LntJ33uF0M-pCmqVrWxw_p-ufvVrwGVcfGHWFmR9IQ1r3wTvvyacfQxVHY4UGEkYHSrAvjOJIDDw9FI0iAop9dF61lYlNMPdWKGtm0y1GQ8sEqX7OF0/s1600/DSC_0024_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjysrDOlGolI3q0feqzD8NUfDGIEbXbjhrn8W6R8x2H0ORSw9ArBcIv4CC3mtd4Ui0HkrfGJ92WcMa46GGqZCJPAE9sPGsHhDevQUw1peesp6UiG-l6nWqtxLQxs5_l5hgwcmxa2RrqimY/s1600/DSC_0026_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjysrDOlGolI3q0feqzD8NUfDGIEbXbjhrn8W6R8x2H0ORSw9ArBcIv4CC3mtd4Ui0HkrfGJ92WcMa46GGqZCJPAE9sPGsHhDevQUw1peesp6UiG-l6nWqtxLQxs5_l5hgwcmxa2RrqimY/s1600/DSC_0026_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2UE5VN7MTA4G-68HKwPHek5lIbGMV6q8hwE_T_2-HX9sIG6CSk2PpJUfDyy5B18TYtd4YmPwgz-Yzxst2WGR76QROYh2di8OBnYoQn5cuNqRlf1aeBpxEk6gEr2M6rQd7ed4xnRR8sM/s1600/DSC_0038_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2UE5VN7MTA4G-68HKwPHek5lIbGMV6q8hwE_T_2-HX9sIG6CSk2PpJUfDyy5B18TYtd4YmPwgz-Yzxst2WGR76QROYh2di8OBnYoQn5cuNqRlf1aeBpxEk6gEr2M6rQd7ed4xnRR8sM/s1600/DSC_0038_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<strong>L´Éclair de genie</strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="store-zipcode">
<a href="http://leclairdegenie.com/">http://leclairdegenie.com</a> </div>
<div class="store-zipcode">
<em>14 rue Pavée, 75004 Paris</em></div>
<div class="store-zipcode">
L´Éclair de genie ... tam jsem se mooooc těšila, protože éclairs vážně miluju. Tahle cukrárna ale všechna moje očekávání předčila. Prostor není nijak velký, prodejně dominuje jeden dlouhý prodejní pult, který je od začátku do konce pokrytý samými éclairs. Jedna vedle druhé a jedna hezčí než druhá .... vážně dlouho mi trvalo než jsem si vybrala. Nejradši bych ochutnala všechny, ale nakonec jsem vybrala <em>Citron Yuzu</em> (krém citronový, poleva yuzu a několik malých pusinek) a <em>Créme passion chocolat au lait</em> (krém i poleva z mučenky a dekor z mléčné čokolády). Volba to byla výborná, protože obě dvě eclairky měly lehce nakyslý a krásně jemný krém a celé se jen rozplývaly na jazyku. Vzhledem k tomu, že bylo dost teplo, přišly ty osvěžující příchutě vážně vhod. Takže podtrženo sečteno, jednoznačně moje druhé místo, hned po Cyrilovi:-)<br />
<br /></div>
</div>
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-TUqfYwFliU_cH1Htvy0TOMK9AvnYVS2Gym1kTYZeAyzKJ8FHMUtZq7xPFxpyfDv1Xq81e4-AgbIAngwR4bTt1lK1WURXG2qA3rNZOHQUz_CJmHTfEu7PyN_LPHW0UBpLFNvc1e59hSc/s1600/DSC_0192_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-TUqfYwFliU_cH1Htvy0TOMK9AvnYVS2Gym1kTYZeAyzKJ8FHMUtZq7xPFxpyfDv1Xq81e4-AgbIAngwR4bTt1lK1WURXG2qA3rNZOHQUz_CJmHTfEu7PyN_LPHW0UBpLFNvc1e59hSc/s1600/DSC_0192_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxpN509PtgMQznoKVx5yRuDwXgp0aQgVkSUusLMVRRMjfvwdooDKWbldmp4xVZdg2VxgytqPeKo353WkmOxoMUMhct-7g1oHGkeErI5TmpXMOmWCNTCKt3BGytf8u-ROJTlqGkSY3uSE/s1600/DSC_0195_postcard1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDxpN509PtgMQznoKVx5yRuDwXgp0aQgVkSUusLMVRRMjfvwdooDKWbldmp4xVZdg2VxgytqPeKo353WkmOxoMUMhct-7g1oHGkeErI5TmpXMOmWCNTCKt3BGytf8u-ROJTlqGkSY3uSE/s1600/DSC_0195_postcard1.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTt72Xlx0DLPKPWbAkmbabh1PUMVrtgdADtIUK-yaL7Wsde1gbV8vKfVn4klo4zvse5-0NOGpruVcTFTW94i-W_QT0TCqZQX327QhJgR3Qiu1PEPxp8pXm47kja0CY9F0kzejgSvfJTbk/s1600/DSC_0195_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTt72Xlx0DLPKPWbAkmbabh1PUMVrtgdADtIUK-yaL7Wsde1gbV8vKfVn4klo4zvse5-0NOGpruVcTFTW94i-W_QT0TCqZQX327QhJgR3Qiu1PEPxp8pXm47kja0CY9F0kzejgSvfJTbk/s1600/DSC_0195_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8_aPezDQZIwnGgBTDWPT0Bp8nBAlh6XC_R7S7bNvWbGP6wpMob9bOY2BnQ1iy09nPrftxBn7AUhBRF01mM6lYSrFvqlMcT-qq0OiWGczIlLls66h2BdR9KNDSNBAfP1GlCQMLI-FvJsI/s1600/DSC_0222_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8_aPezDQZIwnGgBTDWPT0Bp8nBAlh6XC_R7S7bNvWbGP6wpMob9bOY2BnQ1iy09nPrftxBn7AUhBRF01mM6lYSrFvqlMcT-qq0OiWGczIlLls66h2BdR9KNDSNBAfP1GlCQMLI-FvJsI/s1600/DSC_0222_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<strong><br /></strong>
<strong>LaPatisserie des Reves</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://lapatisseriedesreves.com/">http://lapatisseriedesreves.com</a> <br />
<em>Centre Beaugrenelle, 12 rue Linois, Paris</em> </div>
<div style="text-align: justify;">
Jedna z cukráren slavného Philippa Conticiniho byla nedávno otevřena v novém obchodním centru Beaugrenelle a jak jsem se tak koukala, dveře se tam netrhnou. Celý prostor je pojat poměrně minimalisticky, od každého zákusku zde najdete jeden kousek, který je před okolním světem ukryt pod průhlednou "helmou" Vše vypadá na první pohled jako z jiné planety, ale koncept je to zajímavý a dortíky chutnají božsky! Měla jsem tu červeno-zelenou Charlottu, ale fotku jsem nestihla, bylo nás na ní víc strávníků:-)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8CLsFAMCe8BrLe1bfAmn01bxgBWAkryzc1l3JfNwvJt3791ZC6GboI-affdfFhcKCYOib2UBCrVuHqOAAqhbqeD0Q95muLiirKwEcix8vDxBzjDFN1KJbdC0PrxidKFwgD9Fpzt0B6MA/s1600/20150407_182757_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8CLsFAMCe8BrLe1bfAmn01bxgBWAkryzc1l3JfNwvJt3791ZC6GboI-affdfFhcKCYOib2UBCrVuHqOAAqhbqeD0Q95muLiirKwEcix8vDxBzjDFN1KJbdC0PrxidKFwgD9Fpzt0B6MA/s1600/20150407_182757_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1wkAYgKUq9J2Ih43lguwhmMNpzNyAUMbaiL05qlDoMO6x0zV155_wixrcSnwVkdPfM67LyZwaezC5_H5lRLg7kB_81aHYQh1nYHwZCF6mUwIzJ56_0PdTMwLoima6MaKlgnGEJIGAh7A/s1600/20150407_182806_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1wkAYgKUq9J2Ih43lguwhmMNpzNyAUMbaiL05qlDoMO6x0zV155_wixrcSnwVkdPfM67LyZwaezC5_H5lRLg7kB_81aHYQh1nYHwZCF6mUwIzJ56_0PdTMwLoima6MaKlgnGEJIGAh7A/s1600/20150407_182806_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="store-zipcode">
<span style="font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="font-weight: bold;">Angelina</span><br />
<span style="font-weight: bold;"><a href="http://www.angelina-paris.fr/">http://www.angelina-paris.fr</a> </span></div>
<div class="store-zipcode">
<em>226 Rue de Rivoli, 75001 Paris</em></div>
<div class="store-zipcode">
<div style="text-align: justify;">
Angelina je proslavená cukrárna a kavárna založená rakouským cukrářem Antoinem Rumpelmayerem v roce 1903. Chodila sem pařížská smetánka a slavní návrháři jako třeba Coco Chanel. Celý prostor je prací architekta Niermanse a je víc než elegantní a když tam vejdete máte tak trochu pocit, že jste v jiné době. Angelina se proslavila svým Le Mont Blanc a tou nejlepší čokoládou v Paříži. Jak nápadité spojit tři tak odlišné ingredience v jeden nadýchaný zákusek a vybudovat si na něm takovou pověst... Le Mont Blanc mám ráda, vůbec kaštanový krém ráda používám, takže jsem si samozřejmě objednala tuto klasiku. Dortík byl zabalený do krabičky a do papírové tašky, takže jsme si ho vzali do Jardin des Tuileries a tam si na něm pochutnali. Byl vynikající, ale chutnal přesně jako, když jsem ho dělala i doma. Takže na sebe vlastně můžu být docela pyšná. <br />
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm4648Ssmhi5lj9wDS5yicssl5-8nuUp0U4a6pwDfjB1wWziIJMQehjDYn20NSFtU4FsMnx8Wou7oPUOyMA1VjsXC3ggoVuTiC3Qc35uBpeteBQGlkSLXWUpXMl7TX4fMHgLL__jfeLrI/s1600/DSC_0096_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm4648Ssmhi5lj9wDS5yicssl5-8nuUp0U4a6pwDfjB1wWziIJMQehjDYn20NSFtU4FsMnx8Wou7oPUOyMA1VjsXC3ggoVuTiC3Qc35uBpeteBQGlkSLXWUpXMl7TX4fMHgLL__jfeLrI/s1600/DSC_0096_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheo-VEr7EU2snliINdBXKyve8T6nUyctyE-TptfBV6f8o0v52jBzww6E1hs9aMspTU0h9GwtNiAmrSFW0hhm48Uic8H4qnlKP4gjG8AI4XFB0aVZ-80wASpJEWpMQYCy39Yj2aIDkQeyM/s1600/DSC_0103_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheo-VEr7EU2snliINdBXKyve8T6nUyctyE-TptfBV6f8o0v52jBzww6E1hs9aMspTU0h9GwtNiAmrSFW0hhm48Uic8H4qnlKP4gjG8AI4XFB0aVZ-80wASpJEWpMQYCy39Yj2aIDkQeyM/s1600/DSC_0103_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKuxZc5UjepeY2WV9OyEaNloFL02ZRyecLx8V0s5bAF30gVXfUD_x_y1XnB9z3R1drlhbRs2fHJqsj1LGw1eNuhcHY0WlirCxI_pAOjtE-eAfHmNPGZFDpYGxr-BZTayyhGiu8DzmalP4/s1600/DSC_0117_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKuxZc5UjepeY2WV9OyEaNloFL02ZRyecLx8V0s5bAF30gVXfUD_x_y1XnB9z3R1drlhbRs2fHJqsj1LGw1eNuhcHY0WlirCxI_pAOjtE-eAfHmNPGZFDpYGxr-BZTayyhGiu8DzmalP4/s1600/DSC_0117_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<strong><br /></strong>
<strong>Pierre Hermé</strong> <br />
<a href="http://www.pierreherme.com/">http://www.pierreherme.com</a> <br />
<div class="store-street">
<em>4 rue Cambon, 75001 Paris</em></div>
<div class="store-zipcode">
<div style="text-align: justify;">
Pierre Hermé to jsou jednoduše makronky a zase makronky. Já nejsem z těch, co by makronky zbožňovaly, mám raději jiné dortíky, ale tyhle si vždy ráda dám a ještě raději ochutnávám nové příchutě. Tentokrát jsem zvolila <em>Mosaic</em>, což je kombinace pistáciového krému a skořicovo-třešňové skořápky a novinku <em>Jardin des Prés</em>, což byla kombinace tavolníku a korsického medu. Pro milovníky makronek, je tohle samozřejmě číslo 1.<br />
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwnnHpvt6stdCgWTOpOcfDnR7Nf7ci1iHiZAWI-rsKxHtlBOlVSqHOPQVv81unGNHvBaPKATW9oaJ079ge1ahugfFHF_0ZZcXSc4W5SPItFP9dW-haER8rMMX0EAR_WUoKfOzP6mu5cE/s1600/DSC_0076_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwnnHpvt6stdCgWTOpOcfDnR7Nf7ci1iHiZAWI-rsKxHtlBOlVSqHOPQVv81unGNHvBaPKATW9oaJ079ge1ahugfFHF_0ZZcXSc4W5SPItFP9dW-haER8rMMX0EAR_WUoKfOzP6mu5cE/s1600/DSC_0076_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxudnLUppfD7NeDXy1WjuHtMGinb62wGRNo1PGiekdXbrlB0rfB_hEq92k1kfhEaIRgiUTjTYJnf65d7kFed9XfLMuVK_lAMeyemz0webYboV5bLaChS6iOp5zwiN0A5UpM7lUSJR8EKw/s1600/DSC_0083_postcard1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxudnLUppfD7NeDXy1WjuHtMGinb62wGRNo1PGiekdXbrlB0rfB_hEq92k1kfhEaIRgiUTjTYJnf65d7kFed9XfLMuVK_lAMeyemz0webYboV5bLaChS6iOp5zwiN0A5UpM7lUSJR8EKw/s1600/DSC_0083_postcard1.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<strong><br /></strong>
<strong>Ladurée</strong><br />
<div class="store-zipcode">
<a href="https://www.laduree.com/en_int/">https://www.laduree.com/en_int/</a></div>
<div class="store-zipcode">
<em>16-18 rue Royale, 75008 Paris</em><br />
<div style="text-align: justify;">
Ladurée je další pařížská klasika, kterou nelze opomenout. Škoda jen, že je vždy plná asijských turistů. Jinak tamní croissant neměl samozřejmě chybu.<br />
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUS3_ntU0W_j18eniuE0QLPG8gtkp9ojvM_REjWxze_CDxrV2l2Xv2Dj1AGYv9Pk0kqfN52mbrbXYd-FDjinXcQOAsC76CalHA0jprAJbQq8JeDn5PreMpTuQ4yNZfgiw_hCi7HNBcXTU/s1600/DSC_0049_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUS3_ntU0W_j18eniuE0QLPG8gtkp9ojvM_REjWxze_CDxrV2l2Xv2Dj1AGYv9Pk0kqfN52mbrbXYd-FDjinXcQOAsC76CalHA0jprAJbQq8JeDn5PreMpTuQ4yNZfgiw_hCi7HNBcXTU/s1600/DSC_0049_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlhue_FEstx6cdXwjKAOXwUIf2MpVyEC7Sph2c29qDhxEbuagnH42NgGpMLY18Fv3M23TOBfqf8qGp2GWEKcZ9m5V-EbzqS_P3JrwEPwkYsHZPnt-qY817rTsaNDYiuvkY57ElPHj1XE/s1600/DSC_0064_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlhue_FEstx6cdXwjKAOXwUIf2MpVyEC7Sph2c29qDhxEbuagnH42NgGpMLY18Fv3M23TOBfqf8qGp2GWEKcZ9m5V-EbzqS_P3JrwEPwkYsHZPnt-qY817rTsaNDYiuvkY57ElPHj1XE/s1600/DSC_0064_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhasj4zmOOdFimO1_cvpPVzjxhh9VRPGgCAlpfx1Mt151Rs2xlmyViDtsXuZA2dvYoJOdNAJTk8gimEbBrmumExYbVVfDs7hcgK9nRQVN15EzoY7Ub0ezFWnU3MwOn52VULoSpM46hsol0/s1600/DSC_0066_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhasj4zmOOdFimO1_cvpPVzjxhh9VRPGgCAlpfx1Mt151Rs2xlmyViDtsXuZA2dvYoJOdNAJTk8gimEbBrmumExYbVVfDs7hcgK9nRQVN15EzoY7Ub0ezFWnU3MwOn52VULoSpM46hsol0/s1600/DSC_0066_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<strong><br /></strong>
<strong>Stohrer</strong><br />
<a href="http://stohrer.fr/">http://stohrer.fr/</a><br />
<em>51 rue Montorgueil 75002 Paris</em><br />
<div style="text-align: justify;">
Stohrer je nejstarší pařížská cukrárna. Je na stejném místě již od roku 1730, kdy ji založil polský cukrář Nicolas Stohrer, který byl dvorním cukrářem ve Versailles. Byl to právě Stohrer, kdo vytvořil první Baba au rhum, tehdy ale použil víno místo dnešního rumu a žloutkový krém místo šlehačky. Polský král Stanislas, jehož dcera se provdala za krále Ludvíka XV., původně tento dezert nazval Ali-Baba po vzoru pohádek Tisíce a jedné noci. Cukrárna se nachází v malém, ale naprosto kouzelném prostoru. Dortíky jsou tam na můj vkus trochu dost "nacpané" jeden na druhém, což trochu ubírá na jejich kouzlu. Na druhou stranu si tady na své přijdou i ti, co preferují slané dobroty, místní slaný pult byl taky víc než zajímavý. Ochutnala jsem Fraisier, který byl jedinečný. Za návštěvu to tady rozhodně stojí, i když se musíte vydat trochu mimo turistické trasy. <br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj161-efw9UpGs-wYoefqcmjpihT-G8Cbv41s1FPV9lI8e8EgFVW5a69g8WLwaDTfOWAE76NyakE03wG83QuQav89S81UnBr3n3Giuif5Tycp_C-hJBEAwCibz9ECh3LY4IIJ9KuVvPZgE/s1600/DSC_0250_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj161-efw9UpGs-wYoefqcmjpihT-G8Cbv41s1FPV9lI8e8EgFVW5a69g8WLwaDTfOWAE76NyakE03wG83QuQav89S81UnBr3n3Giuif5Tycp_C-hJBEAwCibz9ECh3LY4IIJ9KuVvPZgE/s1600/DSC_0250_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrTHeyQRfVkOumu5JF1-wTDhOK4adRj0gVmSg-rFuvVhmYPUEqbKKiEcQlTNJMIwilbCTvE9Ehm0SPgq8vwLYTzLK_x4IeD5DlUf3QQai7Bs6lByfnV-OdB212WiKU5ms7AogUR2fTP5w/s1600/DSC_0267_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrTHeyQRfVkOumu5JF1-wTDhOK4adRj0gVmSg-rFuvVhmYPUEqbKKiEcQlTNJMIwilbCTvE9Ehm0SPgq8vwLYTzLK_x4IeD5DlUf3QQai7Bs6lByfnV-OdB212WiKU5ms7AogUR2fTP5w/s1600/DSC_0267_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVCAMydioQcu3QjR-HlEgKhNsjHFwyWmEuEvB6ao7-0BuaTuE2LZuhyphenhyphenNfLcUCCz3HEBKHLa2mvwUYbsPDALxn5Jbbq15alfU_PIHyIEBoEytYdqgKEz0gQHWac_wVIsPuAMupkHK1ybzM/s1600/DSC_0272_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVCAMydioQcu3QjR-HlEgKhNsjHFwyWmEuEvB6ao7-0BuaTuE2LZuhyphenhyphenNfLcUCCz3HEBKHLa2mvwUYbsPDALxn5Jbbq15alfU_PIHyIEBoEytYdqgKEz0gQHWac_wVIsPuAMupkHK1ybzM/s1600/DSC_0272_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<strong><br /></strong>
<strong>Librairie gourmande</strong><br />
<div class="adress">
<a href="http://www.librairiegourmande.fr/">http://www.librairiegourmande.fr</a> <br />
<em>92-96 Rue Montmartre, 75002 Paris</em><br />
Kousek od cukrárny Stohrer se nachází knihkupectví, které v Paříži nikdy nevynechám. Prodávají tam ve dvou patrech jen a jen knihy o vaření a o pečení. Je to ráj na zemi, ze kterého nelze odejít s prázdnou....<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Doufám, že jste si se mnou tuto sladkou procházku užili a až budete v Paříži, že si vzpomenete a alespoň nějakou z těchto cukráren navštívíte....</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">A pokud budete mít chuť, napište mi které jsou vaše oblíbené pařížské cukrárny!</span></div>
</div>
</div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-56691262758367944142015-04-09T12:39:00.001+02:002015-05-14T15:28:31.018+02:00Jarní dortíky s malinovou pěnou<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6kRMsLrPsiWQgtJuW0PoylyMm9jnmgXfQPmXDCumTYC2Bog2zq72Q_fVkcBybD_JZDqsMMH_xjXy4taiyZO85UpNPsfTc5nHt_pGpuCKoByUbTLDWQZxt3_UwkyGaoEzKqzlJkkX1Pqk/s1600/DSC_0023.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6kRMsLrPsiWQgtJuW0PoylyMm9jnmgXfQPmXDCumTYC2Bog2zq72Q_fVkcBybD_JZDqsMMH_xjXy4taiyZO85UpNPsfTc5nHt_pGpuCKoByUbTLDWQZxt3_UwkyGaoEzKqzlJkkX1Pqk/s1600/DSC_0023.JPG" width="640" /></a>Tak tyhle jarní dortíky u nás doma teď vedou. Nejenže jsou moc dobré, lehké a nadýchané, ale překvapí i tím, jak vypadají. Už na podzim jsem si vyzkoušela metodu "malování" těstem a moc mě to baví. Takže jsem si to chtěla užít i teď, protože jarní motivy k tomu přímo vybízejí. Rozhodla jsem se pro něco méně složitého, mrkvičky v trávě, protože zajíčka nebo kuřátko bych asi nesvedla:-) Ale kdo ví, možná příště už se pustím do něčeho složitějšího, protože ta radost, když vytáhnete upečený plát piškotu, sloupnete pečící papír a vidíte, že se to vážně povedlo, za to fakt stojí! </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Takže hurá do práce:-) Uznávám, že postup je trochu delší a složitější, ale když si práci dobře rozvrhnete, tak se to vydaří:-) Ukázku mé Halloweenské rolády najdete <a href="http://patisseriepetra.blogspot.cz/2014/10/halloweenska-rolada.html" target="_blank">zde</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDULSOZmKBXVKCzeQM-1bMHVzjgtkzpjIm84KYDaCzg4idv-gB1IwCxBMhkweXouHDyxsGclaDqLTP85718Er8DXDOh12fuPxS4A6TCgsygqhN3efk1CqD-afaxT6kk8neLdbAJOy-PY/s1600/DSC_0073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDULSOZmKBXVKCzeQM-1bMHVzjgtkzpjIm84KYDaCzg4idv-gB1IwCxBMhkweXouHDyxsGclaDqLTP85718Er8DXDOh12fuPxS4A6TCgsygqhN3efk1CqD-afaxT6kk8neLdbAJOy-PY/s1600/DSC_0073.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvO8iCVb-7S2wBv_VJ6_X37TxqzDqDjD6dd9X7eF2Qvq9vr2VC-TC6eiuzW0gDNWW55Ewuc0sF7ZA8688Gq8IA5GVo1DlM8-7LeVItRAhn7ckm8YgOAwG85GW6ZfXXT85jUxBBLGd3R2c/s1600/DSC_0049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvO8iCVb-7S2wBv_VJ6_X37TxqzDqDjD6dd9X7eF2Qvq9vr2VC-TC6eiuzW0gDNWW55Ewuc0sF7ZA8688Gq8IA5GVo1DlM8-7LeVItRAhn7ckm8YgOAwG85GW6ZfXXT85jUxBBLGd3R2c/s1600/DSC_0049.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Jarní dortíky s malinovou pěnou</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
4 malé dortíky o průměru asi 10 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<u>Těsto</u>:<br />
<br />
<ul>
<li>5 vajec</li>
<li>12 dkg cukru</li>
<li>9 dkg hladké mouky</li>
</ul>
<br />
<u>Dekorační těsto</u>:<br />
<br />
<ul>
<li>20g rozpuštěného másla</li>
<li>20g moučkového cukru</li>
<li>20g bílků</li>
<li>20g hladké mouky</li>
<li>potravinářské barvivo zelené a oranžové</li>
</ul>
<u></u><br />
<u>Pěna:</u><br />
<u></u><br />
<ul>
<li>3 plátky želatiny</li>
<li>250 ml šlehačky</li>
<li><div style="text-align: justify;">
malinový coulis dle chuti, max. 100 ml (já mám doma coulis hotový, nicméně lze snadno vyrobit rozvařením zmražených malin s trochou cukru a následným propasírováním)</div>
</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">Nejprve si připravíme tvořítka na malé dortíky. Abychom si usnadnili pozdější práci, vystřihneme si 4 proužky z papíru na pečení přesně tak velké, aby se vešly do vnitřního obvodu zvolených tvořítek. </li>
<li style="text-align: justify;">Nyní si připravíme dekorační těsto. Všechny uvedené suroviny důkladně smícháme až vznikne jemná pasta, kterou obarvíme podle potřeby. V tomto případě tedy na zeleno a oranžovo.</li>
<li style="text-align: justify;">Připravíme si dva plechy na pečení a vyložíme papírem na pečení. Na jeden plech dekoračním těstem za použití cukrářského sáčku namalujeme libovolný vzor. V tomto momentě musíme být opravdu opatrní. Je třeba si dobře změřit velikost kulatých tvořítek na dortíky nebo dortové formy, kterou budeme používat. Je potřeba, aby dekor byl vysoký tak, jako hrana tvořítka a dlouhý tak, aby vystačil po vnitřním obvodu tvořítka. Nyní lez použít už předem připravené proužky papíru a podle nich si na plech namalovat okraje.</li>
<li style="text-align: justify;">Plech s nakresleným vzorem dáme nejméně na dvě hodiny do lednice tak, aby dekorační těsto dobře zatuhlo. Já tentokrát dala na 30 minut do mrazáku:-) </li>
<li style="text-align: justify;">Až dekorační těsto zatuhne, připravíme těsto na piškot. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, poté přidáme prosátou mouku a nakonec pevně ušlehaný sníh.</li>
<li style="text-align: justify;">Část těsta vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, na kterém je již zatuhlý nakreslený vzor a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Zbytek těsta vlijeme na druhý plech, ze kterého budeme po upečení vykrajovat dna a vršky jednotlivých dortíků (tedy 8 kruhů) a dáme péct. </li>
<li style="text-align: justify;">Upečené těsto vyjmeme a ihned překlopíme na vlhkou utěrku. Mokrou houbičkou pak potíráme spodní část upečeného těsta, tedy rub pečícího papíru. Tím docílíme toho, že se nakreslený vzor odlepí od papíru spolu s těstem.</li>
<li style="text-align: justify;">Pečící papír opatrně odlepíme. </li>
<li style="text-align: justify;">Nyní si připravíme malinovou pěnu. Želatinu dáme nabobtnat. Ušleháme šlehačku. Do šlehačky přidáme malinový coulis a želatinu a vše dobře promícháme.</li>
<li style="text-align: justify;">Tak a teď to nejlepší, jdeme sestavit dortíky.</li>
<li style="text-align: justify;">Nejprve si připravíme tvořítka na dortíky a po vnitřním obvodu je vyložíme připraveným proužkem papíru na pečení.</li>
<li style="text-align: justify;">Stejnými tvořítky z piškotu v druhém plechu vykrojíme dna a vršky jednotlivých dortíků. Vykrojené dno necháme ve tvořítku.</li>
<li style="text-align: justify;">Nyní si nožem vykrojíme plátky piškotu s dekorem přesně tak velké, aby nám šly vložit kolem dokola dovnitř tvořítka. Pečlivě přitiskneme k tvořítku, které je vyložené pečícím papírem, aby nám dortíky druhý den šly dobře vyjmout.</li>
<li style="text-align: justify;">Do cukrářského sáčku si dáme připravenou pěnu a pečlivě vyplníme vnitřek dortíků asi 0,5 cm pod horní okraj.</li>
<li style="text-align: justify;">Každý dortík přikryjeme vykrojeným vrškem a dáme přes noc do lednice vychladit.</li>
<li style="text-align: justify;">Druhý den můžeme dortíky posypat namletými pistáciemi, nebo jinými ořechy a ozdobit dle vlastní chuti. Aby pistácie lépe držely, potřela jsem povrch dortíků opravdu tenkou vrstvou ušlehané šlehačky.</li>
<li style="text-align: justify;">Tak a je to:-)</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Přeji krásné jarní hodování...</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMR3GjQPZs_WKVu0FtADYEhK5b_Mw5mR3IkoFnZ4PF9zBvhwqLBqJ_4OcsgvgSi-j2svmkAFIQhrk9O2zN9CtXQoWpX3Wp27yH_Ew4WcmUM7R6tlS7CNILDeGYd8grMAkufd1HNrXjux0/s1600/DSC_0177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMR3GjQPZs_WKVu0FtADYEhK5b_Mw5mR3IkoFnZ4PF9zBvhwqLBqJ_4OcsgvgSi-j2svmkAFIQhrk9O2zN9CtXQoWpX3Wp27yH_Ew4WcmUM7R6tlS7CNILDeGYd8grMAkufd1HNrXjux0/s1600/DSC_0177.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIADx9qA-fMYCP_KI9_d_xKAzr96eSw7_vSQU_Klzd8K4xEFppoRh_XhDKyVan6GE8TmUQUbiw6h5MDQyUYWy76I9u8_mOx72UtA5GV8rBGwq_NP3Mu2151xHd-JggDqmHoMVKK8n8TBU/s1600/DSC_0191.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIADx9qA-fMYCP_KI9_d_xKAzr96eSw7_vSQU_Klzd8K4xEFppoRh_XhDKyVan6GE8TmUQUbiw6h5MDQyUYWy76I9u8_mOx72UtA5GV8rBGwq_NP3Mu2151xHd-JggDqmHoMVKK8n8TBU/s1600/DSC_0191.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-6342146865038611122015-04-02T11:33:00.001+02:002015-04-09T12:39:30.352+02:00Velikonoční panna cotta s mangovým pyré<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGmrN-YErbbc5KC7cI3V4xb0Sr1wM_QD1Gc3LFEVnHuE6D6wQyozpyl_IUv8Z2z2U9IgIAComk0AUSE-4Rb6Ln-xkOHoKgVVJs1KZ2gEuQZfxuBiHmvz-4SEcarOzycwuQBwJIBYaocBA/s1600/DSC_0764.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGmrN-YErbbc5KC7cI3V4xb0Sr1wM_QD1Gc3LFEVnHuE6D6wQyozpyl_IUv8Z2z2U9IgIAComk0AUSE-4Rb6Ln-xkOHoKgVVJs1KZ2gEuQZfxuBiHmvz-4SEcarOzycwuQBwJIBYaocBA/s1600/DSC_0764.JPG" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Panna cotta s mangovým pyré</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Velikonoce už jsou za dveřmi, tak tu pro vás mám jeden recept, kterým překvapíte svoje velikonoční návštěvy. Panna cottu zná každý, ale tu velikonoční jsem připravila do skořápek od vajec a abych docílila opravdu věrohodného dojmu, jako žloutek jsem použila pyré z manga. Kořeněná chuť manga se navíc se sladkou panna cottou výborně doplňuje, takže doporučuji tuto kombinaci i v případě, že se vám nechce tvořit efekt žloutku.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pokud jde o skořápky od vajec, ty si připravíme stejným způsobem jako u receptu na <a href="http://patisseriepetra.blogspot.cz/2015/03/velikonocni-vajicka-s-prekvapenim.html" target="_blank">Velikonoční vajíčka s překvapením.</a> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsIfCmhmSpcOk3TEVC0MeEwn1y_d8lT7wYySrJemhY6gmZgEcu7dhBNBMrE4gfK0Ci639a2zQ0sJqiHmIxvcmx4QK8Uo4y04cXzkEa43SfBTlDem__EbXSgQB8Rf1ibt4QQg9h3S9PMQ/s1600/DSC_0735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsIfCmhmSpcOk3TEVC0MeEwn1y_d8lT7wYySrJemhY6gmZgEcu7dhBNBMrE4gfK0Ci639a2zQ0sJqiHmIxvcmx4QK8Uo4y04cXzkEa43SfBTlDem__EbXSgQB8Rf1ibt4QQg9h3S9PMQ/s1600/DSC_0735.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmZ4tTR9XPNf-Pgk6WYBbo2KAzzVIN7y_SB-tIxMmgv98eREcEWWqqohQGfM5josxfr3CcVbukMdavWxFqi-AXkDNbdrHRJw83yiy2B712pBbuhF8EKrrkA9NiIZri9PWmPdQOHt_Ull0/s1600/DSC_0758.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmZ4tTR9XPNf-Pgk6WYBbo2KAzzVIN7y_SB-tIxMmgv98eREcEWWqqohQGfM5josxfr3CcVbukMdavWxFqi-AXkDNbdrHRJw83yiy2B712pBbuhF8EKrrkA9NiIZri9PWmPdQOHt_Ull0/s1600/DSC_0758.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Panna cotta s mangovým pyré</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
cca pro 10 skořápek od vajec</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Panna cotta:</u></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
500 ml smetany</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 vanilkový lusk</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
10 dkg cukru (dle chuti)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
4 plátky želatiny</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Mangové pyré:</u></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
1 zralé mango</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
10 dkg cukru (dle chuti a vyzrálosti manga)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
2 plátky želatiny</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
50 ml smetany ke šlehání - na dokončení</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Postup:</u></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
Nejprve si připravíme pyré z manga. mango oloupeme, nakrájíme na kousky a spolu s cukrem dáme asi na 10 minut vařit do měkka. Uvařené mango scedíme a rozmixujeme, vmícháme želatinu, kterou jsme nechali nabobtnat. Aby se želatina dobře rozpustila, jen lehce necháme celou směr prohřát. Poté plníme do 12 kulatých tvořítek na led, nebo do jiných tvořítek tak, abychom získali tvar malé kuličky a dáme zmrznout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Nyní si připravíme panna cottu. Smetanu vlijeme do hrnce, přidáme rozříznutý vanilkový lusk včetně vydlabaných semínek a cukr a zahříváme až k vodu varu. Poté odstavíme, vyjmeme vanilku a vmícháme již nabobtnalou želatinu. </div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Takto připravenou a lehce vychladlou panna cottu plníme asi do 3/4 skořápek od vajec a dáme alespoň na 2 hodiny, nebo přes noc do lednice zatuhnout.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Finální podobu vajíček s panna cottou si připravíme tak, že do každého naplněného vajíčka dáme asi lžičku ušlehané šlehačky a do ní pak vtlačíme vždy jednu kuličku z mangového pyré.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Vajíčka můžeme podávat v kalíšku na vejce, nebo v papírových obalech na vejce z obchodu.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji všem krásné a klidné Velikonoce ....</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDebWJ6WteZ-lZz86LpeN-CNeL__qpEf0tkXXsRHOdC3ssb00X6oxaf1bV2G9eelLPEwMQ27zyQu1OeCeZO_iNZfE7LIdTPC-WtbZdDve-efEtiZc54mR6PAQDZI61FFlpnv4T3A7rkY/s1600/DSC_0798_postcard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifDebWJ6WteZ-lZz86LpeN-CNeL__qpEf0tkXXsRHOdC3ssb00X6oxaf1bV2G9eelLPEwMQ27zyQu1OeCeZO_iNZfE7LIdTPC-WtbZdDve-efEtiZc54mR6PAQDZI61FFlpnv4T3A7rkY/s1600/DSC_0798_postcard.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QqyAfgDSj22S8QrmVLG2baBVfGVrIobl-JlBhxNglk9Jyg4I6R3Gaqjrl4jZud_k9Lw5CD4TFuxZeB4m_XzIuUSF8LlE6Rf6-b30uguWKJunb0V9kTTyubArbw_4tjRrZKM31lUxzGk/s1600/DSC_0738.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QqyAfgDSj22S8QrmVLG2baBVfGVrIobl-JlBhxNglk9Jyg4I6R3Gaqjrl4jZud_k9Lw5CD4TFuxZeB4m_XzIuUSF8LlE6Rf6-b30uguWKJunb0V9kTTyubArbw_4tjRrZKM31lUxzGk/s1600/DSC_0738.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-72166953790369308842015-03-24T08:29:00.001+01:002015-05-14T15:48:46.747+02:00Velikonoční vajíčka s překvapením<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-H9kWLwAMojv2_3Wb-qKtZqYUOjC_5qwYCliuZ3MhFLzPaVb1rePAulsRWwmqCEOFlSjPRvD2la58IiiaBAMM-WvxKJQ_QfkrstrcJhyz7SURWZ_76IRaCAniNJmP355l0zTXE6VZ_jI/s1600/DSC_0586.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-H9kWLwAMojv2_3Wb-qKtZqYUOjC_5qwYCliuZ3MhFLzPaVb1rePAulsRWwmqCEOFlSjPRvD2la58IiiaBAMM-WvxKJQ_QfkrstrcJhyz7SURWZ_76IRaCAniNJmP355l0zTXE6VZ_jI/s1600/DSC_0586.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Velikonoční vajíčka s překvapením</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Velikonoce se kvapem blíží a já se fakt těším. Zahájíme grilovací sezónu, uklidíme bundy a kabáty, zahrada se zazelená a rozkvete a všechno bude mnohem veselejší! A taky si budeme dávat dárky, aby nás beránek nepokakal ... !!! </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A na takový velikonoční dárek tady dnes mám jeden tip. Dárek totiž může být vlastnoručně vyrobený a ještě chutný. V tomto případě hříšně čokoládový a s překvapením:-) O čem, že to tady mluvím? Zkuste někomu koho máte rádi darovat krabičku vajec. Vejce nebudou ani malovaná, ani vařená, ani syrová, ale plněná brownies! Takže čokoládová, ale v opravdové skořápce. Myslím, že tím nápadem každého překvapíte a při loupání skořápky se společně pobavíte. A přitom to není nic složitého, chce to jen trochu trpělivosti a času.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEeDzxxw9YsudcbBIQoB4sBFCVvH5gQmREISJoKRth80xDHuoI26ociTiEh8HXUrHMEF3G0eWqq5G-GAQgiatAnIaqS9Xg-ktVAXcggBY_xPeso3uQMVRnOpEw5oviA00Hc6SAPkVcw_c/s1600/DSC_0578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEeDzxxw9YsudcbBIQoB4sBFCVvH5gQmREISJoKRth80xDHuoI26ociTiEh8HXUrHMEF3G0eWqq5G-GAQgiatAnIaqS9Xg-ktVAXcggBY_xPeso3uQMVRnOpEw5oviA00Hc6SAPkVcw_c/s1600/DSC_0578.JPG" /></a></div>
<br />
Takže jak na to?</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Nejprve si musíme připravit skořápky, do kterých budeme plnit těsto na brownies a společně to pak všechno péct.<br />
<br />
Připravíme si 8 vajec. Ostrým nožem nebo vývrtkou na víno opatrně zespodu uděláme dírku, kterou postupně zvětšujeme na velikost prstu. Skořápku prsty opatrně odloupeme, aby byl otvor čistý a aspoň trochu zarovnaný. Samotnou mě překvapilo, že to jde hladce, dokonce jsem žádné vajíčko nerozbila víc než bylo potřeba:-) Obsah vajec vylijeme do velké mísy a schováme, protože je upotřebíme při přípravě těsta. Samotné skořápky nyní vypláchneme vodou, abychom odstranili přebytečné nečistoty. Do velké mísy dáme vlažnou vodu a v ní rozpustíme asi 10 dkg soli. Do solného roztoku vložíme všechny skořápky tak, aby byly ponořené a necháme asi 30 minut. Potom skořápky vyjmeme a na kuchyňské utěrce necháme uschnout. A voilá ... je hotovo a teď se můžeme pustit do těsta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgIWk_mCvBau29P5q0nscAZ4K_BUz5or-UKNsVVryPyv5SluyiHYjQa2VoxJq1RB1qFyaQ2jzzu7TZHPtcuhFpC1ky9wLJe29VFV6-0PW6AtS6DhKiO5SjANRs9Lo1qj2NZENsd5UA62k/s1600/DSC_0462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgIWk_mCvBau29P5q0nscAZ4K_BUz5or-UKNsVVryPyv5SluyiHYjQa2VoxJq1RB1qFyaQ2jzzu7TZHPtcuhFpC1ky9wLJe29VFV6-0PW6AtS6DhKiO5SjANRs9Lo1qj2NZENsd5UA62k/s1600/DSC_0462.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Q26__LdUS_0R8cuGcDe-dLxypl19EN8ejh9XWMzeRTPzJDg0H9c7VB_WBSpuHqxqzSnxkTiLGjpnqvPWLKoZmd72w-tx_XsZfcTPAeLjdpVSqpUyTgKQNcl2q_DKG-InpYqDPpMrPx0/s1600/DSC_0514.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Q26__LdUS_0R8cuGcDe-dLxypl19EN8ejh9XWMzeRTPzJDg0H9c7VB_WBSpuHqxqzSnxkTiLGjpnqvPWLKoZmd72w-tx_XsZfcTPAeLjdpVSqpUyTgKQNcl2q_DKG-InpYqDPpMrPx0/s1600/DSC_0514.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<strong>Čokoládové brownies ve vajíčku</strong><br />
<br />
dávka na 8 vajec a malý pekáček<br />
<br />
<u>Těsto</u>:<br />
<ul>
<li>8 vajec, které zbyly z vyprázdněných skořápek</li>
<li>10 dkg kvalitní čokolády</li>
<li>7,5 dkg másla</li>
<li>10 dkg cukru</li>
<li>80 g hladké mouky</li>
<li>2 polévkové lžíce kakaa</li>
<li>špetka soli</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li>Nejprve si připravíme formu na muffiny, kde 8 důlků vyložíme alobalem tak, abychom tam mohli naplněná vejce postavit.</li>
<li>Do každé skořápky kápneme trochu oleje a krouživými pohyby skořápku namastíme.</li>
<li>V rendlíku si rozehřejeme máslo, nalámeme do něho čokoládu a necháme zcela rozpustit.</li>
<li>Do velké mísy s vejci, která zbyla po vyprázdnění skořápek přidáme cukr a jen lehce prošleháme tak, aby se cukr rozpustil. Přilijeme směs másla a čokolády a promícháme. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kakaem a špetkou soli.</li>
<li>Těstem naplníme cukrářský sáček s tak velkou špičkou, aby se vešla do otvoru ve skořápkách a jednotlivé skořápky plníme těstem asi do tří čtvrtin. Každou naplněnou skořápku pak postavíme do alobalu tak, aby se nezvrhla.</li>
<li>Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 - 20 minut.</li>
<li>Zbylé těsto vlijeme do malého pekáčku nebo do zbylých důlků ve formě na muffiny.</li>
<li>Upečená vejce ještě za tepla očistíme od zbylého nebo vyteklého těsta a opatrně odloupneme vršek těsta, která nám lehce přetekl přes skořápku.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Přeji krásné jarní dny ....</span></strong></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCDDP3H8Ej4G9YSmNfdPj6EzXK-gHVQTmKlFMckew9Y1f1_EOkesux8-_-FNjn_8gjFfJhkXor2EOd01543sPeuCdqm1tZ3UIrYwF4hy0hFdX5TFtaDO8yt6vb_JJVQJEoe755SiXcwY/s1600/DSC_0539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCDDP3H8Ej4G9YSmNfdPj6EzXK-gHVQTmKlFMckew9Y1f1_EOkesux8-_-FNjn_8gjFfJhkXor2EOd01543sPeuCdqm1tZ3UIrYwF4hy0hFdX5TFtaDO8yt6vb_JJVQJEoe755SiXcwY/s1600/DSC_0539.JPG" width="640" /></a></div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-47497831038149333172015-03-16T09:13:00.001+01:002015-03-24T08:29:47.276+01:00Hruška v čokoládě<div style="text-align: justify;">
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6R9WlBZ-WI0Zxs73a3V1-rTiiujSF7KqOHa6bsTz14cwdXcEpD0rLAO6WtNWNuuGHX_vdzXwTZdnIuFyFOAYn3bsk6jOGNYaL1MAZFFEAyX5odgWZMoSXSL9LkDNvwwjNXGR4c7M1Ww/s1600/DSC_0074.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6R9WlBZ-WI0Zxs73a3V1-rTiiujSF7KqOHa6bsTz14cwdXcEpD0rLAO6WtNWNuuGHX_vdzXwTZdnIuFyFOAYn3bsk6jOGNYaL1MAZFFEAyX5odgWZMoSXSL9LkDNvwwjNXGR4c7M1Ww/s1600/DSC_0074.JPG" height="420" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Poire au chocolat revisitée</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Tak tenhle recept by se správně měl nazvat <strong>Poire au chocolat revisitée</strong> a lehce jsem ho převzala z francouzské soutěže TOP CHEF, k čemuž se tímto přiznávám. Když jsem tuhle kombinaci hrušky, čokolády a šlehačky viděla, hned jsem věděla, že to musím vyzkoušet a sama sebe jsem překvapila, že to není nijak složité. I když, jen tak to taky nebylo...</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3F8DmkGqdxCoB6uwysVKe7EIEg0KCKMqCx962M-g5VE0-QnF7Rc3at-5vXa4xHHGO_0T2L1M0GQ15Z6O7f0B0FN-4X5oK1npMtUQCJDOvFI1KEzLdSdD_7LN0BFkD7LvaNpiejn-LQw/s1600/DSC_0088.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3F8DmkGqdxCoB6uwysVKe7EIEg0KCKMqCx962M-g5VE0-QnF7Rc3at-5vXa4xHHGO_0T2L1M0GQ15Z6O7f0B0FN-4X5oK1npMtUQCJDOvFI1KEzLdSdD_7LN0BFkD7LvaNpiejn-LQw/s1600/DSC_0088.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
Jde o to, že uvařená hruška se schová do ruličky čokolády a ozdobí šlehačkou. Takže máme tři výborné ingredience, které spolu skvěle ladí a jen se tak náhodou trochu jinak sestaví dohromady. Ta rulička z čokolády, v podstatě také není žádná věda, jen je třeba mít doma transfer fólii, která se prodává v cukrářských potřebách, trochu trpělivosti a jemnou ruku:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Výsledek za to stojí. Vznikne lehký, chutný a vizuálně moc zajímavý dezert, kterým rozhodně překvapíte!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Takže, jak na to?<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFxPwT3Rxhm3_WvawJwe-_qyJZGlyzmfkiSNB_LWXHj4T18pHk059q56GH9eSskyAq1u28IEGPfBKY5r8N0mBR_wJhpAFFF-heceSI7K2DAGKqo8f1yfTXzxHVer14-iewZQQPwReqBAA/s1600/DSC_0060x.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFxPwT3Rxhm3_WvawJwe-_qyJZGlyzmfkiSNB_LWXHj4T18pHk059q56GH9eSskyAq1u28IEGPfBKY5r8N0mBR_wJhpAFFF-heceSI7K2DAGKqo8f1yfTXzxHVer14-iewZQQPwReqBAA/s1600/DSC_0060x.JPG" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kDdICsl4AO3rdlh15VGUlQDANzc3Im6fiueSGWrmNgbGDTb-MMuHuB1GcP29AKCNEyiD_31Kh6WReMIPrfvBacYkk1jkr5ktdcQNhR8-eJtDqwwdqdPq9kwoQlH6mSWmSBQ5KhhvXbg/s1600/DSC_0063x.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kDdICsl4AO3rdlh15VGUlQDANzc3Im6fiueSGWrmNgbGDTb-MMuHuB1GcP29AKCNEyiD_31Kh6WReMIPrfvBacYkk1jkr5ktdcQNhR8-eJtDqwwdqdPq9kwoQlH6mSWmSBQ5KhhvXbg/s1600/DSC_0063x.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<strong>Hruška v čokoládě</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
pro 4 osoby</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Potřebujeme</u>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>2 hrušky</li>
<li>10 dkg cukru</li>
<li>vanilkový lusk</li>
<li>20 dkg kvalitní čokolády</li>
<li>250 ml smetany ke šlehání</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li>Nejprve si připravíme čokoládové ruličky. Transferovou folii si nastříháme na 8 obdélníků o velikosti asi 5 x 10 cm, resp. dle vašich představ o velikosti ruličky. Folii položíme na rovnou plochu, ideálně na vál, hladkou, resp. stranou bez vzoru dolů. </li>
<li>V malém hrnci zahřejeme trochu (asi 20 ml) smetany a v ní rozmícháme na kousky nalámanou čokoládu dohladka. </li>
<li>Takto připravenou čokoládu opatrně rozestřeme na připravenou folii a necháme asi 10 minut zaschnout. Jakmile je čokoláda lehce zatuhlá, není již tekutá, srolujeme folii do ruliček. Dáváme přitom pozor, aby se folie překrývala opravdu jen minimálně (jinak se ruličky při odstraňování folie potrhají) Aby ruličky dobře držely, pomohla jsem si malým kolíčkem, kterým jsem jednu stranu ruličky připnula. Tímto způsobem si připravíme všech 8 ruliček a dáme je do lednice zatuhnout nejméně na 2 hodiny. Když už je čokoláda úplně ztuhlá, opatrně odtrhneme transferovou folii. </li>
<li>V mezičase si připravíme hrušky. Oloupeme je, rozčtvrtíme a odstraníme jadřince. Hrušky dáme vařit spolu s cukrem a vanilkovým luskem do měkka. Necháme vychladnout.</li>
<li>Šlehačku ušleháme do tuha.</li>
<li>Jakmile je vše vychlazené, začneme plnit:-)</li>
<li>Do každé ruličky vložíme čtvrt uvařené hrušky a z každé strany pomocí cukrářského sáčku ozdobíme šlehačkou.</li>
<li>Podáváme každé osobě dvě ruličky.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><strong>Přeji dobrou chuť...</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho1HmaXp0IXyfCo0IvoWKRPNrH_IZAL7RP2d31j8bcPmFD6UTaJuE_C-eq2u-42c7jhV8UmYtpHTIeZ9lzZE5JXBEHMwC1RqD5uQve1WVUZ2w0CGv9JrjNOWo25UssMJNikgCRw-IMruc/s1600/DSC_0087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho1HmaXp0IXyfCo0IvoWKRPNrH_IZAL7RP2d31j8bcPmFD6UTaJuE_C-eq2u-42c7jhV8UmYtpHTIeZ9lzZE5JXBEHMwC1RqD5uQve1WVUZ2w0CGv9JrjNOWo25UssMJNikgCRw-IMruc/s1600/DSC_0087.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8Xvo4n4gREtPGrFAjuaTRBRUjNV6zD_DmNguOc8eb-MJ0_J6oeIdBC2I-wf-swCPlt7wvpAo4N-ti_LWMl4X1u38du7Loyh42IfTnx8FkhEudCNCyrSFvSAfubmZQIEMQjs2h7aHGBSI/s1600/DSC_0082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8Xvo4n4gREtPGrFAjuaTRBRUjNV6zD_DmNguOc8eb-MJ0_J6oeIdBC2I-wf-swCPlt7wvpAo4N-ti_LWMl4X1u38du7Loyh42IfTnx8FkhEudCNCyrSFvSAfubmZQIEMQjs2h7aHGBSI/s1600/DSC_0082.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4806112217991797809.post-66804965033582361202015-03-01T10:00:00.000+01:002015-03-18T09:12:58.771+01:00Biancomangiare<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYWyKd5KHagfMXHfRwW-ip5Zq461WThvR8Cm1rtf2ull-AxShDLycsGY_mD4qdQ9Y1DcvTaFTpdQWtfqGMUbdtmyhwVR3RrrPlf7_ynDe-bH5BHPkbJQUqHo5on5wv-CQLQomcuWiJAeA/s1600/DSC_0309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYWyKd5KHagfMXHfRwW-ip5Zq461WThvR8Cm1rtf2ull-AxShDLycsGY_mD4qdQ9Y1DcvTaFTpdQWtfqGMUbdtmyhwVR3RrrPlf7_ynDe-bH5BHPkbJQUqHo5on5wv-CQLQomcuWiJAeA/s1600/DSC_0309.JPG" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Il Biancomangiare</td></tr>
</tbody></table>
Dnes tak trochu navážu na svůj minulý příspěvek, protože se opět vrátím k mandlovému mléku. Mám ho vážně moc ráda a tak si myslím, že si zaslouží víc pozornosti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Il Biancomangiare</strong> je typický sicilský dezert, nicméně i na severu Itálie ve Valle d´Aosta jej lze nalézt, a to pod názvem "Blanc manger". Jde v podstatě o krém nebo puding z mandlového mléka, který je ochucený citronovou kůrou a skořicí a podává se posypaný nasekanými pistáciemi. Pro někoho může být tato kombinace chutí poněkud nezvyklá, ale věřte, že po několika soustech si ji oblíbíte. Je to kousek exotiky, který si vyrobíte za 10 minut u vás doma v kuchyni:-)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfRZ4NuHBMhgpC5hyphenhyphenE2Z2cghN-E6H-zfRWtZdeEYkQCYNIhzn-iGXZhkDKw7RWxIUol2_KZUA3oGz1zHlUcwOp5ECtkg6GxX9okM8PUm5vmf55C-cS5r0tPAzNcmZ3Xu5EWDK5FUZEUw/s1600/DSC_0286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfRZ4NuHBMhgpC5hyphenhyphenE2Z2cghN-E6H-zfRWtZdeEYkQCYNIhzn-iGXZhkDKw7RWxIUol2_KZUA3oGz1zHlUcwOp5ECtkg6GxX9okM8PUm5vmf55C-cS5r0tPAzNcmZ3Xu5EWDK5FUZEUw/s1600/DSC_0286.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Původ tohoto dezertu je neznámý, předpokládá se, že vychází z antického francouzského receptu "blanch mangeri", což byla rýže vařená v mléce, takže asi něco jako naše rýžová kaše. Nicméně <strong>Il Biancomangiare</strong> v jeho dnešní podobě má svůj původ na Sicílii v 11. století. A není se čemu divit, protože kombinace sicilských mandlí, svěžích citronů, pistácií z Bronte a skořice, kterou pravděpodobně přivezli Arabové už nemůže být víc sicilská. Četla jsem, že to byl také dezert, který připravovaly jeptišky v klášteře sv. Kateřiny v Palermu jako svoji specialitu. O Biancomangiare se zmiňuje i Giuseppe Tomasi di Lampedusa ve svém románu Il Gattopardo, kdy hrdina usedá ke stolu a ochutnává "rafinovanou směs Biancomangiare, pistácií a skořice...".<br />
<br />
Historie už ale bylo dost, teď si pojďme Biancomangiare připravit.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTV01bISMptNMtUgdyHDhR1k0aY0-LKzdmfTKiZ4CmAVfEQTC5lALiTf0aYbj07i6aIHuTyR2wNBHFA26QdyIfwi-51kuBgi263O2xKvbMp6J8WiFDBnA6g_dCKftr2xKD63la-X7u4EA/s1600/DSC_0249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTV01bISMptNMtUgdyHDhR1k0aY0-LKzdmfTKiZ4CmAVfEQTC5lALiTf0aYbj07i6aIHuTyR2wNBHFA26QdyIfwi-51kuBgi263O2xKvbMp6J8WiFDBnA6g_dCKftr2xKD63la-X7u4EA/s1600/DSC_0249.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgcmgAMdPEhXMt-6_XdAmAATIIQ6HoOz9buCcUAA5DuQSEB0-qC-C1y9r4Zh5V1kyUPpN4DUut8yGc-RgU89KbEoeQJmv4-CZRMciALpi3_Kjhl1qENoi9tS9biyw7SSmzVp6gM7Bhjhc/s1600/DSC_0276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgcmgAMdPEhXMt-6_XdAmAATIIQ6HoOz9buCcUAA5DuQSEB0-qC-C1y9r4Zh5V1kyUPpN4DUut8yGc-RgU89KbEoeQJmv4-CZRMciALpi3_Kjhl1qENoi9tS9biyw7SSmzVp6gM7Bhjhc/s1600/DSC_0276.JPG" /></a></div>
<strong></strong><br />
<strong>Il Biancomangiare</strong><br />
pro 4 osoby<br />
<br />
<u>Potřebujeme</u>:<br />
<ul>
<li>500 ml mandlového mléka</li>
<li>10 dkg cukru</li>
<li>50 g kukuřičného škrobu</li>
<li>skořice</li>
<li>citronová kůra</li>
<li>nasekané pistácie na ozdobení</li>
</ul>
<br />
<u>Postup</u>:<br />
<ul>
<li>Zvlášť si do malé skleničky odlijeme trochu mléka, ve kterém vidličkou rozkvedláme škrob, aby se nevytvořili hrudky.</li>
<li>Zbytek mléka ohřejeme spolu s s citronovou kůrou, cukrem a skořicí. Když je mléko horké, pomalu přilijeme škrob rozmíchaný ve zbylém mléce. Mícháme, dokud směs nezhoustne jako puding. V té chvíli přestaneme vařit a ještě chvilku dál mícháme.</li>
<li>Hotový krém vlijeme do připravených skleniček nebo misek a necháme vychladnout nejprve při pokojové teplotě a pak dáme na několik hodin do lednice. Já připravila krém večer a chladila přes noc.</li>
<li>Podáváme bud přímo ve skleničkách nebo můžeme vyklopit na talíř a posypeme nasekanými pistáciemi.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: x-large;">Buon Appetito....</span></strong></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdpXcbuom6LX7DrkTRanDIwlqgBABk4twaEMcOnxlccgC1HNeGS0T-ITRYYdZkY4AaGcUK6Zi8EzzA-03K3PmeU2jAQXIhyphenhyphen9k69FW-fgq-pFzLNCNsdE_k7XegBECNW5QDKgH-PtI54Lk/s1600/DSC_0317.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdpXcbuom6LX7DrkTRanDIwlqgBABk4twaEMcOnxlccgC1HNeGS0T-ITRYYdZkY4AaGcUK6Zi8EzzA-03K3PmeU2jAQXIhyphenhyphen9k69FW-fgq-pFzLNCNsdE_k7XegBECNW5QDKgH-PtI54Lk/s1600/DSC_0317.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeXKn4xYACDQCH3T8iCGsH0NbqkfDPz03PaoEFt91C-Fzyv-YdGnNMHfJBZ4L1Vse9toVyoZYVnuKLlEp4ljbSG0hGKBk9MsgdfpwvknqVfexkc6fmo0QxkeUPKOer4QJFIRfUpHTVno/s1600/DSC_0279.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeXKn4xYACDQCH3T8iCGsH0NbqkfDPz03PaoEFt91C-Fzyv-YdGnNMHfJBZ4L1Vse9toVyoZYVnuKLlEp4ljbSG0hGKBk9MsgdfpwvknqVfexkc6fmo0QxkeUPKOer4QJFIRfUpHTVno/s1600/DSC_0279.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
</div>
Petrahttp://www.blogger.com/profile/16996997568942785225noreply@blogger.com1